Nosalty logó

Kanonok lepény

Name: Kanonok lepény
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 40 dkg Finomliszt; 15 dkg Cukor; 1 csomag Sütőpor; 1 csomag Vaníliás cukor; 2 db Tojás; 20 dkg Margarin; 1 db Citrom leve és reszelt héja; 1 ek Vaj a tepsi kikenéséhez; 1 evőkanál Finomliszt a tepsi kikenéséhez; 350 g Sárgabaracklekvár; 1 citromból nyert Citromhéj reszelt; 1 csomag Vaníliás cukor; 10 dkg Cukor; 20 dkg Dió darált; 10 dkg Dió darált; 5 dkg Cukor; 0 citromból nyert Citromhéj reszelt; 1 db Tojásfehérje

6adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

40 dkg finomliszt
15 dkg cukor
1 csomag sütőpor
1 csomag vaníliás cukor
2 db tojás
20 dkg margarin
1 db citrom (leve és reszelt héja)
1 ek vaj (a tepsi kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)

A töltelékhez

350 g sárgabaracklekvár
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
1 csomag vaníliás cukor
10 dkg cukor
20 dkg dió (darált)

A tetejére

10 dkg dió (darált)
5 dkg cukor
0.5 citromból nyert citromhéj (reszelt)
1 db tojásfehérje

Tápanyag és kalória

1234

Kalória

18g

Fehérje

155.6g

Szénhidrát

63.7g

Zsír

66.7g

Víz

65g

Koleszterin

6.4g

Élelmi rost

83.6g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
51% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

67g finomliszt

243 kcal
25g cukor

97 kcal
2g sütőpor

1 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
18g tojás

23 kcal
33g margarin

239 kcal
28g citrom

4 kcal
2g vaj

17 kcal
3g finomliszt

9 kcal

A töltelékhez

58g sárgabaracklekvár

162 kcal
1g citromhéj

0 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
17g cukor

65 kcal
33g dió

218 kcal

A tetejére

17g dió

109 kcal
8g cukor

32 kcal
1g citromhéj

0 kcal
7g tojásfehérje

3 kcal

Összesen 1234 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

400g finomliszt

1456 kcal
150g cukor

581 kcal
12g sütőpor

6 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
110g tojás

138 kcal
200g margarin

1434 kcal
170g citrom

26 kcal
14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A töltelékhez

350g sárgabaracklekvár

973 kcal
6g citromhéj

3 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
100g cukor

387 kcal
200g dió

1308 kcal

A tetejére

100g dió

654 kcal
50g cukor

194 kcal
3g citromhéj

1 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal

Összesen 7415 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
21% Zsír

A tésztához

20.6g finomliszt

75 kcal
7.7g cukor

30 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
5.7g tojás

7 kcal
10.3g margarin

74 kcal
8.8g citrom

1 kcal
0.7g vaj

5 kcal
0.8g finomliszt

3 kcal

A töltelékhez

18g sárgabaracklekvár

50 kcal
0.3g citromhéj

0 kcal
0.5g vaníliás cukor

2 kcal
5.2g cukor

20 kcal
10.3g dió

67 kcal

A tetejére

5.2g dió

34 kcal
2.6g cukor

10 kcal
0.2g citromhéj

0 kcal
2.1g tojásfehérje

1 kcal

Összesen 381 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
51% Szénhidrát
21% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

18 g

Zsír

Összesen

63.7 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

32 g
Koleszterin

65 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1090.4 g
Cink

2 mg
Szelén

34 mg
Kálcium

236 mg
Vas

3 mg
Magnézium

102 mg
Foszfor

495 mg
Nátrium

215 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

155.6 g
Cukor

84 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

66.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

315 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

83 micro
Kolin:

86 mg
Retinol - A vitamin:

297 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

214 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

100 micro

Összesen 1234 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
21% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

107.9 g

Zsír

Összesen

382.3 g
Telített zsírsav

60 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

112 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

194 g
Koleszterin

390 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6542.4 g
Cink

14 mg
Szelén

203 mg
Kálcium

1415 mg
Vas

19 mg
Magnézium

615 mg
Foszfor

2969 mg
Nátrium

1288 mg
Réz

6 mg
Mangán

13 mg

Szénhidrát

Összesen

933.9 g
Cukor

501 mg
Élelmi rost

39 mg

Víz

Összesen

400.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1893 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

22 mg
C vitamin:

94 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

197 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

501 micro
Kolin:

514 mg
Retinol - A vitamin:

1785 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

1281 micro
β-crypt

31 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

600 micro

Összesen 7415 kcal

6% Fehérje
51% Szénhidrát
21% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.6 g

Zsír

Összesen

19.7 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

337.2 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

73 mg
Vas

1 mg
Magnézium

32 mg
Foszfor

153 mg
Nátrium

66 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

48.1 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

20.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

98 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

92 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

66 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 381 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tészta hozzávalóit alaposan összegyúrjuk. 2 lapot nyújtunk belőle.
Az egyik lapot kivajazott, lisztezett tepsibe tesszük.
Megkenjük a baracklekvárral, rászórjuk a diót.
Rátesszük a másik lapot.
Megkenjük tojásfehérjével, és a cukrozott dióval megszórjuk.
Villával megszurkáljuk, hogy ne púposodjon fel.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ez a süti egész kicsi korom óta minden ünnepen az asztalra került. Nagyon szeretjük, így én is folytattam a "hagyományt" (bár én nem csak akkor készítem, mikor ünnep van), a gyerekeim egyik kedvence lett!!!! :)

Hasonló receptek

Összes diós süti

Diós-lekváros szelet Csilla konyhájából

Diós guba vaníliasodóval Gabystól

Bécsi kockák Angie konyhájából

Tejfölös-diós szelet

Diós-meggyes tekercs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kókuszos süti

Klasszik kókuszkocka

Érkezik a régi sulibüfék, sarki cukrászdák és vasúti restik klasszikusa, a csokiban és kókuszban dúskáló kocka. Persze nem olyan fullasztó, mint a régiek, hanem puha belsővel, ...

Nosalty

diós süti

Klasszikus diós guba

A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.

Fekete Melinda

őzgerinc sütemény

Hagyományos méteres kalács

A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...

Simon Gábor

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept