Nosalty logó

Kakaós-fahéjas fornetti

Name: Kakaós-fahéjas fornetti
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg Finomliszt; 4 dkg Friss élesztő; 25 dkg Margarin fagyos; 1 dkg Cukor; 2 kávéskanál Só; 1 db Tojás; 250 ml Tej; 3 ek Cukor; 1 kávéskanál Fahéj; 2 csapott ek Cukrozatlan kakaópor; 1 db Tojás

VnéEdit

6adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

50 dkg finomliszt
4 dkg friss élesztő
25 dkg margarin (fagyos)
1 dkg cukor
2 kávéskanál só
1 db tojás
250 ml tej

Töltelék

3 ek cukor
1 kávéskanál fahéj
2 csapott ek cukrozatlan kakaópor

Tetejére

1 db tojás

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

684

Kalória

12.8g

Fehérje

74.3g

Szénhidrát

37.1g

Zsír

33.7g

Víz

60g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

8.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
47% Szénhidrát
23% Zsír

Tészta

83g finomliszt

303 kcal
7g friss élesztő

7 kcal
42g margarin

299 kcal
2g cukor

6 kcal
1g só

0 kcal
9g tojás

12 kcal
42g tej

23 kcal

Töltelék

5g cukor

19 kcal
0g fahéj

0 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

3 kcal

Tetejére

9g tojás

12 kcal

Összesen 684 kcal

8% Fehérje
47% Szénhidrát
23% Zsír

Tészta

500g finomliszt

1820 kcal
40g friss élesztő

42 kcal
250g margarin

1793 kcal
10g cukor

39 kcal
8g só

0 kcal
55g tojás

69 kcal
250g tej

140 kcal

Töltelék

30g cukor

116 kcal
0g fahéj

0 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

18 kcal

Tetejére

55g tojás

69 kcal

Összesen 4106 kcal

8% Fehérje
47% Szénhidrát
23% Zsír

Tészta

41.5g finomliszt

151 kcal
3.3g friss élesztő

3 kcal
20.7g margarin

149 kcal
0.8g cukor

3 kcal
0.7g só

0 kcal
4.6g tojás

6 kcal
20.7g tej

12 kcal

Töltelék

2.5g cukor

10 kcal
0g fahéj

0 kcal
0.7g cukrozatlan kakaópor

2 kcal

Tetejére

4.6g tojás

6 kcal

Összesen 342 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

8% Fehérje
47% Szénhidrát
23% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

12.8 g

Zsír

Összesen

37.1 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

17 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

60 mg

Ásványi anyagok

Összesen

864.1 g
Cink

2 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

74 mg
Vas

2 mg
Magnézium

31 mg
Foszfor

156 mg
Nátrium

565 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

74.3 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

33.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

367 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

39 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

82 micro
Kolin:

64 mg
Retinol - A vitamin:

346 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

254 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

97 micro

Összesen 684 kcal

8% Fehérje
47% Szénhidrát
23% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

76.6 g

Zsír

Összesen

222.7 g
Telített zsírsav

45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

102 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

65 g
Koleszterin

360 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5184.7 g
Cink

9 mg
Szelén

204 mg
Kálcium

442 mg
Vas

10 mg
Magnézium

185 mg
Foszfor

937 mg
Nátrium

3392 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

445.9 g
Cukor

52 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

202.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2202 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

24 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

234 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

495 micro
Kolin:

381 mg
Retinol - A vitamin:

2075 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1525 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

580 micro

Összesen 4106 kcal

8% Fehérje
47% Szénhidrát
23% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6.4 g

Zsír

Összesen

18.5 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

429.9 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

37 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

78 mg
Nátrium

281 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

16.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

183 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

172 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

126 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

48 micro

Összesen 342 kcal

Elkészítés

Tészta

Az élesztőt a cukorral kevés langyos tejen felfuttatjuk, majd a liszttel, sóval, tejjel összedolgozzuk. Cipót formálunk belőle, majd téglalap alakúra kinyújtjuk. Egy reszelővel a fagyos margarint ráreszeljük, és feltekerjük. A nyújtófával ellapítjuk, kinyújtjuk.
Majd háromszor, 20 percenként hajtogatjuk. A tésztát két részre osztjuk és kör alakúra nyújtjuk. 8 cikkre vágjuk.

Töltelék

A töltelék hozzávalóit összekeverjük, és a tésztára szórjuk felét, a másik felét a következő kinyújtott lapra.
A cikk felső feléről kezdve szorosan feltekerjük. Felvert tojással lekenjük, és 200 fokra előmelegített sütőben, sütőpapírral fedett tepsiben 30 perc alatt megsütjük. Szép leveles, roppanós lett. Dupla adagban sütöttem.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 30×35

Szüretre sütöttem, családom kérésére. Már több alkalommal készítettem. Más töltelékkel vagy pogácsának is kiváló. Szép leveles lett.

Hasonló receptek

Összes édes leveles

Vajkaramellás-almás batyu

Málnás-pisztáciás csavartak

Francia foszlós sütemény

Almás-pudingos párna

A legegyszerűbb mákos csiga

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

burek

Burek spenóttal és fetával

A spenótos-fetás burek a balkáni konyha egyik legnépszerűbb sós finomsága, amely ropogós tésztájával és finom töltelékével gyorsan a család kedvencévé válhat. Egyszerűen ...

Hankusz Sára

bagel

Házi bagel

Van az a felismerés, amikor rájössz, hogy a bagelért nem kell pékségig rohanni, elég bekapcsolni a sütőt. A főzős-sütős trükk elsőre furcsának hangzik, de pont ettől lesz kívül ...

Hankusz Sára

édes leveles

Diós búrkifli házilag

Manapság már oly kevés helyen árulják az édes péksütemények koronázatlan királyát, ahol pedig mégis kapni, hát, gyakran inkább kiábrándító vagy feledhető élményt nyújt a bolti ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept