Nosalty logó

Kakaótorta vaníliás túrókrémmel töltve másképp

Name: Kakaótorta vaníliás túrókrémmel töltve másképp
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Tojás; 19 dkg Cukor; 80 ml Napraforgó olaj; 80 ml Víz; 15 dkg Finomliszt; 4 dkg Cukrozatlan kakaópor; 2 kávéskanál Sütőpor; 1 késhegynyi Szódabikarbóna; 3 db Tojás; 6 dl Tej; 4 evőkanál Étkezési keményítő; 3 púpozott ek Cukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 25 dkg Krémtúró krémes túró

Iluska

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Kakaós tortalap

3 db tojás
19 dkg cukor
80 ml napraforgó olaj
80 ml víz
15 dkg finomliszt
4 dkg cukrozatlan kakaópor
2 kávéskanál sütőpor
1 késhegynyi szódabikarbóna

Vaníliás túrókrém

3 db tojás
6 dl tej
4 evőkanál étkezési keményítő
3 púpozott ek cukor
1 csomag vaníliás cukor
25 dkg krémtúró (krémes túró)

Tápanyag és kalória

903

Kalória

22.6g

Fehérje

129g

Szénhidrát

33.5g

Zsír

81.3g

Víz

270.1g

Koleszterin

4.8g

Élelmi rost

80.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
48% Szénhidrát
13% Zsír

Kakaós tortalap

41g tojás

52 kcal
48g cukor

184 kcal
20g napraforgó olaj

177 kcal
20g víz

0 kcal
38g finomliszt

137 kcal
10g cukrozatlan kakaópor

23 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Vaníliás túrókrém

41g tojás

52 kcal
150g tej

84 kcal
15g étkezési keményítő

57 kcal
15g cukor

58 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
63g krémtúró

69 kcal

Összesen 903 kcal

9% Fehérje
48% Szénhidrát
13% Zsír

Kakaós tortalap

165g tojás

208 kcal
190g cukor

735 kcal
80g napraforgó olaj

707 kcal
80g víz

0 kcal
150g finomliszt

546 kcal
40g cukrozatlan kakaópor

91 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Vaníliás túrókrém

165g tojás

208 kcal
600g tej

336 kcal
60g étkezési keményítő

229 kcal
60g cukor

232 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
250g krémtúró

278 kcal

Összesen 3609 kcal

9% Fehérje
48% Szénhidrát
13% Zsír

Kakaós tortalap

8.9g tojás

11 kcal
10.3g cukor

40 kcal
4.3g napraforgó olaj

38 kcal
4.3g víz

0 kcal
8.1g finomliszt

30 kcal
2.2g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal

Vaníliás túrókrém

8.9g tojás

11 kcal
32.4g tej

18 kcal
3.2g étkezési keményítő

12 kcal
3.2g cukor

13 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
13.5g krémtúró

15 kcal

Összesen 195 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
48% Szénhidrát
13% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

22.6 g

Zsír

Összesen

33.5 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

270 mg

Ásványi anyagok

Összesen

804.7 g
Cink

2 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

232 mg
Vas

3 mg
Magnézium

68 mg
Foszfor

260 mg
Nátrium

202 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

129 g
Cukor

80 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

81.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

116 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

60 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

47 micro
Kolin:

218 mg
Retinol - A vitamin:

116 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

376 micro

Összesen 903 kcal

9% Fehérje
48% Szénhidrát
13% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

90.5 g

Zsír

Összesen

134.1 g
Telített zsírsav

34 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

50 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

35 g
Koleszterin

1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3219 g
Cink

8 mg
Szelén

149 mg
Kálcium

927 mg
Vas

13 mg
Magnézium

270 mg
Foszfor

1038 mg
Nátrium

810 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

515.9 g
Cukor

321 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

325.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

465 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

36 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

188 micro
Kolin:

874 mg
Retinol - A vitamin:

465 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1503 micro

Összesen 3609 kcal

9% Fehérje
48% Szénhidrát
13% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

7.2 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

58 mg

Ásványi anyagok

Összesen

174 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

50 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

56 mg
Nátrium

44 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.9 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

17.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

25 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

81 micro

Összesen 195 kcal

Elkészítés

Kakaós tortalap

A tésztához az első 4 anyagot jól összekeverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral, szódabikarbónával elkevert lisztet. Jól eldolgozzuk. Végül a 3 tojás habbá vert fehérjét is óvatosan beleforgatjuk.
Sütőpapírral bélelt kisebb átmérőjű tortaformába öntjük. (kb. 18 cm ).Előmelegített sütőbe tesszük. Először kissé magasabb hőfokon (220 fok) sütjük, majd 8 perc után 190 fokra mérsékeljük a hőt. Tűpróbáig sütjük.
Miután kihűlt a tortalap, a közepétől és a szélétől egyforma távolságra, azaz a közepén végig körbe egy árkot készítünk. Késsel bevágunk úgy, hogy ne vágjuk át a tortalapot, és kiszedjük a belsejét. Ide kerül majd a krém.
Jól teletesszük a vájatot a krémmel, végül a tetejét is kidíszítjük tetszőlegesen. Utána hűtőbe tesszük jól lehűteni. Utána felvágjuk. Jó étvágyat!!

Vaníliás túrókrém

A tojások sárgáját a cukorral, étkezési keményítővel, vaníliás cukorral -pár evőkanál tejet elvéve- simára keverjük.
A tejet főni tesszük, és mikor jó forró, a tojássárgás masszát folytonos keverés közben lassan belecsurgatjuk. Várunk, míg kissé besűrűsödik.
A 3 db tojásfehérjét keményre verünk, majd a tejhez keverjük. 2 percet együtt főzzük.
A túrót villával meglazítjuk, majd a kihűlt vaníliás habba lágyan belekeverjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 190 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ez is sütés közben pattant ki a fejemből, hogy így fogom most megtölteni. A képen látható, hogy gondoltam az úgynevezett árkot, amibe a tölteléket beletettem. Én csokoládés golyókkal díszítettem ezt az egyszerű, de mégis finom kisebb tortát!! :-))))

Hasonló receptek

Összes különleges túrótorta

Aranycseppes túrótorta

Sült mákos-túrógombóc torta

Zabos túrótorta

Márványos túrótorta

Színes túrótorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrótorták

Szilvalekváros túrótorta

Timcsi21

túrótorták

Epres túrótorta Gizitől

Gizi

különleges túrótorta

Túrógombóctorta

Ha szeretitek a túrógombócot, akkor ez a torta sem fog csalódást okozni, sőt. Ez lesz az új kedvencetek – ahogy nekünk is.

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept