Nosalty logó

Kakaós-túrós muffin

Name: Kakaós-túrós muffin
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 15 dkg Tehéntúró; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 ek Tej; 20 dkg Finomliszt finom; 1 csomag Csokoládés pudingpor; 0 csomag Sütőpor; 0 kk Szódabikarbóna; 1 db Tojás; 15 dkg Cukor; 1 dl Napraforgó olaj; 2 dl Kefir; 15 ek Csokoládéforgács

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

15 dkg tehéntúró
1 csomag vaníliás cukor
1 ek tej
20 dkg finomliszt (finom)
1 csomag csokoládés pudingpor
0.5 csomag sütőpor
0.5 kk szódabikarbóna
1 db tojás
15 dkg cukor
1 dl napraforgó olaj
2.5 dl kefir
15 ek csokoládéforgács

Tápanyag és kalória

823

Kalória

16.2g

Fehérje

109.1g

Szénhidrát

35.8g

Zsír

98g

Víz

55.2g

Koleszterin

3.3g

Élelmi rost

56.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
42% Szénhidrát
14% Zsír

38g tehéntúró

55 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
3g tej

1 kcal
50g finomliszt

182 kcal
11g csokoládés pudingpor

43 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
14g tojás

17 kcal
38g cukor

145 kcal
21g napraforgó olaj

188 kcal
63g kefir

38 kcal
26g csokoládéforgács

143 kcal

Összesen 823 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
14% Zsír

150g tehéntúró

221 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
10g tej

6 kcal
200g finomliszt

728 kcal
45g csokoládés pudingpor

171 kcal
6g sütőpor

3 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
55g tojás

69 kcal
150g cukor

581 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
250g kefir

153 kcal
105g csokoládéforgács

573 kcal

Összesen 3295 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
14% Zsír

14.1g tehéntúró

21 kcal
0.9g vaníliás cukor

4 kcal
0.9g tej

1 kcal
18.7g finomliszt

68 kcal
4.2g csokoládés pudingpor

16 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
5.2g tojás

6 kcal
14.1g cukor

54 kcal
8g napraforgó olaj

70 kcal
23.4g kefir

14 kcal
9.8g csokoládéforgács

54 kcal

Összesen 308 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
42% Szénhidrát
14% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.2 g

Zsír

Összesen

35.8 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

55 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1181.4 g
Cink

99 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

249 mg
Vas

78 mg
Magnézium

61 mg
Foszfor

414 mg
Nátrium

249 mg
Réz

4 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

109.1 g
Cukor

57 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

98 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

37 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

45 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

50 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

10 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

78 micro

Összesen 823 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
14% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

65 g

Zsír

Összesen

143.3 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

53 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

34 g
Koleszterin

221 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4725.5 g
Cink

396 mg
Szelén

94 mg
Kálcium

994 mg
Vas

313 mg
Magnézium

246 mg
Foszfor

1655 mg
Nátrium

998 mg
Réz

16 mg
Mangán

15 mg

Szénhidrát

Összesen

436.2 g
Cukor

227 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

392 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

147 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

36 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

45 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

38 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

181 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

92 micro
Kolin:

201 mg
Retinol - A vitamin:

145 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

312 micro

Összesen 3295 kcal

6% Fehérje
42% Szénhidrát
14% Zsír
38% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.1 g

Zsír

Összesen

13.4 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

442.9 g
Cink

37 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

93 mg
Vas

29 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

155 mg
Nátrium

94 mg
Réz

2 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

40.9 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

36.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

17 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

4 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

29 micro

Összesen 308 kcal

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük, a tepsibe muffin sütőpapírokat rakunk.
Egy tálban összekeverjük a túrót, a vaníliás cukrot, és a tejet.
Egy másikban a lisztet, a csokis pudingport, a sütőport, és a szódabikarbónát.
Könnyedén felverjük a tojást, hozzáadjuk a cukrot, az étolajat és a kefírt.
Beledolgozzuk a lisztes keveréket, végül óvatosan a csokireszeléket.
A muffinformákat félig megtöltjük a csokis masszával, erre túrós keveréket teszünk, majd azt befedjük a csokis tészta egyenletesen elosztott maradékával.
Az előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 35x26

Imádok sütni, főleg a muffinokat szeretem. Ezt a receptet egy régi 2006-os könyvecskében találtam. Természetesen kép nélkül. Gondoltam csokis-túrós, ez rossz már nem lehet!!! Nosza, nekiugrottam. És nem bántam meg!! Ezt az üres tálca is bizonyítja, amit a család hagyott.

Hasonló receptek

Összes túrós muffin

Cseresznyés-nagyon túrós muffin

Tehéntúrós muffin Csucsi konyhájából

Túrós-csokis muffin

Zabpelyhes-túrós-meggyes muffin

Túrós muffin rumos mazsolával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

mákos muffin

Narancsos-mákos muffin

Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, amelynek az elkészítése egyszerűbb, mint ennek a narancsos-mákos muffinnak. Nem probléma, ha nincs otthon friss narancsunk – tökéletesen ...

Nosalty

túrós muffin

Túrós muffin

Lehengerlően puha piskótával, izgalmas túrókrémmel és hetyke morzsaréteggel vár ez a pofonegyszerű kis sütemény, ami ízeiben a túrógombócot idézi meg. Érdemes jó előre nagyobb ...

Lakos Benedek

citromos muffin

Citromos muffin

Elsősorban a citromrajongók figyelmébe ajánljuk ezt a könnyed muffint, ugyanis nemcsak a tésztába került bőségesen a gyümölcsből, de a kész muffint is meglocsoltuk kevés ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept