muffin gyümölcsös muffin

Kandírozott narancsos muffin

Csaba Magdi

Csaba Magdi

8adag

Idő

28p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 2 db tojás
• 0.5 csomag sütőpor
• 2 tk szódabikarbóna
• 15 dkg cukor
• 35 dkg finomliszt
• 1 dl napraforgó olaj
• 3 narancsból nyert narancshéj
• 3 narancsból nyert narancslé
• 6 dkg csokoládé (reszelt)
• 1.5 dl tej

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

413

Kalória

7.2g

Fehérje

62g

Szénhidrát

15g

Zsír

45.8g

Víz

45.6g

Koleszterin

2g

Élelmi rost

26.2g

Cukor

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 48% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 14g tojás

  17 kcal

• 1g sütőpor

  0 kcal

• 1g szódabikarbóna

  0 kcal

• 19g cukor

  73 kcal

• 44g finomliszt

  159 kcal

• 11g napraforgó olaj

  94 kcal

• 2g narancshéj

  2 kcal

• 34g narancslé

  16 kcal

• 8g csokoládé

  41 kcal

• 19g tej

  11 kcal

Összesen 413 kcal

• 5% Fehérje
• 48% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 110g tojás

  138 kcal

• 6g sütőpor

  3 kcal

• 4g szódabikarbóna

  0 kcal

• 150g cukor

  581 kcal

• 350g finomliszt

  1274 kcal

• 85g napraforgó olaj

  751 kcal

• 18g narancshéj

  17 kcal

• 270g narancslé

  127 kcal

• 60g csokoládé

  328 kcal

• 150g tej

  84 kcal

Összesen 3303 kcal

• 5% Fehérje
• 48% Szénhidrát
• 12% Zsír

• 9.1g tojás

  12 kcal

• 0.5g sütőpor

  0 kcal

• 0.3g szódabikarbóna

  0 kcal

• 12.5g cukor

  48 kcal

• 29.1g finomliszt

  106 kcal

• 7.1g napraforgó olaj

  62 kcal

• 1.5g narancshéj

  1 kcal

• 22.4g narancslé

  11 kcal

• 5g csokoládé

  27 kcal

• 12.5g tej

  7 kcal

Összesen 274 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 8 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 48% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  7.2 g

Zsír

• Összesen

  15 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  46 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  543.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  19 mg

• Kálcium

  101 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  26 mg

• Foszfor

  167 mg

• Nátrium

  227 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  62 g

• Cukor

  26 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  45.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  23 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  13 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  26 micro

• Kolin:

  42 mg

• Retinol - A vitamin:

  19 micro

• α-karotin

  2 micro

• β-karotin

  12 micro

• β-crypt

  51 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  110 micro

Összesen 413 kcal

• 5% Fehérje
• 48% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  57.9 g

Zsír

• Összesen

  119.8 g

• Telített zsírsav

  27 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  49 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  35 g

• Koleszterin

  365 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4345.8 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  152 mg

• Kálcium

  811 mg

• Vas

  12 mg

• Magnézium

  210 mg

• Foszfor

  1338 mg

• Nátrium

  1815 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  496.1 g

• Cukor

  209 mg

• Élelmi rost

  16 mg

Víz

• Összesen

  366.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  184 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  37 mg

• C vitamin:

  106 mg

• D vitamin:

  79 micro

• K vitamin:

  11 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  207 micro

• Kolin:

  338 mg

• Retinol - A vitamin:

  155 micro

• α-karotin

  18 micro

• β-karotin

  94 micro

• β-crypt

  409 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  879 micro

Összesen 3303 kcal

• 5% Fehérje
• 48% Szénhidrát
• 12% Zsír
• 35% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• Lut-zea

Fehérje

• Összesen

  4.8 g

Zsír

• Összesen

  10 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  30 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  361.2 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  67 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  17 mg

• Foszfor

  111 mg

• Nátrium

  151 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  41.2 g

• Cukor

  17 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  30.4 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  15 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  3 mg

• C vitamin:

  9 mg

• D vitamin:

  7 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  17 micro

• Kolin:

  28 mg

• Retinol - A vitamin:

  13 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  8 micro

• β-crypt

  34 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  73 micro

Összesen 274 kcal

Elkészítés

1. A tojásfehérjéket kemény habbá verjük robotgéppel, és hozzáadjuk a következőket: tojássárgája, olaj, cukor, narancs leve, héja, tej, liszt, sütőpor, szódabikarbóna. Elzárjuk a robotgépet.
2. Reszelt csokit is beleforgatjuk óvatosan fakanállal.
3. Kizsírozzuk a muffinlyukakat, és beletesszük a muffinpapírokat.
4. Majd a muffinpapírba kanalazzuk a sűrű, folyékony tésztát.
5. Előmelegített sütőben megsütjük.
6. Ha kihűlt a sütemény, kissé meglocsolhatjuk olvasztott csokival. (24 db készül belőle.)

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 18 p
• Sütés hőfoka: 180 °C

A rengeteg kandírozott narancshéjat ilyen, és ehhez hasonló sütikhez használom sziruppal eggyütt, turmixolva. Így nincs benne a keserű narancsolaj, és a sok sok vegyszer sem!!!

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös muffin

Nektarinos-diós muffin

Körtés muffin vaníliapudinggal töltve

Diétás narancsos mandulás muffin

Banános-bogyós muffin

Málnazselés muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• répás muffin
• banános muffin
• muffin alaprecept
• reform muffin
• mákos muffin

További receptek

mákos muffin

Narancsos-mákos muffin

Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, amelynek az elkészítése egyszerűbb, mint ennek a narancsos-mákos muffinnak. Nem probléma, ha nincs otthon friss narancsunk – tökéletesen ...

Nosalty

muffin alaprecept

A legegyszerűbb muffin alaprecept

Talán a világ legnépszerűbb édessége a muffin, azonban nehéz megbízható alapreceptet találni. Most azonban mutatunk egy pofonegyszerű verziót, amit pillanatok alatt be lehet keverni, hogy ...

Rosanics Petra

gyümölcsös muffin

Szilvásgombóc-muffin

Minden porcikájában a szilvás gombóc ihlette ezt a puha, őszies hangulatot keltő muffint. Ne ijedjünk meg a burgonyás süteménytésztától, a zöldség kifejezetten szaftossá, puhává ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept