Kakukkfüves töltött tök
Pogácsa

2adag
Idő
60p
Költség
költséges
Nehézség
közepes
Hozzávalók
- 1 ek olívaolaj
- 1 kg közönséges tök (szép kis gömbölyű)
- 30 dkg csirkemellfilé
- 5 dkg rizs
- 3 szál kakukkfű
- 0.5 dl rozé
- 2 dl habtejszín (30%-os)
- 1 közepes db vöröshagyma
- só ízlés szerint
Tápanyag és kalória
706
Kalória
41.8g
Fehérje
42g
Szénhidrát
40g
Zsír
573.5g
Víz
220.5g
Koleszterin
5.6g
Élelmi rost
14.9g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
4g olívaolaj
35 kcal
-
500g közönséges tök
67 kcal
-
150g csirkemellfilé
180 kcal
-
25g rizs
90 kcal
-
5g kakukkfű
5 kcal
-
25g rozé
21 kcal
-
100g habtejszín
292 kcal
-
45g vöröshagyma
16 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 706 kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
8g olívaolaj
71 kcal
-
1000g közönséges tök
135 kcal
-
300g csirkemellfilé
360 kcal
-
50g rizs
179 kcal
-
9g kakukkfű
9 kcal
-
50g rozé
41 kcal
-
200g habtejszín
584 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 1412 kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
-
0.5g olívaolaj
4 kcal
-
58.6g közönséges tök
8 kcal
-
17.6g csirkemellfilé
21 kcal
-
2.9g rizs
10 kcal
-
0.5g kakukkfű
1 kcal
-
2.9g rozé
2 kcal
-
11.7g habtejszín
34 kcal
-
5.3g vöröshagyma
2 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 82 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
41.8 g
Zsír
-
Összesen
40 g
-
Telített zsírsav
21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
13 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
221 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1009.7 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
39 mg
-
Kálcium
179 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
137 mg
-
Foszfor
534 mg
-
Nátrium
111 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
42 g
-
Cukor
15 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
573.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
332 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
79 mg
-
D vitamin:
25 micro
-
K vitamin:
17 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
17 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
153 micro
-
Kolin:
168 mg
-
Retinol - A vitamin:
288 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
508 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1031 micro
Összesen 706 kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
83.7 g
Zsír
-
Összesen
80.1 g
-
Telített zsírsav
42 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
26 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
441 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2019.4 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
79 mg
-
Kálcium
359 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
274 mg
-
Foszfor
1069 mg
-
Nátrium
222 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
84 g
-
Cukor
30 mg
-
Élelmi rost
11 mg
Víz
-
Összesen
1147 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
663 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
159 mg
-
D vitamin:
49 micro
-
K vitamin:
33 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
34 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
305 micro
-
Kolin:
335 mg
-
Retinol - A vitamin:
575 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1016 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2062 micro
Összesen 1412 kcal
- 6% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 6% Zsír
- 82% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4.9 g
Zsír
-
Összesen
4.7 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
26 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
118.3 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
21 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
16 mg
-
Foszfor
63 mg
-
Nátrium
13 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
4.9 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
67.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
39 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
9 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
18 micro
-
Kolin:
20 mg
-
Retinol - A vitamin:
34 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
60 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
121 micro
Összesen 82 kcal
Elkészítés
- A csirkemellet késsel nagyon apróra vágjuk. Egyszer Balatonszemesen a Kistücsökben kaptam így feldarabolva a karalábéban a tölteléket. Akkor elhatároztam, hogy majd ha nagyon ráérek, én is aprítok inkább, és nem darálok.
- A tököt megmossuk, hosszában félbevágjuk. Karalábévájóval kikaparjuk a belét, vigyázva, hogy meg ne sértsük a héját. Forró, sós vízben 10 perc alatt, lassú tűzön félig megfőzzük. Kiszedjük, és rácsra fektetve lecsepegtetjük.
- A vöröshagymát felaprítjuk és megpároljuk kevés olajon. Rádobjuk a csirkemellet, kicsit kevergetjük, majd rászórjuk a rizst, jól összekeverjük, hozzáadjuk a friss kakukkfűágakat. Megsózzuk, kevés rozét öntve alája (a bor sosem sosem árt egy ételnek), lefedve lassú tűzön puhára pároljuk. Hozzáadjuk a tejszínt, kicsit még megsózzuk, és jól összekeverjük az egészet.
- A tököket egy tűzálló tálba fektetjük, megtöltjük a húsos töltelékkel, berakjuk az előmelegített sütőbe. 10-15 perc alatt készre sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 30 p
- Sütés ideje: 15 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Olyan szép, formás, tölteni való tököt találtam, hogy nem volt szívem otthagyni, bár mást terveztem ebédre.
Hasonló receptek

Patisszon zöldséges-sajtos töltelékkel

Töltött tök kaporszósszal Zsanna konyhájából

Sütőtökkorongok gombapesztóval és kecskesajttal
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Töltött tök tejfölösen
A friss tökből nem csak főzelék készülhet. Szuper könnyű és ízletes fogást kapunk, ha megtöltjük, majd tejföllel gazdagon lekenjük és a sütőben összesütjük. Önmagában is ...
Könnyű, nyári töltött patisszon
A töltött patisszon (másnéven csillagtök) könnyedebb, mégis laktató változata darált pulykahússal és rizs helyett kölessel készül. A petrezselyem frissességet ad a szaftos ...
Húsmentes töltött cukkini
Ezek a húsmentes, töltött cukkinicsónakok igazán feldobják majd a kedved egy nehéz napon. A gombával, csicseriborsóval és fetával megpakolt zöldség kiváló könnyed fogás bármilyen ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














