Kakaós-marcipános márványkorongok
Samy

10adag
Idő
38p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
2 tepsire való
- 7.5 dkg marcipán (nyers)
- 17.5 dkg margarin (puha)
- 8 dkg porcukor (átszitált)
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 csipet só
- 25 dkg finomliszt
- 4 ek cukrozatlan kakaópor
- 5 dkg tortabevonó (étcsokis)
Tápanyag és kalória
322
Kalória
4.2g
Fehérje
37.8g
Szénhidrát
18.1g
Zsír
6g
Víz
400mg
Koleszterin
2.7g
Élelmi rost
15.5g
Cukor
- Egy adagban
- 10 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 27% Zsír
2 tepsire való
-
8g marcipán
35 kcal
-
18g margarin
125 kcal
-
8g porcukor
31 kcal
-
1g vaníliás cukor
4 kcal
-
0g só
0 kcal
-
25g finomliszt
91 kcal
-
4g cukrozatlan kakaópor
9 kcal
-
5g tortabevonó
27 kcal
Összesen 322 kcal
- 6% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 27% Zsír
2 tepsire való
-
75g marcipán
347 kcal
-
175g margarin
1255 kcal
-
80g porcukor
310 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
0g só
0 kcal
-
250g finomliszt
910 kcal
-
40g cukrozatlan kakaópor
91 kcal
-
50g tortabevonó
273 kcal
Összesen 3225 kcal
- 6% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 27% Zsír
2 tepsire való
-
11g marcipán
51 kcal
-
25.7g margarin
185 kcal
-
11.8g porcukor
46 kcal
-
1.5g vaníliás cukor
6 kcal
-
0g só
0 kcal
-
36.8g finomliszt
134 kcal
-
5.9g cukrozatlan kakaópor
13 kcal
-
7.4g tortabevonó
40 kcal
Összesen 475 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 10 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4.2 g
Zsír
-
Összesen
18.1 g
-
Telített zsírsav
4 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
128.5 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
9 mg
-
Kálcium
12 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
33 mg
-
Foszfor
68 mg
-
Nátrium
4 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
37.8 g
-
Cukor
15 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
143 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
-
Kolin:
5 mg
-
Retinol - A vitamin:
134 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
108 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
8 micro
Összesen 322 kcal
- 6% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
41.6 g
Zsír
-
Összesen
180.6 g
-
Telített zsírsav
40 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
75 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
44 g
-
Koleszterin
4 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1285.3 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
93 mg
-
Kálcium
123 mg
-
Vas
13 mg
-
Magnézium
333 mg
-
Foszfor
675 mg
-
Nátrium
37 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
378.5 g
-
Cukor
155 mg
-
Élelmi rost
27 mg
Víz
-
Összesen
60.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1434 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
16 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
169 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
80 micro
-
Kolin:
53 mg
-
Retinol - A vitamin:
1344 micro
-
α-karotin
4 micro
-
β-karotin
1081 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
76 micro
Összesen 3225 kcal
- 6% Fehérje
- 58% Szénhidrát
- 27% Zsír
- 9% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.1 g
Zsír
-
Összesen
26.6 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
189 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
14 mg
-
Kálcium
18 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
49 mg
-
Foszfor
99 mg
-
Nátrium
5 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
55.7 g
-
Cukor
23 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
8.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
211 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
25 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
-
Kolin:
8 mg
-
Retinol - A vitamin:
198 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
159 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
11 micro
Összesen 475 kcal
Elkészítés
2 tepsire való
- A marcipánt és a vajat konyhai robotgép segítségével keverjük krémesre.
- A kakaó kivételével adjuk hozzá a többi alapanyagot, a lisztet részletekben.
- Keverjük sima tésztává. Osszuk ketté, az egyikhez adjuk hozzá a kakaóport, majd a két tésztát gyúrjuk össze úgy, hogy márványos erezetet adjon.
- Osszuk 3 részre a tésztát, sodorjunk belőle 3 cm átmérőjű rudakat. Egyesével csavarjuk folpack-ba, majd 30-45 percre rakjuk őket a mélyhűtőbe. (Így könnyen és szépen szelhető lesz.)
- Melegítsük elő a sütőt, a rudakból vágjunk fél centis szeleteket, majd helyezzük sütőpapírral bélelt gáztepsibe, és süssük készre őket.
- Ha kissé kihűltek a korongok, rakjuk őket szorosan egymás mellé. Melegítsük fel a csokit, vágjunk kis átmérőjű lyukat a zacsin, és oda-vissza cikázva folyassuk rá a kekszekre.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 25 p
- Sütés ideje: 13 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Rám tört a keksz készítési láz :). A Karácsonyi sütemények gyerekeknek című könyvben találtam a receptet.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Cantuccini hagyományosan
Az egyik legtradicionálisabb olasz kekszféle a cantuccini, ez a kétszersült sütemény, ami sokáig eláll és desszertborba vagy forró kakaóba/kávéba mártogatva esik a legjobban. Mint a ...
Epres pöfeteg keksz
A pöfeteg keksz nem elég, hogy belül borzasztóan omlós, de a külseje is felettébb izgalmas. A pikkelyesre sült süteménynek több variációja létezik, az alábbi rózsaszínű változat ...
Stollenkeksz
A német gyümölcskenyér, a hófödte, marcipánnal töltött stollen születik újjá, mégpedig egy tenyérnyi keksz képében. Impozáns ajándékként vagy az ünnepi süteményes tál ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















