Nosalty logó

Kakukkfüves cukkinikrémleves

Name: Kakukkfüves cukkinikrémleves
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 70 dkg Cukkini; 2 dl Főzőtejszín 10%-os; 1 nagy fej Vöröshagyma; 4 gerezd Fokhagyma; 1 tk Só; 2 kk Kakukkfű frissen morzsolt; 4 ek Olívaolaj; 0 l Víz annyi, hogy ellepje a zöldséget

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

70 dkg cukkini
2 dl főzőtejszín (10%-os)
1 nagy fej vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma
1 tk só
2 kk kakukkfű (frissen morzsolt)
4 ek olívaolaj
0.5 l víz (annyi, hogy ellepje a zöldséget)

Tápanyag és kalória

369

Kalória

8.4g

Fehérje

23.9g

Szénhidrát

28.7g

Zsír

718.2g

Víz

35g

Koleszterin

4.9g

Élelmi rost

15.8g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír

350g cukkini

57 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
85g vöröshagyma

31 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
4g só

0 kcal
1g kakukkfű

1 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
250g víz

0 kcal

Összesen 369 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír

700g cukkini

113 kcal
200g főzőtejszín

262 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
12g fokhagyma

16 kcal
7g só

0 kcal
2g kakukkfű

2 kcal
32g olívaolaj

283 kcal
500g víz

0 kcal

Összesen 738 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír

43.1g cukkini

7 kcal
12.3g főzőtejszín

16 kcal
10.5g vöröshagyma

4 kcal
0.7g fokhagyma

1 kcal
0.4g só

0 kcal
0.1g kakukkfű

0 kcal
2g olívaolaj

17 kcal
30.8g víz

0 kcal

Összesen 45 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.4 g

Zsír

Összesen

28.7 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

35 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2004.6 g
Cink

2 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

200 mg
Vas

2 mg
Magnézium

83 mg
Foszfor

253 mg
Nátrium

1459 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

23.9 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

718.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

133 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

69 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

26 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

98 micro
Kolin:

56 mg
Retinol - A vitamin:

95 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

451 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7070 micro

Összesen 369 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.8 g

Zsír

Összesen

57.4 g
Telített zsírsav

19 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

30 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

70 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4009.3 g
Cink

3 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

401 mg
Vas

4 mg
Magnézium

166 mg
Foszfor

506 mg
Nátrium

2917 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

47.8 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

1436.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

265 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

139 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

51 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

196 micro
Kolin:

113 mg
Retinol - A vitamin:

190 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

901 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

14139 micro

Összesen 738 kcal

1% Fehérje
3% Szénhidrát
4% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1 g

Zsír

Összesen

3.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

247 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

25 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

31 mg
Nátrium

180 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

88.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

12 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

56 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

871 micro

Összesen 45 kcal

Elkészítés

Zsenge cukkini került a kosárba, így nem pucoltam meg. Csak egyszerűen felkarikázzuk, a hagymát szintén, és az olívaolajon kb. 3-4 percig dinszteljük.
Ezek után már megsózzuk, és a frissen morzsolt kakukkfüvet is hozzáadjuk. A tejszínnel megöntözzük a zöldségeket, és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje a cukkinidarabokat az edényben.
20 perc főzés vár az alapanyagokra, és végül egy botmixerrel csodálatosan krémes levest tálalhatunk az asztalra. Szokásos módon sajttal, kenyérkockákkal tálalhatjuk, de magában is valami mennyei.
Egy javaslat: jéghidegen tálalva még finomabb ebben a kánikulában. Ki kér egy kóbor leveses csészével? :-)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 20 p

Ez a krémleves roppant egyszerű, de annál finomabb! Ha van egy szabad fél órátok, akkor lássatok neki.

Hasonló receptek

Összes cukkinikrémleves

Gorgonzolás cukkinikrémleves

Cukkinikrémleves Amy-től

Cukkinikrémleves pirított kenyérkockákkal

Cukkinileves krutonnal

Cukkinikrémleves Piros konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplileves

Kapros-tejfölös krumplileves

Nem kell, hogy minden leves órákig főjön ahoz, hogy finom legyen, és az sem kell, hogy rengeteg alapanyagból készüljön: a krumplileves egyszerű, gyorsan megvan és még olcsó is, azért is ...

Fekete Melinda

krumplileves

Kovászos uborkás újkrumplileves

A kovászos uborka nyáron szinte kötelező szereplője a hűtőnek, de nemcsak köretként vagy magában érdemes elővenni. Ebben a házias levesben az újkrumplival, a tejföllel és a friss ...

Hering András

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept