Nosalty logó

Kakaós-csokis amerikai krémes

Name: Kakaós-csokis amerikai krémes
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: amerikai
Ingredients: 6 db Tojássárgája; 15 dkg Cukor; 20 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 0 dl Napraforgó olaj; 13 ek Víz; 6 db Tojásfehérje; 7 ek Cukor; 2 csomag Csokoládés pudingpor; 6 dl Víz; 3 dl Habtejszín; 6 ek Csokoládédara ízlés szerint

ZsófiJankaAnyukája

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

6 db tojássárgája
15 dkg cukor
20 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
2 ek cukrozatlan kakaópor
0.5 dl napraforgó olaj
13 ek víz

Krém

6 db tojásfehérje
7 ek cukor
2 csomag csokoládés pudingpor
6 dl víz

Díszítés

3 dl habtejszín
6 ek csokoládédara (ízlés szerint)

Tápanyag és kalória

1017

Kalória

19.9g

Fehérje

130.2g

Szénhidrát

47.7g

Zsír

299.9g

Víz

410g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

65.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
26% Szénhidrát
10% Zsír

Tészta

30g tojássárgája

97 kcal
38g cukor

145 kcal
50g finomliszt

182 kcal
3g sütőpor

2 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
11g napraforgó olaj

94 kcal
26g víz

0 kcal

Krém

60g tojásfehérje

31 kcal
18g cukor

68 kcal
23g csokoládés pudingpor

86 kcal
150g víz

0 kcal

Díszítés

75g habtejszín

219 kcal
15g csokoládédara

82 kcal

Összesen 1017 kcal

4% Fehérje
26% Szénhidrát
10% Zsír

Tészta

120g tojássárgája

386 kcal
150g cukor

581 kcal
200g finomliszt

728 kcal
12g sütőpor

6 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
43g napraforgó olaj

376 kcal
104g víz

0 kcal

Krém

240g tojásfehérje

125 kcal
70g cukor

271 kcal
90g csokoládés pudingpor

343 kcal
600g víz

0 kcal

Díszítés

300g habtejszín

876 kcal
60g csokoládédara

328 kcal

Összesen 4066 kcal

4% Fehérje
26% Szénhidrát
10% Zsír

Tészta

6g tojássárgája

19 kcal
7.5g cukor

29 kcal
10g finomliszt

36 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
2.1g napraforgó olaj

19 kcal
5.2g víz

0 kcal

Krém

11.9g tojásfehérje

6 kcal
3.5g cukor

13 kcal
4.5g csokoládés pudingpor

17 kcal
29.9g víz

0 kcal

Díszítés

14.9g habtejszín

44 kcal
3g csokoládédara

16 kcal

Összesen 201 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
26% Szénhidrát
10% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

19.9 g

Zsír

Összesen

47.7 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

410 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1459.6 g
Cink

2 mg
Szelén

48 mg
Kálcium

344 mg
Vas

4 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

594 mg
Nátrium

392 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

130.2 g
Cukor

65 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

299.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

324 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

83 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

64 micro
Kolin:

265 mg
Retinol - A vitamin:

317 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

75 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

344 micro

Összesen 1017 kcal

4% Fehérje
26% Szénhidrát
10% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

79.5 g

Zsír

Összesen

191 g
Telített zsírsav

88 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

68 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

25 g
Koleszterin

1640 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5838.5 g
Cink

8 mg
Szelén

193 mg
Kálcium

1377 mg
Vas

15 mg
Magnézium

299 mg
Foszfor

2375 mg
Nátrium

1566 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

520.8 g
Cukor

260 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

1199.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1295 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

331 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

255 micro
Kolin:

1061 mg
Retinol - A vitamin:

1267 micro
α-karotin

50 micro
β-karotin

301 micro
β-crypt

40 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1375 micro

Összesen 4066 kcal

4% Fehérje
26% Szénhidrát
10% Zsír
60% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

9.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

82 mg

Ásványi anyagok

Összesen

290.7 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

69 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

118 mg
Nátrium

78 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.9 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

59.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

64 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

16 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

63 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

15 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

68 micro

Összesen 201 kcal

Elkészítés

Tészta

A tojássárgáját, a cukorral habosra verjük, abba tegyünk vizet, olajat. Majd az összekevert sütőporos, kakaós, liszttel simára keverjük. 180 fokos sütőben, 23×37-es tepsiben, 20 percig süssük.
Kivesszük a tésztát 20 perc után, és a tetejére kenjük a krémet, majd vissza a sütőbe még 10 percre, 170 fokra.

Krém

A cukorral kemény habbá verjük a tojásfehérjét, majd a még meleg, vízzel készült pudinggal jól összeforgatjuk. Ez furcsán hangzik, de nagyon jó állagú lesz a krém.

Díszítés

Teljesen kihűtjük a sütit, majd a tetejére mehet a keményre felvert habtejszín és a csokidara.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 175 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 23x37

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Amerikai krémes Moncsika konyhájából

Diplomata szelet Tami konyhájából

Gesztenyés pöttyöske

Kijevi krémes mogyoróval

Raluka süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

keksztekercs

Kókuszos keksztekercs

Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...

Rosanics Petra

krémes

Epres krémes házilag

A házi krémes bonyolultnak tűnhet, pedig abszolút nem az: ha pedig már egyszer elsajátítottuk a technikáját, szinte bármilyen ízű habkönnyű krémet a leveles lapok közé tölthetünk. ...

Lakos Benedek

krémes

Kárpátok-krémes

A lengyel cukrászat nagy kedvenc süteménye, a karpatka két réteg égetett tésztából és egy nagy adag, lágy vaníliakrémből áll. A torta hullámos felszínét porcukorral behintve kapjuk ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept