édes süti kakaós süti

Kakaós-mogyorós finomság

Nikola26

Nikola26

8adag

Idő

71p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A töltelékhez

• 20 dkg babapiskóta
• 4 dkg cukor
• 1 ek cukrozatlan kakaópor
• 50 ml víz
• 5 dkg vaj
• 20 dkg tejcsokoládé
• 30 ml gyümölcslé (savanykás)
• 17 dkg törökmogyoró (sima, sótlan, apróra törve)
• 10 dkg fehér tortabevonó (ez lehet étcsokoládés is)
• 1 ek napraforgó olaj

A piskótához

• 8 db tojás
• 2 ek víz
• 6 evőkanál finomliszt
• 0.5 csomag sütőpor
• 4 ek cukrozatlan kakaópor
• 10 csapott ek cukor

A tetejére

• 2 dl növényi habtejszín (ha csak tehetitek ezzel készítsétek)

• ráérős
• magyar

Tápanyag és kalória

739

Kalória

16.8g

Fehérje

77.8g

Szénhidrát

42.6g

Zsír

52.7g

Víz

202.4g

Koleszterin

6.3g

Élelmi rost

49.9g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 23% Zsír

A töltelékhez

• 25g babapiskóta

  94 kcal

• 5g cukor

  19 kcal

• 1g cukrozatlan kakaópor

  3 kcal

• 6g víz

  0 kcal

• 6g vaj

  45 kcal

• 25g tejcsokoládé

  134 kcal

• 4g gyümölcslé

  2 kcal

• 21g törökmogyoró

  134 kcal

• 13g fehér tortabevonó

  67 kcal

• 1g napraforgó olaj

  9 kcal

A piskótához

• 55g tojás

  69 kcal

• 2g víz

  0 kcal

• 11g finomliszt

  41 kcal

• 1g sütőpor

  0 kcal

• 5g cukrozatlan kakaópor

  11 kcal

• 13g cukor

  48 kcal

A tetejére

• 25g növényi habtejszín

  63 kcal

Összesen 739 kcal

• 9% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 23% Zsír

A töltelékhez

• 200g babapiskóta

  752 kcal

• 40g cukor

  155 kcal

• 10g cukrozatlan kakaópor

  23 kcal

• 50g víz

  0 kcal

• 50g vaj

  359 kcal

• 200g tejcsokoládé

  1070 kcal

• 30g gyümölcslé

  14 kcal

• 170g törökmogyoró

  1069 kcal

• 100g fehér tortabevonó

  539 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

A piskótához

• 440g tojás

  554 kcal

• 16g víz

  0 kcal

• 90g finomliszt

  328 kcal

• 6g sütőpor

  3 kcal

• 40g cukrozatlan kakaópor

  91 kcal

• 100g cukor

  387 kcal

A tetejére

• 200g növényi habtejszín

  502 kcal

Összesen 5917 kcal

• 9% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 23% Zsír

A töltelékhez

• 11.4g babapiskóta

  43 kcal

• 2.3g cukor

  9 kcal

• 0.6g cukrozatlan kakaópor

  1 kcal

• 2.9g víz

  0 kcal

• 2.9g vaj

  20 kcal

• 11.4g tejcsokoládé

  61 kcal

• 1.7g gyümölcslé

  1 kcal

• 9.7g törökmogyoró

  61 kcal

• 5.7g fehér tortabevonó

  31 kcal

• 0.5g napraforgó olaj

  4 kcal

A piskótához

• 25.1g tojás

  32 kcal

• 0.9g víz

  0 kcal

• 5.1g finomliszt

  19 kcal

• 0.3g sütőpor

  0 kcal

• 2.3g cukrozatlan kakaópor

  5 kcal

• 5.7g cukor

  22 kcal

A tetejére

• 11.4g növényi habtejszín

  29 kcal

Összesen 338 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 23% Zsír
• 28% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  16.8 g

Zsír

• Összesen

  42.6 g

• Telített zsírsav

  19 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  17 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  202 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  885.4 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  22 mg

• Kálcium

  198 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  91 mg

• Foszfor

  370 mg

• Nátrium

  194 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  77.8 g

• Cukor

  50 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  52.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  136 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  48 micro

• Kolin:

  161 mg

• Retinol - A vitamin:

  135 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  15 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  250 micro

Összesen 739 kcal

• 9% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 23% Zsír
• 28% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  134.7 g

Zsír

• Összesen

  340.5 g

• Telített zsírsav

  151 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  137 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  26 g

• Koleszterin

  1619 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  7082.9 g

• Cink

  18 mg

• Szelén

  178 mg

• Kálcium

  1584 mg

• Vas

  26 mg

• Magnézium

  731 mg

• Foszfor

  2959 mg

• Nátrium

  1554 mg

• Réz

  6 mg

• Mangán

  25 mg

Szénhidrát

• Összesen

  622.2 g

• Cukor

  399 mg

• Élelmi rost

  51 mg

Víz

• Összesen

  422 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1092 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  6 micro

• E vitamin:

  40 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  318 micro

• K vitamin:

  27 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  3 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  7 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  386 micro

• Kolin:

  1285 mg

• Retinol - A vitamin:

  1082 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  118 micro

• β-crypt

  35 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2000 micro

Összesen 5917 kcal

• 9% Fehérje
• 41% Szénhidrát
• 23% Zsír
• 28% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• C vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.7 g

Zsír

• Összesen

  19.5 g

• Telített zsírsav

  9 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  93 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  404.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  91 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  42 mg

• Foszfor

  169 mg

• Nátrium

  89 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  35.6 g

• Cukor

  23 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  24.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  62 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  18 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  22 micro

• Kolin:

  73 mg

• Retinol - A vitamin:

  62 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  7 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  114 micro

Összesen 338 kcal

Elkészítés

A töltelékhez

1. A piskótát ledaráljuk.
2. A cukrot a kakaóval összekeverjük, melybe hozzáadjuk a vizet, és kis lángon kavarjuk, míg a cukor felolvad. A vaj hozzáadása után levesszük a lángról, és tovább kavarjuk, hogy a vaj elolvadjon.
3. A forró kakaós löttybe beletesszük a mogyorót, ezután a piskótát ledarálva.
4. A csoki felét reszelve, a másik felét apróra vágva, adjuk a masszához.
5. Hozzátesszük a gyümölcslevet (3 ek). Ezután betesszük a hűtőbe kb. fél- 1 órára. (A csoki el legyen olvadva.)
6. Az idő eltelte után tesszük bele a felolvasztott fehér, illetve a sima csokoládét. (A felolvasztás közben használjunk kis olajat), Keverjük meg a masszát, és azután újra tegyük be a hűtőbe.
7. Míg a massza hűl, addig elkészítjük a piskótát. A tojásokat kettéválasztjuk. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, ezután adjuk hozzá a cukrot, és verjük tovább. Beleöntjük a tojássárgákat és a 2 ek vizet. Mindezt habosra keverjük.
8. A liszthez adjuk a kakaót és a sütőport, keverjük meg, és a tojásos masszába forgassuk bele.
9. Sütőpapírral kibélelt tepsibe öntjük, és előmelegített sütőbe toljuk. (A sütőt jobb, ha már a kezdésnél bekapcsoljuk.)

Recept infó

• Előkészítés ideje: 40 p
• Főzés ideje: 6 p
• Sütés ideje: 25 p

Eredetileg egy könnyed teasütemény lett volna csak a töltelékből :-). Csak nálam nem jött ki jól a lépés, és kicsit változtattam azon a recepten is. Végül így maradt a töltelék, és hogy ne vesszen kárba, arra gondoltam, hogy keresek hozzá valami jó piskótát. Találtam egyet, egyszerűnek tűnt, gondoltam, megcsinálom. És jól is döntöttem ezzel, mert a kakaós piskótával a mogyorós-csokis töltelék nagyon összeillik. :-) A tetejére Hulala tejszín, melyre díszítésképpen a kimaradt mogyoróból raktam. Nagyon finom lett, még én is csodálkoztam rajta.

Hasonló receptek

Összes kakaós süti

Banános süti Nagymama konyhájából

Sós-karamelles whoopie pie

Budapest szelet ahogy Malacka készíti

Részeges Jeromos

Csokis süti Tündétől

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• lekváros gombóc
• reform süti
• bögrés süti
• pudingos sütemény
• almás süti

További receptek

bögrés süti

Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake

Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...

Hankusz Sára

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept