édes süti kevert sütemény

Kalafantyú

ENCY 2020

ENCY 2020

6adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 4 db tojás
• 20 dkg cukor
• 30 dkg finomliszt
• 1 csomag sütőpor
• 1 teáskanál szódabikarbóna
• 1 kávéskanál fahéj (őrölt, ízlés szerint)
• 1 kg alma (lehetőleg savanykás, mint pl. jonatán)

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• karácsonyi menü

Tápanyag és kalória

436

Kalória

9.6g

Fehérje

92.9g

Szénhidrát

3.8g

Zsír

159g

Víz

120g

Koleszterin

5g

Élelmi rost

49.1g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 37g tojás

  46 kcal

• 33g cukor

  129 kcal

• 50g finomliszt

  182 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 167g alma

  78 kcal

Összesen 436 kcal

• 4% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 220g tojás

  277 kcal

• 200g cukor

  774 kcal

• 300g finomliszt

  1092 kcal

• 12g sütőpor

  6 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 1000g alma

  468 kcal

Összesen 2617 kcal

• 4% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 12.7g tojás

  16 kcal

• 11.5g cukor

  45 kcal

• 17.3g finomliszt

  63 kcal

• 0.7g sütőpor

  0 kcal

• 0g szódabikarbóna

  0 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 57.7g alma

  27 kcal

Összesen 151 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 4% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 60% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  9.6 g

Zsír

• Összesen

  3.8 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  120 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  774.6 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  27 mg

• Kálcium

  182 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  23 mg

• Foszfor

  333 mg

• Nátrium

  207 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  92.9 g

• Cukor

  49 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  159 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  56 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  26 micro

• K vitamin:

  4 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  33 micro

• Kolin:

  105 mg

• Retinol - A vitamin:

  52 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  41 micro

• β-crypt

  19 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  215 micro

Összesen 436 kcal

• 4% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 60% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  57.7 g

Zsír

• Összesen

  22.9 g

• Telített zsírsav

  7 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  7 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  5 g

• Koleszterin

  720 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4647.6 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  162 mg

• Kálcium

  1093 mg

• Vas

  9 mg

• Magnézium

  139 mg

• Foszfor

  1996 mg

• Nátrium

  1239 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  557.5 g

• Cukor

  295 mg

• Élelmi rost

  30 mg

Víz

• Összesen

  953.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  337 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  41 mg

• D vitamin:

  159 micro

• K vitamin:

  21 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  196 micro

• Kolin:

  631 mg

• Retinol - A vitamin:

  310 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  243 micro

• β-crypt

  116 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1289 micro

Összesen 2617 kcal

• 4% Fehérje
• 35% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 60% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  3.3 g

Zsír

• Összesen

  1.3 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  42 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  268.3 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  9 mg

• Kálcium

  63 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  8 mg

• Foszfor

  115 mg

• Nátrium

  72 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  32.2 g

• Cukor

  17 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  55.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  19 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  9 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  11 micro

• Kolin:

  36 mg

• Retinol - A vitamin:

  18 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  14 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  74 micro

Összesen 151 kcal

Elkészítés

1. Az almákat, miután a magházat eltávolítottuk, héjastól kb. 2x2 cm-s darabokra felkockázzuk.
2. Az egész tojásokat és a cukrot mixer segítségével jó habosra keverjük.
3. Az átszitált lisztet a sütőpor-szódabikarbóna-fahéj mennyiséggel összekeverjük, majd a cukros tojáshoz adjuk, és jól átkeverjük.
4. A felkockázott almát a tésztához adjuk, és fakanállal átkeverjük.
5. Sütés előtt megszórhatjuk a tetejét vágott dióval, ki hogy szereti. Kikent vagy kipapírozott sütőben 180 fokon sütjük tűpróbáig (kb. 30 perc, amíg szép zsemleszínű lesz).

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 30 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses
• Tepsi mérete: 26x36

Anno, amikor gyermekeink óvodás korúak voltak, a vicces nevű "kalafantyú" a barátnőm sikerreceptje volt, a zsúrok elmaradhatatlan sütije. Rengeteg gyümölcs, nulla zsiradék, egyszerű és elronthatatlan recept. A gyerekek felnőttek, de a kalafantyú emléke megmaradt, és szerencsénkre kisebb kutakodás után előkerült a recept is. Minimális módosítással (hozzáadott cukor redukálása) osztom meg veletek.      

Hasonló receptek

Összes kevert sütemény

Barackos kevert sütemény mázzal

Mascarponés cukkini sütemény

Kavart mézes

Szedres kevert torta

Tarkabarka sütemény

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• poharas sütemény
• szórt sütemény
• lekváros gombóc
• kekszsüti
• babapiskótás süti

További receptek

babapiskótás süti

Babapiskótás süti egyszerűen

Ehhez a babapiskótás sütihez még krémet sem kell főzni, így tényleg nagyon hamar elkészül. Csak arra kell várni, hogy a hűtőben néhány óra alatt megpuhuljon a piskóta. Mi most friss ...

Fekete Melinda

kekszsüti

Csokiszalámi

A csokiszalámi több szempontból is jó választás. Mindenki szokta szeretni, könnyen elkészül és sütni sem kell. Sőt, általában otthon megtalálható az összes alapanyag is. Ízlés ...

Hankusz Sára

kekszsüti

Gesztenyekrémes keksztekercs

Keksztekercs, kókusztekercs, kókuszgolyó - mind hasonló téma, mégis mindegyik egy kicsit más. Most a keksztekercs gesztenyekrémmel és kókusszal elegyedik. Mi ezt a kombót is imádjuk.:) ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept