Kakaós kelt batyu
Konczsuzsi
6adag
Idő
105p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 540 g finomliszt
- 5 ek napraforgó olaj
- 3 ek cukor
- 3.5 dl rizstej
- 2.5 dkg élesztő
- 2 ek cukrozatlan kakaópor
- 1 ek instant kávé
- 1 db tojás
A töltelékhez
- 1 csomag pudingpor
- 5 dl rizstej
- 3 ek cukor
- 1 marék mazsola
Tápanyag és kalória
555
Kalória
11.9g
Fehérje
104.2g
Szénhidrát
10.2g
Zsír
147.5g
Víz
30g
Koleszterin
4.7g
Élelmi rost
20.2g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 4% Zsír
A tésztához
-
90g finomliszt
328 kcal
-
7g napraforgó olaj
59 kcal
-
5g cukor
19 kcal
-
58g rizstej
27 kcal
-
4g élesztő
4 kcal
-
3g cukrozatlan kakaópor
8 kcal
-
0g instant kávé
0 kcal
-
9g tojás
12 kcal
A töltelékhez
-
8g pudingpor
29 kcal
-
83g rizstej
39 kcal
-
5g cukor
19 kcal
-
4g mazsola
11 kcal
Összesen 555 kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 4% Zsír
A tésztához
-
540g finomliszt
1966 kcal
-
40g napraforgó olaj
354 kcal
-
30g cukor
116 kcal
-
350g rizstej
165 kcal
-
25g élesztő
26 kcal
-
20g cukrozatlan kakaópor
46 kcal
-
0g instant kávé
0 kcal
-
55g tojás
69 kcal
A töltelékhez
-
45g pudingpor
171 kcal
-
500g rizstej
235 kcal
-
30g cukor
116 kcal
-
22g mazsola
66 kcal
Összesen 3330 kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 4% Zsír
A tésztához
-
32.6g finomliszt
119 kcal
-
2.4g napraforgó olaj
21 kcal
-
1.8g cukor
7 kcal
-
21.1g rizstej
10 kcal
-
1.5g élesztő
2 kcal
-
1.2g cukrozatlan kakaópor
3 kcal
-
0g instant kávé
0 kcal
-
3.3g tojás
4 kcal
A töltelékhez
-
2.7g pudingpor
10 kcal
-
30.2g rizstej
14 kcal
-
1.8g cukor
7 kcal
-
1.3g mazsola
4 kcal
Összesen 201 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
11.9 g
Zsír
-
Összesen
10.2 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
599.2 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
37 mg
-
Kálcium
193 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
56 mg
-
Foszfor
236 mg
-
Nátrium
72 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
104.2 g
-
Cukor
20 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
147.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
102 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
66 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
64 micro
-
Kolin:
38 mg
-
Retinol - A vitamin:
102 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
58 micro
Összesen 555 kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
71.1 g
Zsír
-
Összesen
61.4 g
-
Telített zsírsav
9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
27 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
20 g
-
Koleszterin
180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3594.9 g
-
Cink
9 mg
-
Szelén
223 mg
-
Kálcium
1157 mg
-
Vas
13 mg
-
Magnézium
337 mg
-
Foszfor
1413 mg
-
Nátrium
433 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
7 mg
Szénhidrát
-
Összesen
625 g
-
Cukor
121 mg
-
Élelmi rost
28 mg
Víz
-
Összesen
885.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
613 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
6 micro
-
E vitamin:
21 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
397 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
384 micro
-
Kolin:
229 mg
-
Retinol - A vitamin:
613 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
348 micro
Összesen 3330 kcal
- 4% Fehérje
- 38% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 54% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4.3 g
Zsír
-
Összesen
3.7 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
11 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
217 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
13 mg
-
Kálcium
70 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
20 mg
-
Foszfor
85 mg
-
Nátrium
26 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
37.7 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
53.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
37 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
24 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
-
Kolin:
14 mg
-
Retinol - A vitamin:
37 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
21 micro
Összesen 201 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A pudingot megfőzzük a csomagolása szerint.
- A rizstejet összekeverjük az olajjal, cukorral, kakaó és kávéporral, belemorzsoljuk az élesztőt.
- Ha felfutott, a liszthez keverjük, és lágy, de nem ragacsos tésztát dagasztunk belőle.
- Hagyjuk a duplájára kelni.
- Ha megkelt, kinyújtjuk lisztezett deszkán kb. 1-0,7 cm vastagra.
- Szögletes darabokra vagdossuk, minden darab közepére egy kanál kihűlt pudingot halmozunk.
- A szögletes darabokat batyu formájúra hajtogtajuk (a 4 sarkát egymásra hajtjuk).
- Kikent tepsibe kb. negyed órát kelesztjük, majd megsütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 60 p
- Főzés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 35 p
- Sütés hőfoka: 190 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 30x40
Édességevő családnak süteményt készíteni tej nélkül elég nehéz feladat. Sokat kísérletezem a rizstej felhasználásán, ez a recept az egyik ilyen kísérlet eredménye. A rizstej elég furcsa az ízét és az állagát tekintve is, így a vaníliás pudingpor a halványsárga színét szürkéssé változtatja, ami bevallom nem túl bizalomgerjesztő. Ezért ajálnanám a többi ízesített pudingpor használatát, pl. epres, puncsos vagy kakaós. De vaníliással sem rossz az íze, csupán a látszat nem szívderítő. A tojás akár el is hagyható a tésztából, mint az instant kávé, bár ez utóbbi kellemes aromája miatt kifejezetten fimon benne. A tepsiben kelesztés elhagyható, ha hideg sütőbe tesszük, és ott hagyjuk kelni, amíg a sütő el nem éri a kívánt hőfokot.
Hasonló receptek
Kapros-túrós béles Horváth Ilona után
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Pisztáciás babka
Ez a pisztáciás babka igazán különleges: a tésztájába is pisztáciás növényi tejet öntöttünk, így minden falat intenzíven pisztáciás. Puha, illatos és gazdag ízvilágú édesség, ...
Kalácsmuffin
Ez a kalácsmuffin nem maradékmentés, hanem eleve így terveztük: frissen dagasztott, puha tésztából készül, amit két irányba vittünk el. Az egyik fele édesebb, klasszikus kalácsos ...
Húsvéti kalács
A húsvéti fonott kalács a tavaszi ünnepi asztal egyik legkedvesebb klasszikusa. Ez a nem túl édes, pihe-puha fonott kalács tökéletesen passzol a húsvéti sonkához. Sülés közben vajas ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept