• csirkemáj
• grízgaluska
• székelykáposzta
• töltött káposzta
• borsos tokány
• sültbrokkoli-krémleves
• svéd húsgolyó
• lencsefőzelék
• házi kocsonya
• birsalmasajt

fánk túrófánk

Kalapos túrófánk

VnéEdit

VnéEdit

3adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Fánk

• 45 dkg tehéntúró
• 2 db tojás
• 20 dkg finomliszt
• 10 dkg porcukor
• 1 csomag vaníliás cukor
• 1 citromból nyert citromhéj
• 1 kk fahéj
• 1 kávéskanál sütőpor
• 3.5 dl napraforgó olaj

Öntet

• 250 ml tejföl
• 1 csomag vaníliás cukor
• 3 ek lekvár/ dzsem

• gyors
• magyar
• farsang

Tápanyag és kalória

1106

Kalória

37.1g

Fehérje

113.5g

Szénhidrát

55.2g

Zsír

207.6g

Víz

169.2g

Koleszterin

2.2g

Élelmi rost

57.3g

Cukor

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 13% Zsír

Fánk

• 150g tehéntúró

  221 kcal

• 37g tojás

  46 kcal

• 67g finomliszt

  243 kcal

• 33g porcukor

  129 kcal

• 3g vaníliás cukor

  13 kcal

• 2g citromhéj

  1 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 99g napraforgó olaj

  219 kcal

Öntet

• 83g tejföl

  165 kcal

• 3g vaníliás cukor

  13 kcal

• 20g lekvár/ dzsem

  56 kcal

Összesen 1106 kcal

• 9% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 13% Zsír

Fánk

• 450g tehéntúró

  662 kcal

• 110g tojás

  138 kcal

• 200g finomliszt

  728 kcal

• 100g porcukor

  387 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 6g citromhéj

  3 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 298g napraforgó olaj

  657 kcal

Öntet

• 250g tejföl

  495 kcal

• 10g vaníliás cukor

  39 kcal

• 60g lekvár/ dzsem

  167 kcal

Összesen 3315 kcal

• 9% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 13% Zsír

Fánk

• 30.1g tehéntúró

  44 kcal

• 7.4g tojás

  9 kcal

• 13.4g finomliszt

  49 kcal

• 6.7g porcukor

  26 kcal

• 0.7g vaníliás cukor

  3 kcal

• 0.4g citromhéj

  0 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 19.9g napraforgó olaj

  44 kcal

Öntet

• 16.7g tejföl

  33 kcal

• 0.7g vaníliás cukor

  3 kcal

• 4g lekvár/ dzsem

  11 kcal

Összesen 222 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 3 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 50% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  37.1 g

Zsír

• Összesen

  55.2 g

• Telített zsírsav

  19 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  17 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  11 g

• Koleszterin

  169 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1631.1 g

• Cink

  391 mg

• Szelén

  36 mg

• Kálcium

  239 mg

• Vas

  302 mg

• Magnézium

  37 mg

• Foszfor

  491 mg

• Nátrium

  107 mg

• Réz

  15 mg

• Mangán

  12 mg

Szénhidrát

• Összesen

  113.5 g

• Cukor

  57 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  207.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  155 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  11 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  26 micro

• K vitamin:

  3 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  38 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  180 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  40 micro

• Kolin:

  120 mg

• Retinol - A vitamin:

  152 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  21 micro

• β-crypt

  5 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  178 micro

Összesen 1106 kcal

• 9% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 50% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  111.2 g

Zsír

• Összesen

  165.5 g

• Telített zsírsav

  56 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  50 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  32 g

• Koleszterin

  508 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4893.2 g

• Cink

  1174 mg

• Szelén

  109 mg

• Kálcium

  718 mg

• Vas

  905 mg

• Magnézium

  111 mg

• Foszfor

  1474 mg

• Nátrium

  321 mg

• Réz

  45 mg

• Mangán

  37 mg

Szénhidrát

• Összesen

  340.6 g

• Cukor

  172 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  622.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  465 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  33 mg

• C vitamin:

  15 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  9 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  113 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  541 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  120 micro

• Kolin:

  360 mg

• Retinol - A vitamin:

  457 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  63 micro

• β-crypt

  14 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  534 micro

Összesen 3315 kcal

• 9% Fehérje
• 28% Szénhidrát
• 13% Zsír
• 50% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Riboflavin - B2 vitamin:
• Kolin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• E vitamin:
• C vitamin:

Fehérje

• Összesen

  7.4 g

Zsír

• Összesen

  11.1 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  34 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  327.6 g

• Cink

  79 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  48 mg

• Vas

  61 mg

• Magnézium

  7 mg

• Foszfor

  99 mg

• Nátrium

  21 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  22.8 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  41.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  31 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  5 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  8 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  36 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  8 micro

• Kolin:

  24 mg

• Retinol - A vitamin:

  31 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  4 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  36 micro

Összesen 222 kcal

Elkészítés

Fánk

1. A hozzávalókat összedolgozzuk. Enyhén ragacsos tésztát fogunk kapni. Lisztezett deszkára tesszük, ellapítjuk.
2. 8 cm-es átmérőjű fánkszaggatóval kiszúrjuk. A közepét kicsi kiszúróval szúrjuk ki.
3. 7 db fánkunk lesz. 3-4 dl étolajat felmelegítünk. Lassú tűznél kisütjük.
4. Közben a fánkokat, kalapokat megfordítjuk. Ne tegyünk sokat egyszerre az étolajba, mert a fánkok megnőnek. Papírtörlőre szedjük.
5. Tálalás: a tejfölt a vaníliás cukorral krémesre keverjük. Egy tányérra helyezzük a nagyobb fánkot, lecsurgatjuk a vaníliás tejföllel, majd a meggyízzel. Rátesszük a kalapot. Kicsit meghintjük porcukorral. Nagyon-nagyon finom, gyors desszert.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 20 p

Nincs éppen fánkszezon, de mi bármikor szívesen elfogyasztjuk. Kiváló ebéddesszert, ami gyorsan elkészül, és éppen olyan gyorsan el is fogy.

Hasonló receptek

Összes túrófánk

Gluténmentes túrófánk

Túrófánk Márti konyhájából

Glutén- és cukormentes túrófánk

Túrófánk egyszerűen

Kakaós reform gyors túrófánk

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• profiterol
• sós fánk
• csörögefánk
• churros
• tarkedli

További receptek

profiterol

Vaníliakrémes profiterol csokoládészósszal

Légies égetett tészta, házi vaníliakrém és gazdag csokiszósz: ebben a trióban tényleg nehéz lenne kivetnivalót találni. Érdemes hát nekiállni a házi profiterol elkészítésének, ...

Lakos Benedek

csörögefánk

Egyszerű csörögefánk

Nem múlhat el farsangi időszak klasszikus csörögefánk nélkül! Omlós-lemezes tésztájával, aranybarna külsejével és girbe-gurba alakjával kitűnik az asztalról: fogyasztása szigorúan ...

Lakos Benedek

csörögefánk

Túróval töltött csöröge-cannoli

A magyar csöröge tésztájából, némi olasz ihletéssel született meg az alábbi desszert. A lemezes, omlós tészta és az aromás túrókrém tényleg egy olyan élményt kreál, ami új ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Életmód

Komoly probléma akadt a menzacégekkel: már el is kezdték a...

Versenyfelügyeleti eljárást indított a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) a közétkeztetési piacon, miután felmerült a gyanú, hogy egyes menzacégek tiltott módon korlátozhatták a versenyt. A hatóság egyelőre nem árulta el, pontosan mely vállalkozásokat vizsgálja.

Életmód

4 hely a fővárosban, ahol felhőszerű, pufi palacsintákat ehetsz

Palacsintarajongóként definiálod magad? Vagy kipróbálnád a műfaj egy különleges tagját? A japán eredetű szuflépalacsinták mindenkinek kedvére tesznek, akik szeretik az édes, különböző szószokkal és friss gyümölcsökkel ellátott desszerteket. Mi most összegyűjtöttük Budapest legjobb fluffy palacsintázóit, ahova érdemes betérnetek, ha újfajta desszertélményre vágytok!

Még több cikk

Top Receptek

babos egytálételek

Szalonnás-hagymás sült bab

A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

bundás hús

Sütőtökös bundában sült csirkemell

Nagyon könnyű, omlós húsétel. A sütőtök enyhe ízét a rizs kellően kiemeli. Savanyúságot azért nem igényel, mert az elnyomná az ízek harmóniáját. A tejszínnel meglocsolt ...

Még több top recept

Friss receptek

• Reggeli quiche sonkával és baconnel
• Szalonnás-hagymás sült bab
• Sütőtökös bundában sült csirkemell
• Citromos csirke
• Gyömbéres sütőtökleves
• Loco Moco

Még több friss recept