Nosalty logó

Kakaós kenyérfelfújt

Maria.

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

500 g toast kenyér (vagy bármilyen más)
1 l tej (3,5%-os)
2 ek cukrozatlan kakaópor
5 ek barna cukor
5 ek cukor
1 ek vaj (vagy margarin)
4 db tojás
10 dkg mazsola
50 ml rum (a mazsola áztatásához)

gyors
angol

Tápanyag és kalória

788

Kalória

28.8g

Fehérje

117.3g

Szénhidrát

18.9g

Zsír

94g

Víz

187.6g

Koleszterin

Élelmi rost

58.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
45% Szénhidrát
7% Zsír

125g toast kenyér

343 kcal
250g tej

140 kcal
5g cukrozatlan kakaópor

11 kcal
13g barna cukor

48 kcal
13g cukor

48 kcal
4g vaj

25 kcal
55g tojás

69 kcal
25g mazsola

75 kcal
13g rum

29 kcal

Összesen 788 kcal

11% Fehérje
45% Szénhidrát
7% Zsír

500g toast kenyér

1370 kcal
1000g tej

560 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
50g barna cukor

190 kcal
50g cukor

194 kcal
14g vaj

100 kcal
220g tojás

277 kcal
100g mazsola

299 kcal
50g rum

116 kcal

Összesen 3152 kcal

11% Fehérje
45% Szénhidrát
7% Zsír

25g toast kenyér

68 kcal
49.9g tej

28 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
2.5g barna cukor

9 kcal
2.5g cukor

10 kcal
0.7g vaj

5 kcal
11g tojás

14 kcal
5g mazsola

15 kcal
2.5g rum

6 kcal

Összesen 157 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
45% Szénhidrát
7% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.8 g

Zsír

Összesen

18.9 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

188 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1773.7 g
Cink

2 mg
Szelén

52 mg
Kálcium

502 mg
Vas

7 mg
Magnézium

92 mg
Foszfor

320 mg
Nátrium

797 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

117.3 g
Cukor

58 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

94 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

101 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

132 micro
Kolin:

170 mg
Retinol - A vitamin:

101 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

300 micro

Összesen 788 kcal

11% Fehérje
45% Szénhidrát
7% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

115.1 g

Zsír

Összesen

75.4 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

14 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

750 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7094.9 g
Cink

9 mg
Szelén

208 mg
Kálcium

2006 mg
Vas

26 mg
Magnézium

369 mg
Foszfor

1281 mg
Nátrium

3187 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

469 g
Cukor

233 mg
Élelmi rost

32 mg

Víz

Összesen

376 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

406 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

30 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

29 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

528 micro
Kolin:

680 mg
Retinol - A vitamin:

404 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

27 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1201 micro

Összesen 3152 kcal

11% Fehérje
45% Szénhidrát
7% Zsír
36% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

3.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

354 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

100 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

64 mg
Nátrium

159 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.4 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

18.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

20 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

20 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

60 micro

Összesen 157 kcal

Elkészítés

A tejet felforraljuk, feloldjuk benne a kakaót, majd elkeverjük benne a szétválasztott tojások sárgáját és a 4 ek barna meg a 4 ek fehér cukrot.
A tojásfehérjéből az 1 ek barna és 1 ek fehér cukorral kemény habot verünk.
Egy jénait kikenünk vajjal / margarinnal, illetve a kenyérszeletek egyik oldalát is megkenjük, és a megkent felükkel lefelé a tálba rakjuk őket.
Megszórjuk rumba áztatott mazsolával, leöntjük a tejjel, és így rétegezzük, amíg tartanak a hozzávalók. Felülre kenyerek kerülnek, melyeknek a megkent fele kifelé néz.
25-30 percre (vagy amíg megpirul) előmelegített sütőbe toljuk, majd kivesszük, rákenjük a tojáshabot, és további 5-10 percre (amíg megbarnul) visszatoljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ezt a receptet itt, Írországban láttam az ERT ONE tévécsatornán.

Hasonló receptek

Összes kenyérfelfújt

Mákos kenyérfelfújt

Gyors töltelék húsok mellé

Kétsajtos kenyérpite

Nutellás kenyérfelfújt

Kéksajtos kenyérpuding

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

rizsfelfújt

Rizskoch tej- és tojásmentesen

Ez a tej- és tojásmentes rizskoch azoknak született, akik nem szeretnének lemondani a gyerekkor ízeiről akkor sem, ha mentesen étkeznek. Növényi tejjel és egyszerű alapanyagokkal készül, ...

Hankusz Sára

kalácsfelfújt

Húsvéti maradékmentő kalácspuding

Húsvét után több minden maradhat a kamrában, hűtőben: készítsünk belőlük egy eklektikus, laktató reggelit. A sós kalácspudingba belekerülnek az ünnep kedvenc ízei, így méltó ...

Lakos Benedek

rizsfelfújt

Márványrizskoch kétféle sodóval

Izgalmas új köntöst kap a klasszikus rizskoch: masszájának fele kakaós ízesítéssel, a másik vaníliásan sül. Ugyanezt a kettősséget tükrözi a tálalás is: a lekvár helyett/mellett ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept