Nosalty logó

Kakaós-kókuszos krémes

Name: Kakaós-kókuszos krémes
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 15 dkg Porcukor; 15 dkg Margarin; 1 db Tojás; 2 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 csomag Sütőpor; 1 narancsból nyert Narancslé bio; 7 db Tojásfehérje; 15 dkg Cukor; 20 dkg Kókuszreszelék; 6 db Tojássárgája; 1 tasak Pudingpor Hólabda; 4 dl Tej; 1 csomag Vaníliás cukor bourbon; 15 dkg Porcukor; 15 dkg Vaj; 1 narancsból nyert Narancshéj bio

Zsuzsamama56

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

Tészta

30 dkg finomliszt
15 dkg porcukor
15 dkg margarin
1 db tojás
2 ek cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor
1 narancsból nyert narancslé (bio)

Töltelék

7 db tojásfehérje
15 dkg cukor
20 dkg kókuszreszelék

Krém

6 db tojássárgája
1 tasak pudingpor (Hólabda)
4 dl tej
1 csomag vaníliás cukor (bourbon)
15 dkg porcukor
15 dkg vaj
1 narancsból nyert narancshéj (bio)

Tápanyag és kalória

1240

Kalória

19.8g

Fehérje

137.8g

Szénhidrát

70.4g

Zsír

87.3g

Víz

300.8g

Koleszterin

8.2g

Élelmi rost

83.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
44% Szénhidrát
22% Zsír

Tészta

50g finomliszt

182 kcal
25g porcukor

97 kcal
25g margarin

179 kcal
9g tojás

12 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
2g sütőpor

1 kcal
15g narancslé

7 kcal

Töltelék

47g tojásfehérje

24 kcal
25g cukor

97 kcal
33g kókuszreszelék

220 kcal

Krém

20g tojássárgája

64 kcal
8g pudingpor

29 kcal
67g tej

37 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
25g porcukor

97 kcal
25g vaj

179 kcal
1g narancshéj

1 kcal

Összesen 1240 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
22% Zsír

Tészta

300g finomliszt

1092 kcal
150g porcukor

581 kcal
150g margarin

1076 kcal
55g tojás

69 kcal
20g cukrozatlan kakaópor

46 kcal
12g sütőpor

6 kcal
90g narancslé

42 kcal

Töltelék

280g tojásfehérje

146 kcal
150g cukor

581 kcal
200g kókuszreszelék

1320 kcal

Krém

120g tojássárgája

386 kcal
45g pudingpor

171 kcal
400g tej

224 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
150g porcukor

581 kcal
150g vaj

1076 kcal
6g narancshéj

6 kcal

Összesen 7442 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
22% Zsír

Tészta

13.1g finomliszt

48 kcal
6.6g porcukor

25 kcal
6.6g margarin

47 kcal
2.4g tojás

3 kcal
0.9g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
0.5g sütőpor

0 kcal
3.9g narancslé

2 kcal

Töltelék

12.2g tojásfehérje

6 kcal
6.6g cukor

25 kcal
8.7g kókuszreszelék

58 kcal

Krém

5.2g tojássárgája

17 kcal
2g pudingpor

7 kcal
17.5g tej

10 kcal
0.4g vaníliás cukor

2 kcal
6.6g porcukor

25 kcal
6.6g vaj

47 kcal
0.3g narancshéj

0 kcal

Összesen 324 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
44% Szénhidrát
22% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

19.8 g

Zsír

Összesen

70.4 g
Telített zsírsav

39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

301 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1177.9 g
Cink

2 mg
Szelén

48 mg
Kálcium

288 mg
Vas

3 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

457 mg
Nátrium

309 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

137.8 g
Cukor

84 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

87.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

466 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

57 micro
Kolin:

210 mg
Retinol - A vitamin:

447 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

214 micro
β-crypt

30 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

287 micro

Összesen 1240 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
22% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

118.6 g

Zsír

Összesen

422.6 g
Telített zsírsav

232 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

116 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

50 g
Koleszterin

1805 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7067.2 g
Cink

11 mg
Szelén

285 mg
Kálcium

1728 mg
Vas

19 mg
Magnézium

412 mg
Foszfor

2745 mg
Nátrium

1854 mg
Réz

3 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

826.9 g
Cukor

502 mg
Élelmi rost

49 mg

Víz

Összesen

523.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2799 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

22 mg
C vitamin:

39 mg
D vitamin:

301 micro
K vitamin:

153 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

341 micro
Kolin:

1260 mg
Retinol - A vitamin:

2681 micro
α-karotin

50 micro
β-karotin

1284 micro
β-crypt

177 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1721 micro

Összesen 7442 kcal

6% Fehérje
44% Szénhidrát
22% Zsír
28% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

18.5 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

79 mg

Ásványi anyagok

Összesen

308.9 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

76 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

120 mg
Nátrium

81 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.1 g
Cukor

22 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

22.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

122 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

55 mg
Retinol - A vitamin:

117 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

56 micro
β-crypt

8 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

75 micro

Összesen 324 kcal

Elkészítés

Tészta

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk robotgéppel, majd egy órára hűtőbe tesszük.
Két lapot nyújtunk, az egyiket sütőlemezre tesszük.
A 7 tojásfehérjéből kemény habot készítünk, a kristálycukrot apránként adagoljuk hozzá, ha már kissé felverődött. Ezután hozzáadjuk a kókuszt, de ezt már fakanállal keverjük bele. Ajánlatos komoly gépet beszerezni, mert sokkal könnyebben tudunk dolgozni.
Ezt a masszát rásimítjuk a tepsiben lévő tésztára, a másikkal pedig beborítjuk. Előmelegített sütőben 180 fokon 20 perc alatt megsütjük.
A krémhez a tojások sárgáját kikeverjük a pudingporral, vaníliás cukorral és a tejjel, ebből sűrű krémet főzünk állandó keverés mellett. Végül a narancs héjával elkeverjük.
A margarint habosra keverjük a porcukorral, és a kihűlt krémhez adjuk. Ezután a kihűlt tésztára kenjük a krémet, és díszítő vonásokat készítünk rá. Reszelt csokoládéval megszórjuk. Hűtőbe tesszük, és utána kedvünkre felszeleteljük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 32x24

Egy kedves ismerősöm ajánlotta ezt a receptet, és én naranccsal bolondítottam meg, amitől nagyon finom íze lett.

Hasonló receptek

Összes kókuszos süti

Kozák sapka Lezsiktől

Kókuszos kocka ahogy Bebuska készíti

Kókuszos-szilvás süti

Kókuszos-túrókrémes-őszibarackos pite

Aszalt áfonyás kókuszkocka

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

piskótatekercs

Piskótatekercs sárgabaracklekvárral

Az egyik legklasszikusabb édességünk a lekváros piskótatekercs, aminek sokszor azok sem tudnak ellenállni, akik amúgy kerülik az édességeket.

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept