kelt tészta kakaós csiga

Kakaós csiga Katka konyhájából

Katka

Katka

4adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 50 dkg finomliszt
• 1 dl tej
• 25 g friss élesztő
• 1 teáskanál cukor
• 1 csipet só
• 2 db tojás
• 3 ek szőlőmagolaj
• 5 ek cukrozatlan kakaópor (ízlés szerint)
• 3 ek cukor (ízlés szerint)

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

640

Kalória

19.7g

Fehérje

113.7g

Szénhidrát

13.4g

Zsír

38g

Víz

90g

Koleszterin

8.5g

Élelmi rost

10.4g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 62% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 125g finomliszt

  455 kcal

• 25g tej

  14 kcal

• 6g friss élesztő

  7 kcal

• 1g cukor

  5 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 8g szőlőmagolaj

  66 kcal

• 13g cukrozatlan kakaópor

  29 kcal

• 8g cukor

  29 kcal

Összesen 640 kcal

• 11% Fehérje
• 62% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 500g finomliszt

  1820 kcal

• 100g tej

  56 kcal

• 25g friss élesztő

  26 kcal

• 5g cukor

  19 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 30g szőlőmagolaj

  265 kcal

• 50g cukrozatlan kakaópor

  114 kcal

• 30g cukor

  116 kcal

Összesen 2554 kcal

• 11% Fehérje
• 62% Szénhidrát
• 7% Zsír

• 58.8g finomliszt

  214 kcal

• 11.8g tej

  7 kcal

• 2.9g friss élesztő

  3 kcal

• 0.6g cukor

  2 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 12.9g tojás

  16 kcal

• 3.5g szőlőmagolaj

  31 kcal

• 5.9g cukrozatlan kakaópor

  13 kcal

• 3.5g cukor

  14 kcal

Összesen 300 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 62% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 21% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  19.7 g

Zsír

• Összesen

  13.4 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  90 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  583.6 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  52 mg

• Kálcium

  78 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  95 mg

• Foszfor

  296 mg

• Nátrium

  54 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  113.7 g

• Cukor

  10 mg

• Élelmi rost

  9 mg

Víz

• Összesen

  38 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  39 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  97 micro

• Kolin:

  88 mg

• Retinol - A vitamin:

  39 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  149 micro

Összesen 640 kcal

• 11% Fehérje
• 62% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 21% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  78.7 g

Zsír

• Összesen

  53.4 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  25 g

• Koleszterin

  360 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2334.6 g

• Cink

  11 mg

• Szelén

  209 mg

• Kálcium

  312 mg

• Vas

  15 mg

• Magnézium

  381 mg

• Foszfor

  1183 mg

• Nátrium

  216 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  454.7 g

• Cukor

  42 mg

• Élelmi rost

  34 mg

Víz

• Összesen

  152.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  155 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  10 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  388 micro

• Kolin:

  350 mg

• Retinol - A vitamin:

  155 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  9 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  596 micro

Összesen 2554 kcal

• 11% Fehérje
• 62% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 21% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9.3 g

Zsír

• Összesen

  6.3 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  42 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  274.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  25 mg

• Kálcium

  37 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  45 mg

• Foszfor

  139 mg

• Nátrium

  25 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  53.5 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  17.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  18 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  46 micro

• Kolin:

  41 mg

• Retinol - A vitamin:

  18 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  70 micro

Összesen 300 kcal

Elkészítés

1. A tejet megmelegítjük, és belerakjuk a cukrot, majd elmorzsoljuk benne az élesztőt. Pici liszttel megszórjuk, majd félretesszük.
2. Ha felfutott az élesztő, hozzárakjuk az 50 dkg lisztet, a sót, a tojásokat, és szőlőmagolajjal elkészítjük a tésztát, és megint pihentetjük.
3. Vékonyra kinyújtjuk a tésztát, majd megkenjük a kakaó és cukor keverékével, és óvatosan feltekerjük csigaformába.
4. A tekercsekből ujjnyi vastag csigákat vágunk, és szorosan egymás mellé helyezzük a tepsibe.
5. 200 fokon megsütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 40 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 200 °C
• Tepsi mérete: 38

Nagyon sokat használunk szőlőmagolajat (salátákba, levesekben...), gondoltam, kipróbálom a kislányom kedvencében is.

Hasonló receptek

Összes kakaós csiga

Kakaós csiga Ágnes konyhájából

Kakaós csiga 4. (házi élesztős- vajas leveles tésztából)

Kakaós és fahéjas csigák

Kakaós süticsomók

Kakaóscsiga-muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• diós csiga
• gyümölcsös kelt tészta
• panettone
• csigatorta
• ökörszem

További receptek

kakaós csiga

Legfinomabb kakaós csiga

A házi kakaós csiga puha, vajas kelt tésztából készül, gazdag kakaós töltelékkel. Frissen sütve illatos, kívül ropogós, belül foszlós és puha. Egyszerű, mégis időtálló ...

Fekete Melinda

csigatorta

Ferdinánd tekercs

A Ferdinánd tekercset egyáltalán nem olyan nehéz elkészíteni házilag, mint azt elsőre gondolnánk. Fontos viszont, hogy a jóféle vajat és a zsíros tejszínt nem szabad kispórolni ...

Rosanics Petra

diós csiga

Klasszikus darázsfészek

Nem holmi egyszerű diós csiga ez, sokkal inkább annak egy továbbfejlesztett verziója. Szinte szaftos belső, aranybarna, roppanós külső és karamellizált, grillázsos íz jellemzi az ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept