Kakukkfüves csirke
Kiseszti

4adag
Idő
40p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 50 dkg csirkemellfilé
- 0.5 kis db káposzta
- 2 db sárgarépa
- 20 dkg fejtett bab (lehet konzerv is)
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- kakukkfű ízlés szerint
- bazsalikom ízlés szerint
- 2 ek napraforgó olaj
Tápanyag és kalória
385
Kalória
41g
Fehérje
37.6g
Szénhidrát
7.9g
Zsír
194g
Víz
91.3g
Koleszterin
10.3g
Élelmi rost
5g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 15% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
125g csirkemellfilé
150 kcal
-
88g káposzta
18 kcal
-
40g sárgarépa
15 kcal
-
50g fejtett bab
167 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
4g napraforgó olaj
35 kcal
Összesen 385 kcal
- 15% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
500g csirkemellfilé
600 kcal
-
350g káposzta
70 kcal
-
160g sárgarépa
58 kcal
-
200g fejtett bab
666 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
16g napraforgó olaj
141 kcal
Összesen 1535 kcal
- 15% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
40.8g csirkemellfilé
49 kcal
-
28.5g káposzta
6 kcal
-
13.1g sárgarépa
5 kcal
-
16.3g fejtett bab
54 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g kakukkfű
0 kcal
-
0g bazsalikom
0 kcal
-
1.3g napraforgó olaj
12 kcal
Összesen 126 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 15% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
41 g
Zsír
-
Összesen
7.9 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
91 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
903.3 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
35 mg
-
Kálcium
166 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
143 mg
-
Foszfor
447 mg
-
Nátrium
101 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
37.6 g
-
Cukor
5 mg
-
Élelmi rost
10 mg
Víz
-
Összesen
194 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
312 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
28 mg
-
D vitamin:
1 micro
-
K vitamin:
61 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
13 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
242 micro
-
Kolin:
146 mg
-
Retinol - A vitamin:
11 micro
-
α-karotin
1261 micro
-
β-karotin
2979 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
112 micro
Összesen 385 kcal
- 15% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
164.1 g
Zsír
-
Összesen
31.4 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
9 g
-
Koleszterin
365 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
3613.2 g
-
Cink
12 mg
-
Szelén
141 mg
-
Kálcium
664 mg
-
Vas
24 mg
-
Magnézium
571 mg
-
Foszfor
1790 mg
-
Nátrium
406 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
150.4 g
-
Cukor
20 mg
-
Élelmi rost
41 mg
Víz
-
Összesen
776 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1248 micro
-
B6 vitamin:
5 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
11 mg
-
C vitamin:
111 mg
-
D vitamin:
5 micro
-
K vitamin:
244 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
51 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
968 micro
-
Kolin:
585 mg
-
Retinol - A vitamin:
45 micro
-
α-karotin
5044 micro
-
β-karotin
11915 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
1 micro
-
Lut-zea
449 micro
Összesen 1535 kcal
- 15% Fehérje
- 14% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 69% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
13.4 g
Zsír
-
Összesen
2.6 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
30 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
294.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
54 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
47 mg
-
Foszfor
146 mg
-
Nátrium
33 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
12.3 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
63.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
102 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
9 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
20 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
79 micro
-
Kolin:
48 mg
-
Retinol - A vitamin:
4 micro
-
α-karotin
411 micro
-
β-karotin
972 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
37 micro
Összesen 126 kcal
Elkészítés
- A húst kisebb szeletekre vágjuk, enyhén besózzuk. A káposztát és a sárgarépát vékonyan felszeleteljük. A fejtett babot előző este beáztatjuk, és másnap félpuhára főzzük, illetve amennyiben konzervet használunk, csak leszűrjük, és félretesszük.
- Egy nagyobb serpenyőben (vagy wokban) kevés olajon a hússzeleteket hirtelen átsütjük, tányérra kiszedjük, és félretesszük.
- Ugyanabba a serpenyőbe tesszük a káposztát és a sárgarépát, kevés vizet aláöntve párolni kezdjük. Fűszerezzük sóval, borssal, kakukkfűvel, bazsalikommal. A vizet apránként, folyamatosan pótoljuk.
- Amikor a zöldségek félig megpuhultak, visszatesszük az elősütött csirkedarabokat, és hozzákeverjük a leszűrt babot is.
- Az egészet kb. 10-15 perc alatt összepároljuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 30 p
Ismerőstől kaptam az alapreceptet, amely szerint mindez sütőben, tűzálló tálban, fólia alatt, úgy másfél órányi csendes zümmögéssel készül el. Annyi időm most nem volt...ez a rapid változat, szinte a sütőben készülttel megegyező íz-végeredménnyel.
Hasonló receptek

Zöldséges csirkemell besamel mártással

Pikáns diétás csirkefalatkák mungóbabcsírával

Paradicsomos-cukkinis csirkemell

Brokkolis csirke ahogy Kif Lee készíti

Sütőtökkel sült csirkemell kockák
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Bulgogi marha
A bulgogi a koreai konyha egyik legnépszerűbb fogása, nem csoda, hiszen nagyon egyszerűen és gyorsan el lehet készíteni, a végeredmény pedig egy szaftos, ízgazdag fogás lesz. Tálald ...
Sarkadi pecsenye háziasan
Mi, magyarok igazán szeretjük a szaftos pecsenyéket: jó példa erre a sarkadi pecsenye, ami egy igazán gazdag, ízes magyaros fogás. Mivel egy gombás szósz készül hozzá, amivel ...
Tejszínes-spárgás csirke
Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept












