egytálételek chilis bab

Chili con carne 8zsuzsa8 konyhájából

8zsuzsa8

8zsuzsa8

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 50 dkg darált marhahús
• 2 ek napraforgó olaj
• 200 g vörösbab
• 1 db vöröshagyma
• 4 gerezd fokhagyma
• 1 db piros kaliforniai paprika
• 3 db chili (ízlés szerint)
• 2 dl száraz vörösbor
• 3 dl marha alaplé
• 1 ek balzsamecet
• 1 kávéskanál fűszerpaprika
• 50 g sűrített paradicsom
• 1 ek xilit
• 1 kávéskanál római kömény
• 2 késhegynyi koriander (őrölt)
• 0.5 kávéskanál cayenne paprika
• 0.5 kk oregánó
• 0.5 kk kakukkfű
• 0.5 kávéskanál fahéj
• só ízlés szerint

• gyors
• mexikói
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

464

Kalória

39.7g

Fehérje

41.6g

Szénhidrát

11.7g

Zsír

213.1g

Víz

76.3g

Koleszterin

9.6g

Élelmi rost

5.6g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 125g darált marhahús

  178 kcal

• 4g napraforgó olaj

  35 kcal

• 50g vörösbab

  169 kcal

• 23g vöröshagyma

  8 kcal

• 3g fokhagyma

  4 kcal

• 58g piros kaliforniai paprika

  12 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 50g száraz vörösbor

  41 kcal

• 75g marha alaplé

  0 kcal

• 1g balzsamecet

  1 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 13g sűrített paradicsom

  10 kcal

• 3g xilit

  6 kcal

• 0g római kömény

  0 kcal

• 0g koriander

  0 kcal

• 0g cayenne paprika

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 464 kcal

• 13% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 500g darált marhahús

  710 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

• 200g vörösbab

  674 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 12g fokhagyma

  16 kcal

• 230g piros kaliforniai paprika

  49 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 200g száraz vörösbor

  164 kcal

• 300g marha alaplé

  0 kcal

• 5g balzsamecet

  4 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 50g sűrített paradicsom

  41 kcal

• 10g xilit

  24 kcal

• 0g római kömény

  0 kcal

• 0g koriander

  0 kcal

• 0g cayenne paprika

  0 kcal

• 1g oregánó

  1 kcal

• 1g kakukkfű

  1 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 1858 kcal

• 13% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 31g darált marhahús

  44 kcal

• 1g napraforgó olaj

  9 kcal

• 12.4g vörösbab

  42 kcal

• 5.6g vöröshagyma

  2 kcal

• 0.7g fokhagyma

  1 kcal

• 14.3g piros kaliforniai paprika

  3 kcal

• 0g chili

  0 kcal

• 12.4g száraz vörösbor

  10 kcal

• 18.6g marha alaplé

  0 kcal

• 0.3g balzsamecet

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 3.1g sűrített paradicsom

  3 kcal

• 0.6g xilit

  1 kcal

• 0g római kömény

  0 kcal

• 0g koriander

  0 kcal

• 0g cayenne paprika

  0 kcal

• 0g oregánó

  0 kcal

• 0g kakukkfű

  0 kcal

• 0g fahéj

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

Összesen 115 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 13% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 69% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  39.7 g

Zsír

• Összesen

  11.7 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  76 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  834 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  43 mg

• Kálcium

  68 mg

• Vas

  7 mg

• Magnézium

  113 mg

• Foszfor

  500 mg

• Nátrium

  94 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  41.6 g

• Cukor

  6 mg

• Élelmi rost

  10 mg

Víz

• Összesen

  213.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  84 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  5 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  68 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  8 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  10 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  232 micro

• Kolin:

  152 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  13 micro

• β-karotin

  884 micro

• β-crypt

  231 micro

• Likopin

  3596 micro

• Lut-zea

  28 micro

Összesen 464 kcal

• 13% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 69% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  158.9 g

Zsír

• Összesen

  46.7 g

• Telített zsírsav

  13 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  20 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  305 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3336.1 g

• Cink

  26 mg

• Szelén

  173 mg

• Kálcium

  272 mg

• Vas

  29 mg

• Magnézium

  453 mg

• Foszfor

  2000 mg

• Nátrium

  377 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  166.4 g

• Cukor

  23 mg

• Élelmi rost

  38 mg

Víz

• Összesen

  852.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  336 micro

• B6 vitamin:

  5 mg

• B12 Vitamin:

  22 micro

• E vitamin:

  13 mg

• C vitamin:

  271 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  31 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  40 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  928 micro

• Kolin:

  606 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  52 micro

• β-karotin

  3534 micro

• β-crypt

  924 micro

• Likopin

  14382 micro

• Lut-zea

  111 micro

Összesen 1858 kcal

• 13% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 69% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Magnézium
• Nátrium
• Kálcium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Likopin
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  9.8 g

Zsír

• Összesen

  2.9 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  19 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  206.7 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  11 mg

• Kálcium

  17 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  28 mg

• Foszfor

  124 mg

• Nátrium

  23 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  10.3 g

• Cukor

  1 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  52.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  21 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  17 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  58 micro

• Kolin:

  38 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  3 micro

• β-karotin

  219 micro

• β-crypt

  57 micro

• Likopin

  891 micro

• Lut-zea

  7 micro

Összesen 115 kcal

Elkészítés

1. A hagymát, fokhagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk.
2. A paprikából kivágjuk a csumáját és az ereit. Apróra kockázzuk.
3. A konzerv babról leönjük a levét, jól lecsöpögtetjük.
4. Az olajon megfuttatjuk a kétféle hagymát (2 p), majd rádobjuk a darált húst és addig kevergetjük, míg mindenütt megkapja. Ráöntjük a bort és összeforraljuk.
5. Ezután beletesszük a fűszereket, hozzáadjuk a leszűrt babot, felöntjük a húslevessel.
6. Ha forr, kislángon legalább fél órát főzzük, meg-meg keverve. Ha nagyon elfőné a levét, húslevessel pótoljuk.
7. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Akkor jó, ha sűrű leve van.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 40 p

A sokféle fűszertől egészen kíváló ízű lesz. Mivel a család tagjai eltérő módon szeretik a csípős ételt, igen enyhére főzöm, mindenki a tányérján ízesíti tovább, csípős mexikói mártással, amit készen lehet kapni. Van, aki szentségtörő módon Erős Pistát használt hozzá - szerinte így is jó.

Hasonló receptek

Összes chilis bab

Vega chilis bab tacoba töltve

Chili con carne tillzoli konyhájából

Fekete babból készült ízes chilis bab rizs koszorún

Mexikói chilis zöldbab és csicseriborsó

Chilis bab 5.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le

A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.

Életmód

A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...

Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• töltött káposzta
• zöldséges egytálétel
• rakott kel
• májas egytálételek
• húsos egytálételek

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Életmód

Nem is sejted, milyen súlyosan károsíthatja a tüdőd ez az...

Sokan éppen azért választják ezt a népszerű lakásillatosítót, mert füst és láng nélkül működik. Egy kutatás azonban aggasztó dolgot mutatott ki: használata közben a dízelmotorokéhoz mérhető részecskeszennyezés is kialakulhat a levegőben.

Életmód

Ezért lesz száraz a fasírtod – egyetlen hozzávalón múlik

Hiába készíted a megszokott recept szerint, a fasírtod mégis száraz és kemény lesz? Egy egyszerű konyhai trükkel sokkal szaftosabbá teheted, ráadásul nem kell hozzá semmilyen különleges alapanyag.

Életmód

Új fürdőszobai trend hódít: sokan már ezt választják kád helyett

Egyre többen keresnek olyan fürdőszobai megoldást, amely egyszerre helytakarékos, kényelmes és biztonságos.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

aranygaluska

Aranygaluska ahogy a nagymamám készíti

Jó, hát tudom, hogy van már pár aranygaluska receptünk, de ilyen még nincs! :) Nem a tésztában van a pláne, gyanítom, a nagymamámat is Horváth Ilona tanította aranygaluskát készíteni, ...

Még több top recept

Friss receptek

• Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
• Tejfölös-kapros zúzagulyás
• Bajor szilvás kalácstorta
• Rakott kelkáposzta gazdagon
• Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
• Tejmentes gofri

Még több friss recept