Nosalty logó

Kakaós-meggyes muffin gluténmentesen

Name: Kakaós-meggyes muffin gluténmentesen
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 8 evőkanál Kukoricaliszt; 4 dkg Margarin olvasztott; 1 késhegynyi Szódabikarbóna; 1 teáskanál Édesítőszer ízlés szerint; 1 ek Cukrozatlan kakaópor; 12 teáskanál Meggylekvár; 15 dkg Meggy kb.

3adag

Idő

25p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db tojás
8 evőkanál kukoricaliszt
4 dkg margarin (olvasztott)
1 késhegynyi szódabikarbóna
1 teáskanál édesítőszer (ízlés szerint)
1 ek cukrozatlan kakaópor
12 teáskanál meggylekvár
15 dkg meggy (kb.)

Tápanyag és kalória

453

Kalória

12.7g

Fehérje

60.6g

Szénhidrát

19g

Zsír

103.9g

Víz

240.1g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

20.3g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
31% Szénhidrát
10% Zsír

73g tojás

92 kcal
40g kukoricaliszt

145 kcal
13g margarin

96 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
3g cukrozatlan kakaópor

8 kcal
32g meggylekvár

89 kcal
50g meggy

23 kcal

Összesen 453 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
10% Zsír

220g tojás

277 kcal
120g kukoricaliszt

436 kcal
40g margarin

287 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
96g meggylekvár

267 kcal
150g meggy

68 kcal

Összesen 1358 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
10% Zsír

34.6g tojás

44 kcal
18.9g kukoricaliszt

68 kcal
6.3g margarin

45 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g édesítőszer

0 kcal
1.6g cukrozatlan kakaópor

4 kcal
15.1g meggylekvár

42 kcal
23.6g meggy

11 kcal

Összesen 214 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
31% Szénhidrát
10% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

12.7 g

Zsír

Összesen

19 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

240 mg

Ásványi anyagok

Összesen

574.2 g
Cink

2 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

110 mg
Vas

5 mg
Magnézium

67 mg
Foszfor

258 mg
Nátrium

106 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

60.6 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

103.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

241 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

53 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

103 micro
Kolin:

201 mg
Retinol - A vitamin:

206 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

429 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

367 micro

Összesen 453 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
10% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

38.2 g

Zsír

Összesen

57 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

720 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1722.6 g
Cink

6 mg
Szelén

75 mg
Kálcium

329 mg
Vas

16 mg
Magnézium

202 mg
Foszfor

774 mg
Nátrium

319 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

181.9 g
Cukor

61 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

311.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

724 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

41 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

310 micro
Kolin:

603 mg
Retinol - A vitamin:

617 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1286 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1100 micro

Összesen 1358 kcal

7% Fehérje
31% Szénhidrát
10% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6 g

Zsír

Összesen

9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

113 mg

Ásványi anyagok

Összesen

270.9 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

52 mg
Vas

3 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

122 mg
Nátrium

50 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.6 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

49 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

114 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

95 mg
Retinol - A vitamin:

97 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

202 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

173 micro

Összesen 214 kcal

Elkészítés

A tojások fehérjéből habot verünk, majd hozzáadjuk a sárgáját és az édesítőszert.
A lisztet elkeverjüka szódabikarbónával, és a habhoz adjuk, majd jöhet a margarin is.
A tésztát 2 külön tála osztjuk, és az egyikbe belekeverjük a kakaóport.
Amíg a sütő melegszik, a muffin formákat megtöltjük. Először a sima tésztát osztjuk el, majd jöhet rá egy-egy kanál meggylekvár, erre kettő szem meggy, majd a kakaós tészta, és még 1-2 szem meggy.
Mehet a sütőbe. Kb. 5 percig nagy fokozaton sütjük, majd lejjebb vesszük, kb. közepesre, és még 10 pecig sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Mostanában süthetnékem van. De kizárólag egészséges édességekre vágyom. Volt itthon kukoricaliszt, és először egy meggyes piskótát terveztem, amihez találtam receptet is, de közben meg olyan muffin formára vágytam, hát akkor mért ne keverjem. Így született meg ez az egészséges, nagyon meggyes finomság. :)

Hasonló receptek

Összes csokis muffin

Csillag cupcake Iluskától

Csokis-narancsos muffin vajkrémmel

Csokis muffin szaftosan

Csokoládés cupcake

Csokis baracklekváros muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

muffin alaprecept

A legegyszerűbb muffin alaprecept

Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...

Rosanics Petra

cseresznyés muffin

Bögrés cseresznyés muffin

A legpuhább cseresznyés muffin seperc alatt összedobható, ugyanis tésztája bögrés recepttel készül. Semmi méricskélés, semmi macera, mire észbe kapunk, már az asztalon díszeleg majd a ...

Lakos Benedek

répás muffin

Fürge répatortamuffin

Minden elkészült húsvétra, de kéne még egy mutatós sütemény, ami gyorsan összedobható? A muffin lényegében ezért lett kitalálva! Répatortás ízesítésben az ünnephez is szuperül ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept