édes süti krémes süti

Kakaós-meggyes süti 2.

Olaszné Anci

Olaszné Anci

6adag

Idő

75p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 6 db tojás
• 20 dkg cukor
• 1 dl napraforgó olaj
• 15 dkg margarin
• 40 dkg finomliszt
• 1 csomag sütőpor
• 2 csomag vaníliás cukor
• 2 dl tej
• 2 ek cukrozatlan kakaópor
• 350 g meggybefőtt (magozott )
• 1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
• 1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)

A krémhez

• 4 dl meggylé
• 15 dkg cukor
• 2 tasak epres pudingpor
• 25 dkg margarin

A mázhoz

• 10 dkg étcsokoládé
• 3 ek napraforgó olaj

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

1460

Kalória

15.9g

Fehérje

158.8g

Szénhidrát

85.5g

Zsír

58.1g

Víz

186.4g

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

71.3g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 50% Szénhidrát
• 27% Zsír

A tésztához

• 55g tojás

  69 kcal

• 33g cukor

  129 kcal

• 14g napraforgó olaj

  125 kcal

• 25g margarin

  179 kcal

• 67g finomliszt

  243 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 3g vaníliás cukor

  13 kcal

• 33g tej

  19 kcal

• 3g cukrozatlan kakaópor

  8 kcal

• 58g meggybefőtt

  42 kcal

• 2g vaj

  17 kcal

• 3g finomliszt

  9 kcal

A krémhez

• 67g meggylé

  27 kcal

• 25g cukor

  97 kcal

• 15g epres pudingpor

  57 kcal

• 42g margarin

  299 kcal

A mázhoz

• 17g étcsokoládé

  91 kcal

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

Összesen 1460 kcal

• 5% Fehérje
• 50% Szénhidrát
• 27% Zsír

A tésztához

• 330g tojás

  415 kcal

• 200g cukor

  774 kcal

• 85g napraforgó olaj

  751 kcal

• 150g margarin

  1076 kcal

• 400g finomliszt

  1456 kcal

• 12g sütőpor

  6 kcal

• 20g vaníliás cukor

  77 kcal

• 200g tej

  112 kcal

• 20g cukrozatlan kakaópor

  46 kcal

• 350g meggybefőtt

  252 kcal

• 14g vaj

  100 kcal

• 15g finomliszt

  55 kcal

A krémhez

• 400g meggylé

  160 kcal

• 150g cukor

  581 kcal

• 90g epres pudingpor

  343 kcal

• 250g margarin

  1793 kcal

A mázhoz

• 100g étcsokoládé

  546 kcal

• 24g napraforgó olaj

  212 kcal

Összesen 8755 kcal

• 5% Fehérje
• 50% Szénhidrát
• 27% Zsír

A tésztához

• 11.7g tojás

  15 kcal

• 7.1g cukor

  28 kcal

• 3g napraforgó olaj

  27 kcal

• 5.3g margarin

  38 kcal

• 14.2g finomliszt

  52 kcal

• 0.4g sütőpor

  0 kcal

• 0.7g vaníliás cukor

  3 kcal

• 7.1g tej

  4 kcal

• 0.7g cukrozatlan kakaópor

  2 kcal

• 12.5g meggybefőtt

  9 kcal

• 0.5g vaj

  4 kcal

• 0.5g finomliszt

  2 kcal

A krémhez

• 14.2g meggylé

  6 kcal

• 5.3g cukor

  21 kcal

• 3.2g epres pudingpor

  12 kcal

• 8.9g margarin

  64 kcal

A mázhoz

• 3.6g étcsokoládé

  19 kcal

• 0.9g napraforgó olaj

  8 kcal

Összesen 314 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 50% Szénhidrát
• 27% Zsír
• 18% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  15.9 g

Zsír

• Összesen

  85.5 g

• Telített zsírsav

  19 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  38 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  24 g

• Koleszterin

  186 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1038.4 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  40 mg

• Kálcium

  240 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  65 mg

• Foszfor

  434 mg

• Nátrium

  253 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  158.8 g

• Cukor

  71 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  58.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  640 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  14 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  65 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  43 micro

• Kolin:

  159 mg

• Retinol - A vitamin:

  605 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  415 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  262 micro

Összesen 1460 kcal

• 5% Fehérje
• 50% Szénhidrát
• 27% Zsír
• 18% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  95.1 g

Zsír

• Összesen

  512.9 g

• Telített zsírsav

  114 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  231 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  146 g

• Koleszterin

  1118 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6230.7 g

• Cink

  10 mg

• Szelén

  241 mg

• Kálcium

  1439 mg

• Vas

  23 mg

• Magnézium

  392 mg

• Foszfor

  2601 mg

• Nátrium

  1517 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  5 mg

Szénhidrát

• Összesen

  952.8 g

• Cukor

  428 mg

• Élelmi rost

  26 mg

Víz

• Összesen

  348.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  3838 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  85 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  238 micro

• K vitamin:

  390 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  255 micro

• Kolin:

  951 mg

• Retinol - A vitamin:

  3631 micro

• α-karotin

  7 micro

• β-karotin

  2488 micro

• β-crypt

  27 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1574 micro

Összesen 8755 kcal

• 5% Fehérje
• 50% Szénhidrát
• 27% Zsír
• 18% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:

Fehérje

• Összesen

  3.4 g

Zsír

• Összesen

  18.3 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  40 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  221.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  51 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  14 mg

• Foszfor

  93 mg

• Nátrium

  54 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  33.9 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  12.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  137 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  8 micro

• K vitamin:

  14 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  9 micro

• Kolin:

  34 mg

• Retinol - A vitamin:

  129 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  89 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  56 micro

Összesen 314 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A 6 tojássárgáját, a cukrot, a margarint jó habosra kikeverjük. Beleöntjük a tejet, az olajat, a vaníliás cukrot. Hozzáadjuk sütőporral elkevert lisztet, az egészet összedolgozzuk.
2. A 6 tojásfehérjét kemény habbá verjük, óvatosan a tésztába forgatjuk.
3. Kivajazunk, kilisztezünk egy tepsit.
4. A tészta feléből a tepsibe össze-vissza halmokat rakunk.
5. A másik felét összekavarjuk a szitált kakaóval, és a sárga tészta hézagaiba kanalazzuk.
6. A tetejét a lecsepegtetett meggyel kirakjuk.
7. Előmelegített sütőben megsütjük.
8. A krémhez a meggylében a cukorral a pudingot megfőzzük. Pici vízzel pótolhatjuk, hogy a 4 dl meglegyen.
9. Ha kihűlt, a margarinnal habosra keverjük.
10. A krémet a meggyréteg tetejére simítjuk.
11. A csokoládét vízgőz fölött felolvasztjuk, az olajat belekeverjük. A mázzal bevonjuk a sütemény tetejét.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 45 p
• Sütés hőfoka: 160 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 35x25

Valami finomat akartam sütni, és elővettem a régebbi Vidék íze számait. A 2009 októberi számban megtaláltam ezt a finom süteményt. Nem is tudom, hogy siklottam el felette akkor, mert nagyon finom! Akik a meggyes ízeket kedvelik, azoknak szeretettel ajánlom. A hozzávalókon apróságokat változtattam, pl. vettem le a cukor mennyiségéből a tésztánál és a krémnél is, mert szerintem így is elég édes. Ha van kedvetek és időtök próbáljátok ki, mert vendégváró süteményként is megállja a helyét!

Hasonló receptek

Összes krémes süti

Citromos kocka nikuszbaby konyhájából

Mirinda szelet

Mézes krémes Katharosz konyhájából

Kókuszos-ananászos krémes

Citromos torta (tej-, és tojásmentes)

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• őzgerinc sütemény
• habos sütemény
• pudingos sütemény
• chokito
• sült gyümölcs

További receptek

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

sült gyümölcs

Ropogós sült banán villámgyorsan

Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...

Fekete Melinda

őzgerinc sütemény

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept