húsételek libasült

Kakukkfüves töltött libacomb

NS

NS

2adag

Idő

140p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 2 db libacomb
• bors ízlés szerint (őrölt)
• só ízlés szerint
• 2 db zsemle
• 1 db tojás
• 1 kis fej vöröshagyma (apróra vágva)
• petrezselyem ízlés szerint
• kakukkfű ízlés szerint
• chili ízlés szerint
• 2 ek napraforgó olaj

• hétvégi
• magyar

Tápanyag és kalória

1034

Kalória

40.9g

Fehérje

27.1g

Szénhidrát

83.7g

Zsír

162g

Víz

256.4g

Koleszterin

2.4g

Élelmi rost

1.9g

Cukor

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 27% Zsír

• 400g libacomb

  772 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 54g zsemle

  147 kcal

• 28g tojás

  35 kcal

• 25g vöröshagyma

  9 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

Összesen 1034 kcal

• 13% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 27% Zsír

• 800g libacomb

  1543 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 108g zsemle

  295 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 50g vöröshagyma

  18 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

Összesen 2066 kcal

• 13% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 27% Zsír

• 77.7g libacomb

  150 kcal

• 0g bors

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 10.5g zsemle

  29 kcal

• 5.3g tojás

  7 kcal

• 4.9g vöröshagyma

  2 kcal

• 0g petrezselyem

  0 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 1.6g napraforgó olaj

  14 kcal

Összesen 202 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 2 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 27% Zsír
• 52% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  40.9 g

Zsír

• Összesen

  83.7 g

• Telített zsírsav

  23 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  43 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  12 g

• Koleszterin

  256 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1336.9 g

• Cink

  4 mg

• Szelén

  55 mg

• Kálcium

  139 mg

• Vas

  8 mg

• Magnézium

  62 mg

• Foszfor

  597 mg

• Nátrium

  470 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  27.1 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  162 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  74 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  10 mg

• D vitamin:

  20 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  56 micro

• Kolin:

  83 mg

• Retinol - A vitamin:

  74 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  158 micro

Összesen 1034 kcal

• 13% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 27% Zsír
• 52% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  81.8 g

Zsír

• Összesen

  167.3 g

• Telített zsírsav

  46 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  86 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  24 g

• Koleszterin

  513 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2673.9 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  111 mg

• Kálcium

  278 mg

• Vas

  15 mg

• Magnézium

  124 mg

• Foszfor

  1195 mg

• Nátrium

  940 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  54.3 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  323.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  148 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  21 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  19 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  113 micro

• Kolin:

  165 mg

• Retinol - A vitamin:

  148 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  315 micro

Összesen 2066 kcal

• 13% Fehérje
• 9% Szénhidrát
• 27% Zsír
• 52% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8 g

Zsír

• Összesen

  16.3 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  50 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  259.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  27 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  116 mg

• Nátrium

  91 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.3 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  31.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  14 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  0 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  16 mg

• Retinol - A vitamin:

  14 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  31 micro

Összesen 202 kcal

Elkészítés

1. A combok bőrét felfejtjük, és sóval, borssal bedörzsöljük minden oldalról.
2. A töltelékhez a zsömléket tejbe beáztatjuk. Miután kinyomkodjuk, keverőtálban összekeverjük a tojással, a felaprított vagy lereszelt vöröshagymával, petrezselyemmel, kakukkfűvel, chilivel, sóval, borssal.
3. A masszát a bőr alá töltjük, és fogpiszkálóval tűzzük meg.
4. Kevés olajat öntünk a tepsibe, majd a combokat belefektetjük, és alufóliával letakarjuk. Sütőben puhára pároljuk 1 óra alatt, majd a fóliát levéve ropogósra sütjük.
5. Tejszínben sült krumplival tálaljuk.

Recept infó

• Főzés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 120 p
• Sütés hőfoka: 180 °C

Márton napjára készítettem, mert azt olvastam, hogy aki ilyenkor nem eszik libát, azzal valami rossz fog történni. :D Nem vagyok babonás, csak valami indok kellett, hogy a férjemmel megetessem.

Hasonló receptek

Összes libasült

Márton napi liba ribizlilekváros dinsztelt káposztával

Márton-napi libasült

Libamell sajtos krumplipürével, narancsos-mézes sárgarépával

Márton-napi libavacsora

Sült libacomb fügeszósszal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• sült csirke
• sertéssült
• zöldséges csirke
• pulykasült
• fűszeres húsok

További receptek

sült csirke

Piri-piri csirke egészben sütve

Ha szereted a grillcsirkét, akkor emeld új szintekre, és készítsd el ezt a karakteres, pikáns változatot, a piri-piri csirkét. Legjobb, ha faszénen sül, de a füstölt paprikának ...

Nosalty

sült csirke

Mustáros csirkecomb zöldségekkel

Ez a mustáros csirkecomb vele sült zöldségekkel igazán könnyű ebéd vagy vacsora, és az elkészítéséhez nem kell a konyhában állni órákat. A csirkét akár egy nappal a sütés előtt ...

Fekete Melinda

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplis tészta

Hagyományos krumplis tészta

A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept