torta csokitorta

Kakaótorta túrókrémmel

a-édrienn

a-édrienn

6adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 6 db tojás
• 6 ek cukor
• 1 dl napraforgó olaj
• 12 ek víz (langyos)
• 12 evőkanál finomliszt
• 1 csomag sütőpor
• 1 csipet só
• 4 ek cukrozatlan kakaópor

A túrókrémhez

• 12 dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 2.5 dl habtejszín
• 1 csomag habfixáló
• 40 dkg tehéntúró
• 1 citromból nyert citromhéj (reszelt )

A kakaós krémhez

• 10 dkg porcukor
• 2 ek cukrozatlan kakaópor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 4 dl habtejszín
• 1 csomag habfixáló

A díszítéshez

• 1 ek cukrozatlan kakaópor
• 1 ek csokoládéforgács

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

955

Kalória

24.6g

Fehérje

89g

Szénhidrát

59.2g

Zsír

173.8g

Víz

300.4g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

57.7g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 17% Zsír

A tésztához

• 55g tojás

  69 kcal

• 10g cukor

  39 kcal

• 14g napraforgó olaj

  125 kcal

• 16g víz

  0 kcal

• 30g finomliszt

  109 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 7g cukrozatlan kakaópor

  15 kcal

A túrókrémhez

• 20g porcukor

  77 kcal

• 2g vaníliás cukor

  6 kcal

• 42g habtejszín

  122 kcal

• 1g habfixáló

  5 kcal

• 67g tehéntúró

  98 kcal

• 1g citromhéj

  0 kcal

A kakaós krémhez

• 17g porcukor

  65 kcal

• 3g cukrozatlan kakaópor

  8 kcal

• 2g vaníliás cukor

  6 kcal

• 67g habtejszín

  195 kcal

• 1g habfixáló

  5 kcal

A díszítéshez

• 2g cukrozatlan kakaópor

  4 kcal

• 1g csokoládéforgács

  6 kcal

Összesen 955 kcal

• 7% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 17% Zsír

A tésztához

• 330g tojás

  415 kcal

• 60g cukor

  232 kcal

• 85g napraforgó olaj

  751 kcal

• 96g víz

  0 kcal

• 180g finomliszt

  655 kcal

• 12g sütőpor

  6 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 40g cukrozatlan kakaópor

  91 kcal

A túrókrémhez

• 120g porcukor

  464 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 250g habtejszín

  730 kcal

• 8g habfixáló

  30 kcal

• 400g tehéntúró

  588 kcal

• 6g citromhéj

  3 kcal

A kakaós krémhez

• 100g porcukor

  387 kcal

• 20g cukrozatlan kakaópor

  46 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 400g habtejszín

  1168 kcal

• 8g habfixáló

  30 kcal

A díszítéshez

• 10g cukrozatlan kakaópor

  23 kcal

• 7g csokoládéforgács

  38 kcal

Összesen 5735 kcal

• 7% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 17% Zsír

A tésztához

• 15.3g tojás

  19 kcal

• 2.8g cukor

  11 kcal

• 3.9g napraforgó olaj

  35 kcal

• 4.5g víz

  0 kcal

• 8.4g finomliszt

  30 kcal

• 0.6g sütőpor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 1.9g cukrozatlan kakaópor

  4 kcal

A túrókrémhez

• 5.6g porcukor

  22 kcal

• 0.5g vaníliás cukor

  2 kcal

• 11.6g habtejszín

  34 kcal

• 0.4g habfixáló

  1 kcal

• 18.6g tehéntúró

  27 kcal

• 0.3g citromhéj

  0 kcal

A kakaós krémhez

• 4.6g porcukor

  18 kcal

• 0.9g cukrozatlan kakaópor

  2 kcal

• 0.5g vaníliás cukor

  2 kcal

• 18.6g habtejszín

  54 kcal

• 0.4g habfixáló

  1 kcal

A díszítéshez

• 0.5g cukrozatlan kakaópor

  1 kcal

• 0.3g csokoládéforgács

  2 kcal

Összesen 265 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 50% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Cink
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  24.6 g

Zsír

• Összesen

  59.2 g

• Telített zsírsav

  28 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  19 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  300 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1651.3 g

• Cink

  175 mg

• Szelén

  28 mg

• Kálcium

  325 mg

• Vas

  137 mg

• Magnézium

  85 mg

• Foszfor

  609 mg

• Nátrium

  280 mg

• Réz

  7 mg

• Mangán

  6 mg

Szénhidrát

• Összesen

  89 g

• Cukor

  58 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  173.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  380 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  65 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  17 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  80 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  39 micro

• Kolin:

  165 mg

• Retinol - A vitamin:

  374 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  65 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  254 micro

Összesen 955 kcal

• 7% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 50% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Cink
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  147.3 g

Zsír

• Összesen

  355.1 g

• Telített zsírsav

  169 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  113 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  43 g

• Koleszterin

  1802 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  9907.6 g

• Cink

  1052 mg

• Szelén

  166 mg

• Kálcium

  1949 mg

• Vas

  819 mg

• Magnézium

  510 mg

• Foszfor

  3653 mg

• Nátrium

  1680 mg

• Réz

  43 mg

• Mangán

  36 mg

Szénhidrát

• Összesen

  534.2 g

• Cukor

  346 mg

• Élelmi rost

  32 mg

Víz

• Összesen

  1042.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2278 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  44 mg

• C vitamin:

  12 mg

• D vitamin:

  388 micro

• K vitamin:

  26 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  101 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  482 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  232 micro

• Kolin:

  990 mg

• Retinol - A vitamin:

  2246 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  392 micro

• β-crypt

  29 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1523 micro

Összesen 5735 kcal

• 7% Fehérje
• 26% Szénhidrát
• 17% Zsír
• 50% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Cink
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.8 g

Zsír

• Összesen

  16.5 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  84 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  460.4 g

• Cink

  49 mg

• Szelén

  8 mg

• Kálcium

  91 mg

• Vas

  38 mg

• Magnézium

  24 mg

• Foszfor

  170 mg

• Nátrium

  78 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  24.8 g

• Cukor

  16 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  48.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  106 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  18 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  5 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  22 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  46 mg

• Retinol - A vitamin:

  104 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  18 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  71 micro

Összesen 265 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A tojásokat szétválasztjuk, sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk az olajat és a langyos vizet, a liszttel elkevert sütőport, és a kakaóport. Jól összekeverjük.
2. Tojásfehérjét pici sóval kemény habbá felverjük, és hozzákeverjük a csokis krémhez, egy kapcsos tortaformába öntjük. Sütőben megsütjük, tűpróbával ellenőrizzük.
3. A túrót áttörjük a porcukorral, elkeverjük, belereszeljük a citrom héját és a kemény habbá vert tejszínt.
4. A tejszínt a vaníliás cukorral, porcukorralés a kakaóporral, habfixálóval kemény habbá verjük.
5. A tésztát vízszintesen négybe vágjuk, az alsó lapot visszatesszük a kapcsos formába és megkenjük a túrókrém felével, majd ráhelyezzük a következő lapot, megkenjük a kakaós krémmel, majd a következő tésztalap, és a túrókrém másik felét rákenjük, végül megint a piskótalap és a torta tetejét megkenjük a csokikrémmel, és a torta oldalát is bekenjük a krémmel.
6. Tálalás előtt díszítjük csokoládéforgáccsal és kakaóporral.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 35 p
• Sütés hőfoka: 170 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés
• Tepsi mérete: 26

Akciós volt a boltban a túró, apukám hozott is 18 db 25 dkg-ost, így már a héten volt túrógombóc, bécsi túrós palacsinta, körözött túró. Kerestem a neten valami túrós süteményt, és ezt találtam. Mindenkinek ízlett, mert nagyon egyszerű és könnyű sütemény.

Hasonló receptek

Összes csokitorta

Erdei gyümölcsös belga csokitorta

Eszti csokoládétortája liszt nélkül

Rosalinda torta

Tejszínes csokis krémtorta csokicseppekkel

Keksz alapú csokoládé-mousse torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• karamellás torta
• tiramisu torta
• formatorta
• rebarbaratorta
• gesztenyetorta

További receptek

csokitorta

Vegán csokitorta egyszerűen

Vegánként sem kell lemondania az embernek a dekadens finomságokról: az alábbi csokitorta teljesen mentesen készül, szaftos piskótájával és gazdag csokikrémjével mégis ugyanazt a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Legegyszerűbb csokitorta

Szaftos és puha, mélyen kakaós ízű piskóta, valamint közé rétegelt karakteres, lágy csokikrém: igen, ez az a csokitorta, amiről mindig is álmodtál! Pofonegyszerű megsütni, a ...

Lakos Benedek

csokitorta

Gesztenyés csokitorta – gluténmentes

Gyors és egyszerű, valamint gluténmentes ez a csokitorta, ha a tejet magitallal, vagy kókuszitallal, a tojást jó érett banánnal vagy lenmagliszt és víz keverékével kiváltjuk, akkor ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept