kelt tészta csigák minden ízben
Kakaós és fahéjas kelt csigák
Vadangyal777
6adag
Idő
25p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 kg finomliszt
- 15 dkg margarin
- 2 csipet só
- 2 db tojás
- 5 dkg friss élesztő
- 10 dkg cukor
- 0.5 l tej
- 0.5 dl napraforgó olaj
- 5 ek cukrozatlan kakaópor
- 3 ek fahéj
Tápanyag és kalória
1016
Kalória
24.2g
Fehérje
155g
Szénhidrát
33.4g
Zsír
42.4g
Víz
60g
Koleszterin
9.1g
Élelmi rost
20.7g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
167g finomliszt
607 kcal
-
25g margarin
179 kcal
-
0g só
0 kcal
-
18g tojás
23 kcal
-
8g friss élesztő
9 kcal
-
17g cukor
65 kcal
-
83g tej
47 kcal
-
7g napraforgó olaj
63 kcal
-
8g cukrozatlan kakaópor
19 kcal
-
2g fahéj
4 kcal
Összesen 1016 kcal
- 9% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
1000g finomliszt
3640 kcal
-
150g margarin
1076 kcal
-
0g só
0 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
50g friss élesztő
53 kcal
-
100g cukor
387 kcal
-
500g tej
280 kcal
-
43g napraforgó olaj
376 kcal
-
50g cukrozatlan kakaópor
114 kcal
-
9g fahéj
22 kcal
Összesen 6086 kcal
- 9% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 13% Zsír
-
49.7g finomliszt
181 kcal
-
7.5g margarin
53 kcal
-
0g só
0 kcal
-
5.5g tojás
7 kcal
-
2.5g friss élesztő
3 kcal
-
5g cukor
19 kcal
-
24.9g tej
14 kcal
-
2.1g napraforgó olaj
19 kcal
-
2.5g cukrozatlan kakaópor
6 kcal
-
0.4g fahéj
1 kcal
Összesen 303 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
24.2 g
Zsír
-
Összesen
33.4 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
14 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
-
Koleszterin
60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
691.1 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
63 mg
-
Kálcium
157 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
85 mg
-
Foszfor
303 mg
-
Nátrium
73 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
155 g
-
Cukor
21 mg
-
Élelmi rost
9 mg
Víz
-
Összesen
42.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
231 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
13 micro
-
K vitamin:
25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
3 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
119 micro
-
Kolin:
72 mg
-
Retinol - A vitamin:
218 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
154 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
118 micro
Összesen 1016 kcal
- 9% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
145.1 g
Zsír
-
Összesen
200.5 g
-
Telített zsírsav
42 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
85 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
58 g
-
Koleszterin
360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
4146.6 g
-
Cink
17 mg
-
Szelén
381 mg
-
Kálcium
943 mg
-
Vas
23 mg
-
Magnézium
511 mg
-
Foszfor
1820 mg
-
Nátrium
438 mg
-
Réz
4 mg
-
Mangán
10 mg
Szénhidrát
-
Összesen
930.1 g
-
Cukor
124 mg
-
Élelmi rost
54 mg
Víz
-
Összesen
254.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1385 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
33 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
79 micro
-
K vitamin:
149 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
20 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
716 micro
-
Kolin:
430 mg
-
Retinol - A vitamin:
1307 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
925 micro
-
β-crypt
20 micro
-
Likopin
1 micro
-
Lut-zea
706 micro
Összesen 6086 kcal
- 9% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 17% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.2 g
Zsír
-
Összesen
10 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
18 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
206.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
19 mg
-
Kálcium
47 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
25 mg
-
Foszfor
90 mg
-
Nátrium
22 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
46.2 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
12.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
69 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
4 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
36 micro
-
Kolin:
21 mg
-
Retinol - A vitamin:
65 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
46 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
35 micro
Összesen 303 kcal
Elkészítés
- 2 dl tejet a cukor felével megmelegítjük, majd az élesztőt belemorzsoljuk, s hagyjuk letakarva, hogy kovász készüljön.
- A liszt felét a sóval, margarinnal (én ezt meg szoktam olvasztani mikróban, így könnyebben dolgozunk vele) a maradék cukorral, és a tojással összekeverjük. Majd beleöntjük az élesztős keveréket, s apránként beledolgozzuk a maradék lisztet és tejet.
- Kidolgozzuk a tésztát, s kelni hagyjuk kb. 1-1,5 órát.
- A megkelt tésztát 4 részre osztjuk. Fél cm vékonyra, s kb. 1,5 tenyér szélesre nyújtjuk mindegyiket.
- A kinyújtott tésztát olajjal megkenjük, s megszórjuk a cukros kakaóval, vagy a cukros fahéjjal.
- Feltekerjük, s kb. 1 cm széles csíkokra vágjuk. Olajozott tepsibe rakjuk, kellő távolságra egymástól, mert a sütés közben még kelni fognak. Előmelegített sütőben 180-200 fokon sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 10 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Ezt a receptet a cukrász húgomtól kaptam. Olyan finom, hogy havonta el kell készítenem. :) Kb 80 darab.
Hasonló receptek
Paprikás csiga Ancika konyhájából
Kókuszos tekercs Évi néni konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Pisztáciás babka
Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...
Kalácsmuffin
Ez a kalácsmuffin nem maradékmentés, hanem eleve így terveztük: frissen dagasztott, puha tésztából készül, amit két irányba vittünk el. Az egyik fele édesebb, klasszikus kalácsos ...
Húsvéti kalács
A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept