halételek tintahalreceptek

Kalamaraki

Oli(E)va

Oli(E)va

4adag

Idő

16p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

• 1 kg tintahalkarika (mélyhűtött)
• 20 dkg finomliszt
• 5 dl napraforgó olaj (a sütéshez)
• 1 db citrom (a tálaláshoz)
• só ízlés szerint (a végén, a tálalásnál)

• nagyon gyors
• görög
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

1326

Kalória

46g

Fehérje

42.3g

Szénhidrát

108.6g

Zsír

227.4g

Víz

280g

Koleszterin

2g

Élelmi rost

698.1mg

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 26% Zsír

• 250g tintahalkarika

  198 kcal

• 50g finomliszt

  182 kcal

• 106g napraforgó olaj

  939 kcal

• 43g citrom

  7 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 1326 kcal

• 11% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 26% Zsír

• 1000g tintahalkarika

  790 kcal

• 200g finomliszt

  728 kcal

• 425g napraforgó olaj

  3757 kcal

• 170g citrom

  26 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 5301 kcal

• 11% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 26% Zsír

• 55.7g tintahalkarika

  44 kcal

• 11.1g finomliszt

  41 kcal

• 23.7g napraforgó olaj

  209 kcal

• 9.5g citrom

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 295 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 11% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 54% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• E vitamin:
• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  46 g

Zsír

• Összesen

  108.6 g

• Telített zsírsav

  14 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  49 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  39 g

• Koleszterin

  280 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2434.4 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  129 mg

• Kálcium

  238 mg

• Vas

  16 mg

• Magnézium

  88 mg

• Foszfor

  1025 mg

• Nátrium

  931 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  42.3 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  227.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  283 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  8 micro

• E vitamin:

  44 mg

• C vitamin:

  25 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  55 micro

• Kolin:

  6 mg

• Retinol - A vitamin:

  283 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  11 micro

Összesen 1326 kcal

• 11% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 54% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• E vitamin:
• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  184.1 g

Zsír

• Összesen

  434.2 g

• Telített zsírsav

  57 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  197 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  157 g

• Koleszterin

  1120 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  9737.5 g

• Cink

  19 mg

• Szelén

  516 mg

• Kálcium

  953 mg

• Vas

  63 mg

• Magnézium

  351 mg

• Foszfor

  4100 mg

• Nátrium

  3726 mg

• Réz

  6 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  169.2 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  909.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1131 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  30 micro

• E vitamin:

  175 mg

• C vitamin:

  101 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  24 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  9 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  15 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  222 micro

• Kolin:

  25 mg

• Retinol - A vitamin:

  1130 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  3 micro

• β-crypt

  18 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  46 micro

Összesen 5301 kcal

• 11% Fehérje
• 10% Szénhidrát
• 26% Zsír
• 54% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén
• Magnézium

TOP vitaminok

• E vitamin:
• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  10.3 g

Zsír

• Összesen

  24.2 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  11 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  62 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  542.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  29 mg

• Kálcium

  53 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  20 mg

• Foszfor

  228 mg

• Nátrium

  208 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  9.4 g

• Cukor

  0 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  50.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  63 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  2 micro

• E vitamin:

  10 mg

• C vitamin:

  6 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  12 micro

• Kolin:

  1 mg

• Retinol - A vitamin:

  63 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  0 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  3 micro

Összesen 295 kcal

Elkészítés

1. Megmossuk a kiengedett tintahalkarikákat, törlőpapírral megszárítjuk őket.
2. Az olajat feltesszük, jó forró legyen.
3. Egy keverőtálba lisztet öntünk, belisztezzük a tintahalat.
4. Beletesszük a forró olajba, csak egyszer átfordítva, mindkét oldalát kb 3 percig sütjük, mikor már aranyszínű, akkor jó.
5. Citrommal, sült krumplival tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 6 p

Nincs olyan haltaverna, amelyik menüjéből kimaradna, a gyerekmenüben is első helyen áll, egészséges, nincs szálka benne... Jobb mélyhűtöttet használni, mert annak már megpuhulnak az inai a mélyhűtés során, ha frisset használunk, áztassuk be élesztős tejbe néhány óráig, így a sütésnél finom puha lesz. A sütésnél nagyon kell vigyázni, tartsuk be pontosan az időt, mert ha kevesebb ideig sütjük, nem sül meg, az állaga a radírgumihoz lesz hasonló, ha túlsütjük kiszárad, a cipőtalphoz fog hasonlítani, de ha puhára sikerül, nagyon finom...

Hasonló receptek

Összes tintahalreceptek

Paradicsomos polip

Töltött tintahal

Grillezett tintahal fokhagymás tésztával

Tintahal karikák halványító zelleres mártogatóval

Tintahal tintás tönkölyrizottóval

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• halas különlegességek
• grillezett hal
• halsteak
• hal orly módra
• süllő- és fogasreceptek

További receptek

grillezett hal

Balatoni bowl

A Balaton sokunknak egyet jelent a nyárral, ennek pedig elmaradhatatlan eleme a sült hekk, a kovászos uborka, a főtt kukorica és a jól behűtött görög dinnye. Farkas Ricsi, a Penny séfje, ...

Penny Market

halas különlegességek

Sashimi - a japán konyha letisztult mesterműve

A sashimi (ejtsd: szasimi) a japán konyha egyik legegyszerűbb, mégis legnemesebb fogása: friss, kiváló minőségű nyers hal vékonyra szeletelve, letisztult tálalással és ízesítéssel. A ...

Hering András

halsteak

Fehérboros-currys tonhalsteak pirított rákkal, rizzsel, kólás szilvaszósszal

A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept