Nosalty logó

Kakaós muffin málnával

kga

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

20 dkg finomliszt
15 g barna cukor
8 ek cukor (kristály)
5 dkg cukrozatlan kakaópor
2 ek sütőpor
0.5 teáskanál szódabikarbóna
6 dl tej
10 dkg vaj (sótlan)
1 db tojás
1 csomag vaníliás cukor
1 tasak tejszínízű pudingpor
10 dkg málna
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

648

Kalória

14.2g

Fehérje

90.9g

Szénhidrát

26.8g

Zsír

42g

Víz

98.8g

Koleszterin

7.7g

Élelmi rost

33.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
52% Szénhidrát
16% Zsír

50g finomliszt

182 kcal
4g barna cukor

14 kcal
20g cukor

77 kcal
13g cukrozatlan kakaópor

29 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
150g tej

84 kcal
25g vaj

179 kcal
14g tojás

17 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
11g tejszínízű pudingpor

43 kcal
25g málna

13 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 648 kcal

8% Fehérje
52% Szénhidrát
16% Zsír

200g finomliszt

728 kcal
15g barna cukor

57 kcal
80g cukor

310 kcal
50g cukrozatlan kakaópor

114 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
600g tej

336 kcal
100g vaj

717 kcal
55g tojás

69 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
45g tejszínízű pudingpor

171 kcal
100g málna

52 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 2593 kcal

8% Fehérje
52% Szénhidrát
16% Zsír

15.9g finomliszt

58 kcal
1.2g barna cukor

5 kcal
6.4g cukor

25 kcal
4g cukrozatlan kakaópor

9 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
47.8g tej

27 kcal
8g vaj

57 kcal
4.4g tojás

6 kcal
0.8g vaníliás cukor

3 kcal
3.6g tejszínízű pudingpor

14 kcal
8g málna

4 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 208 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
52% Szénhidrát
16% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

14.2 g

Zsír

Összesen

26.8 g
Telített zsírsav

16 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

99 mg

Ásványi anyagok

Összesen

613.4 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

217 mg
Vas

3 mg
Magnézium

82 mg
Foszfor

185 mg
Nátrium

101 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

90.9 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

42 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

191 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

10 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

187 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

43 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

109 micro

Összesen 648 kcal

8% Fehérje
52% Szénhidrát
16% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

56.7 g

Zsír

Összesen

107.2 g
Telített zsírsav

62 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

395 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2453.5 g
Cink

6 mg
Szelén

93 mg
Kálcium

868 mg
Vas

11 mg
Magnézium

326 mg
Foszfor

738 mg
Nátrium

404 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

363.7 g
Cukor

134 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

168.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

763 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

115 micro
Kolin:

201 mg
Retinol - A vitamin:

748 micro
α-karotin

16 micro
β-karotin

170 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

434 micro

Összesen 2593 kcal

8% Fehérje
52% Szénhidrát
16% Zsír
24% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.5 g

Zsír

Összesen

8.5 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

31 mg

Ásványi anyagok

Összesen

195.5 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

69 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

59 mg
Nátrium

32 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

29 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

13.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

61 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

60 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

35 micro

Összesen 208 kcal

Elkészítés

3 dl tejjel és 8 ek kristálycukorral keverjük ki a pudingport. Gyakori kevergetésmellett forraljuk fel a pudingot.
Egy kis vízzel öblítsünk ki egy négyzet alakú edényt (alacsony peremmel), és öntsük bele a pudingot. A még forró pudingba nyomjuk bele félig, szépen sorban, a málnaszemeket. Hagyjuk teljesen kihűlnia pudingot, majd vágjuk fel egyenlő részekre úgy, hogy a málnák ne sérüljenek meg.
A lisztet, sütőport, szódabikarbónát, kakóport, barnacukrot, csipet sót keverjük alaposan össze.
A szobahőmérsékletű tejet a tojással, és a felolvaszott vajjalkeverjük össze. A lisztkeverékhez adjuk hozzá atojásos tejet. Keverjük alaposan össze, amíg csomómentes nem lesz.
Béleljük ki a muffinsütűt sütőpapírral, majd helyezzünk az aljára egy málnás puding csíkot. Töltsük rá a muffinsütő 4/5 -ig a tésztát.
190 celsius fokos előmelegített sütőbe süssük 20-25 percig.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p

Késő este kaptam ihletet erre a muffinra, a közepén pudingcsíkkal és málnával. Nagyon jól kiegészíti a kissé kesernyés tészta ízét az édes puding és a zamatos málna.

Hasonló receptek

Összes kakaós muffin

Kakaós muffin gyümölcsös gumicukorral

Aszalt áfonyás-kakaós-diós muffin

Kakaós piskótamuffin tejszínhabbal

Kakaós muffin - szabad töltés

Kakaós muffin Louve konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

nutellás muffin

Vegán nutellás muffin

Mióta megjelent a vegán nutella, minden mentesen étkező ember örülhet, hiszen a szuper sütiket, most könnyedén el lehet készíteni vegán verzióban. Puha, szaftos muffin, krémes ...

Hankusz Sára

citromos muffin

Citromos muffin

Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...

Rosanics Petra

sütőtökös muffin

Pumpkin spice latte muffin

Vannak, akik egész nyáron a fűszeres kávé miatt várják az ősz beköszöntét, míg egyesek a falra másznak ettől a szirupos, émelyítő italtól. Nos, az alábbi muffint mindkét tábor ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept