Nosalty logó

Fűszeres paszternák-krémleves őszidőre

eztettem

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 nagy db vöröshagyma (felkockázva)
2 gerezd fokhagyma (szeletelve)
2 cm gyömbér (lereszelve)
1 ek garam masala
35 dkg pasztinák
1 l zöldség alaplé
2.5 dl tej
1 db chili (kimagozott, csíkokra vágva)
2 ek olívaolaj

Tápanyag és kalória

163

Kalória

3.3g

Fehérje

20.5g

Szénhidrát

5.5g

Zsír

96.8g

Víz

Koleszterin

4.4g

Élelmi rost

7.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
16% Szénhidrát
5% Zsír

43g vöröshagyma

15 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
3g gyömbér

2 kcal
1g garam masala

0 kcal
88g pasztinák

56 kcal
250g zöldség alaplé

18 kcal
63g tej

35 kcal
0g chili

0 kcal
4g olívaolaj

35 kcal

Összesen 163 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
5% Zsír

170g vöröshagyma

62 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
12g gyömbér

10 kcal
5g garam masala

0 kcal
350g pasztinák

223 kcal
1000g zöldség alaplé

70 kcal
250g tej

140 kcal
0g chili

0 kcal
16g olívaolaj

141 kcal

Összesen 654 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
5% Zsír

9.4g vöröshagyma

3 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
0.7g gyömbér

1 kcal
0.3g garam masala

0 kcal
19.3g pasztinák

12 kcal
55.3g zöldség alaplé

4 kcal
13.8g tej

8 kcal
0g chili

0 kcal
0.9g olívaolaj

8 kcal

Összesen 36 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

2% Fehérje
16% Szénhidrát
5% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.3 g

Zsír

Összesen

5.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1048.5 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

110 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

67 mg
Nátrium

841 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.5 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

96.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

19 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

58 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 163 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
5% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

13.3 g

Zsír

Összesen

22.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4193.8 g
Cink

2 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

440 mg
Vas

2 mg
Magnézium

108 mg
Foszfor

268 mg
Nátrium

3364 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

81.9 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

387.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

64 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

77 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

230 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7 micro

Összesen 654 kcal

2% Fehérje
16% Szénhidrát
5% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.7 g

Zsír

Összesen

1.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

231.8 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

24 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

15 mg
Nátrium

186 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

21.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

0 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

0 micro

Összesen 36 kcal

Elkészítés

A hagymákat a gyömbérrel és a garam masalával az olaj-vaj keverékében 10 percen keresztül dinszteljük (majdnem szétfővésig).
Erre tesszük a darabolt paszternákot, átforgatjuk, hogy mindenhol érje a darabokat a hagymás szósz.
Felöntjük a leves-tej keverékével (ha kockából készült a leves, nem szükséges sózni), felforraljuk, majd fedő alatt kis lángon addig főzzük, amíg a paszternákok megpuhulnak - 18 perc, kb.
Botmixerrel pürésítjük.
Dekorációként vékonyra szeletelt csilit szórhatunk a tetejére.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

Jamie-adaptáció őszidőre. Az utóbbi időszak legjobb levese, kötelező darab.

Hasonló receptek

Összes krémleves

Kolbászos karfiolkrémleves

Rizskrémleves

Kelbimbókrémleves kolozsvári szalonnával

Zabpelyhes zöldborsókrémleves

Vöröslencse-krémleves kókusztejjel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Nosalty

frankfurti leves

Nagyon tejfölös frankfurti leves pirított virslivel

A frankfurti levest és hozzávalóit nem mindig kedvelte a közönség, mára azonban az egyik legnépszerűbb magyar ételnek számít. Frankfurthoz csupán a virsli miatt van köze, mivel a ...

Nosalty

savanyú leves

Török négykanalas csorba (Dört kaşık çorbası)

Ennek a villámgyors, ugyanakkor izgalmasan savanykás török csorbának különlegessége, hogy az alapját 1-1 kanál lencse, vöröslencse, rizs és bulgur alkotja. Erre a maradékokból ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Agykaktusz és denevérvirág: 6 rémes szobanövény, mely nem csak halloweenkor...

Horrorisztikus, szúrós agytekervények, fekete levelek, denevérszerű kinézet, dudorok, tüskék, szőrszálak mindenütt! Hoztunk pár borzongató szobanövényt a téli időszakra.

Gasztro

5 zöld leveles, amit alig ismerünk, pedig kalciumban gazdag, és...

Az alábbi zöld levelesek igénytelen növények, melyek akár nálunk is megteremnek, mégsem ismerjük/használjuk őket elegen, pedig tele vannak kalciummal, sőt, sok-sok további értékes vitaminnal és tápanyaggal is. Ismerjük meg őket!

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept