édes süti őzgerinc sütemény

Kakaós-csokis őzgerinc

Konyhatündérke

Konyhatündérke

4adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 25 dkg porcukor
• 5 dkg cukrozatlan kakaópor
• 10 dkg csokoládé
• 25 dkg margarin
• 2 db tojás
• 5 dkg mazsola (babapiskóta, gumicukor - mennyisége tetszés szerint (de lehet tenni bele diót, mogyorót, ostyalapot is))

• nagyon gyors
• magyar
• karácsonyi menü
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

928

Kalória

7.2g

Fehérje

95.5g

Szénhidrát

62.3g

Zsír

31.3g

Víz

92g

Koleszterin

6.9g

Élelmi rost

82.8g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 32% Zsír

• 63g porcukor

  242 kcal

• 13g cukrozatlan kakaópor

  29 kcal

• 25g csokoládé

  137 kcal

• 63g margarin

  448 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 13g mazsola

  37 kcal

Összesen 928 kcal

• 4% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 32% Zsír

• 250g porcukor

  968 kcal

• 50g cukrozatlan kakaópor

  114 kcal

• 100g csokoládé

  546 kcal

• 250g margarin

  1793 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 50g mazsola

  150 kcal

Összesen 3709 kcal

• 4% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 32% Zsír

• 30.9g porcukor

  119 kcal

• 6.2g cukrozatlan kakaópor

  14 kcal

• 12.3g csokoládé

  67 kcal

• 30.9g margarin

  221 kcal

• 13.6g tojás

  17 kcal

• 6.2g mazsola

  18 kcal

Összesen 456 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 32% Zsír
• 16% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.2 g

Zsír

• Összesen

  62.3 g

• Telített zsírsav

  16 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  28 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  16 g

• Koleszterin

  92 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  434.9 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  54 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  108 mg

• Foszfor

  207 mg

• Nátrium

  48 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  95.5 g

• Cukor

  83 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  31.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  551 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  61 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  17 micro

• Kolin:

  82 mg

• Retinol - A vitamin:

  519 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  388 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  134 micro

Összesen 928 kcal

• 4% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 32% Zsír
• 16% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  28.9 g

Zsír

• Összesen

  249.2 g

• Telített zsírsav

  64 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  113 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  64 g

• Koleszterin

  368 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1739.5 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  42 mg

• Kálcium

  215 mg

• Vas

  18 mg

• Magnézium

  433 mg

• Foszfor

  826 mg

• Nátrium

  192 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  382.2 g

• Cukor

  331 mg

• Élelmi rost

  28 mg

Víz

• Összesen

  125.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2204 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  24 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  244 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  66 micro

• Kolin:

  327 mg

• Retinol - A vitamin:

  2075 micro

• α-karotin

  7 micro

• β-karotin

  1551 micro

• β-crypt

  10 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  537 micro

Összesen 3709 kcal

• 4% Fehérje
• 49% Szénhidrát
• 32% Zsír
• 16% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Kálcium
• Nátrium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.6 g

Zsír

• Összesen

  30.8 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  14 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  45 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  214.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  27 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  53 mg

• Foszfor

  102 mg

• Nátrium

  24 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  47.2 g

• Cukor

  41 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  15.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  272 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  30 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  8 micro

• Kolin:

  40 mg

• Retinol - A vitamin:

  256 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  191 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  66 micro

Összesen 456 kcal

Elkészítés

1. A margarint a tábla csokival gőz felett megolvasztjuk.
2. A piskótát, gumicukrokat apróra vágjuk.
3. A porcukrot, a kakaót összekeverjük.
4. A megolvadt, margarinos-csokis masszát hozzákeverjük a porcukros kakaóhoz, jól összekeverjük.
5. Hozzáadjuk a tojásokat, jól szétkeverjük benne. Visszatesszük a masszát a gőz felé, és folytonos keverés mellett simára melegítjük.
6. Amikor már szép sima, sűrű a massza, akkor kész.
7. Levesszük a gőz felől, és kicsit oldalra tesszük hűlni. Mikor picit hűlt, belekeverjük a piskótát, a mazsolát és gumicukrot.
8. A masszát folpackkal (de lehet szétvágott zacskóval is) kibélelt őzgerincformába öntjük.
9. Mikor lehűlt, akkor egy éjszakára hűtőbe tesszük.
10. Másnap szépen szeletelve tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 15 p

Nagyon finom édesség, főleg csokikedvelőknek! 

Hasonló receptek

Összes őzgerinc sütemény

Almás őzgerinc sütemény

Csokoládés-mandulás őzgerinc

Minimalista süti

Szedres túrórúd

Márványos joghurtszelet babapiskótatalpon

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sütikoszorú
• mákos süti
• hájas sütemény
• sütihalmok
• túrógombóc

További receptek

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

túrógombóc

Túrógombóc hagyományosan

A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...

Rosanics Petra

őzgerinc sütemény

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept