Nosalty logó

Kakukkfüves póréhagymaleves

Name: Kakukkfüves póréhagymaleves
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 db Póréhagyma; 3 közepes db Burgonya; 3 szál Kakukkfű; 1 közepes db Vöröshagyma; 1 ek Vaj; 5 dl Víz; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

Pogácsa

2adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 db póréhagyma
3 közepes db burgonya
3 szál kakukkfű
1 közepes db vöröshagyma
1 ek vaj
5 dl víz
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

185

Kalória

3.7g

Fehérje

30.8g

Szénhidrát

Zsír

416g

Víz

15.1g

Koleszterin

4.5g

Élelmi rost

4.4g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

100g póréhagyma

27 kcal
150g burgonya

87 kcal
5g kakukkfű

5 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
7g vaj

50 kcal
250g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 185 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

200g póréhagyma

54 kcal
300g burgonya

173 kcal
9g kakukkfű

9 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
14g vaj

100 kcal
500g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 369 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír

18g póréhagyma

5 kcal
27g burgonya

16 kcal
0.8g kakukkfű

1 kcal
8.1g vöröshagyma

3 kcal
1.3g vaj

9 kcal
44.9g víz

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 34 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.7 g

Zsír

Összesen

6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

259.8 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

76 mg
Vas

3 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

98 mg
Nátrium

28 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

30.8 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

416 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

95 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

38 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

55 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

47 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

581 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

848 micro

Összesen 185 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

12.1 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

519.7 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

153 mg
Vas

5 mg
Magnézium

104 mg
Foszfor

196 mg
Nátrium

57 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

61.7 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

832 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

190 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

75 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

47 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

110 micro
Kolin:

43 mg
Retinol - A vitamin:

94 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1162 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1696 micro

Összesen 369 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
1% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
E vitamin:

Fehérje

Összesen

0.7 g

Zsír

Összesen

1.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

3 mg

Ásványi anyagok

Összesen

46.7 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

14 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

18 mg
Nátrium

5 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

74.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

17 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

8 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

104 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

152 micro

Összesen 34 kcal

Elkészítés

A vöröshagymát apróra felvagdaljuk. A burgonyát kisebb kockákra vágjuk. A póréhagymát felkarikázzuk. A kakukkfű levélkéit leszedegetjük a száráról.
Kevés vajat rakunk a lábosba, rászórjuk a póréhagyma-karikákat, kevergetve pirítjuk egy kicsit, hozzáadjuk a vöröshagymát és a kakukkfű-levélkéket. Erre jönnek a krumplikockák.
Felöntjük fél liter vízzel, megsózzuk, tekerünk rá egy kis borsot. Lefedve 15-20 percig nagyon kis lángon puhára főzzük.
A tányéron még egy kanálka tejfölt kevertem bele.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 15 p

Dragomán György hihetetlenül jóízűen megírt receptjei között találtam ezt a levest, pontosabban ehhez hasonlót, mert ő tárkonnyal készítette. A férjem sajnos nagyon nem szereti a tárkonyt, kakukkfű viszont remekül terem a kertben, azt meg szerencsére szereti.

Hasonló receptek

Összes hagymaleves

Tejfölös medvehagymaleves

Francia hagymaleves

Tejfölös hagymaleves

Hagymaleves kókusztejjel

Krémes hagymaleves sajtos pirítóssal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségleves

Pastina, az olasz „penicillinleves”

Ez a leves az olasz nagyik csodaszere a megfázás ellen, ezért kapta a „penicillinleves” becenevet. Igazi olasz komfort kaja, ami nemcsak a testünket, de a lelkünket is melengeti. Eredetileg ...

Fekete Melinda

sütőtökkrémleves

Egyszerű sütőtökkrémleves

A sütőtök és a hűvös idő úgy járnak együtt, mintha egymásnak lennének teremtve, úgyhogy kényeztessük magunkat egy tál meleg, lágy, sütőtökös levessel. Egyszerű recept, nincs ...

Gerzsenyi Flóra

burgonyakrémleves

Ünnepi édesburgonya-krémleves

Lágyan simogatja az ünnepi hangulatú lelkeket ez a melengető édesburgonya krémleves formájában. A héjában pirult burgonya illata bejárja a konyhát, a karakteres fűszerek aromájukkal ...

Philips Airfryerek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept