Kanton rizs
Cafika

2adag
Idő
20p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 25 dkg rizs
- 20 dkg zöldborsó (1 konzerv)
- 0.5 közepes db vöröshagyma
- 2 db tojás
- 5 dkg sonka (1 szelet 1/2 cm vastag sonka (gluténmentes), kis kockákra metélve)
- só ízlés szerint
- 1 dl napraforgó olaj
Tápanyag és kalória
1017
Kalória
24.6g
Fehérje
115.6g
Szénhidrát
49.2g
Zsír
150.6g
Víz
180g
Koleszterin
9.5g
Élelmi rost
6.7g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
125g rizs
448 kcal
-
100g zöldborsó
81 kcal
-
23g vöröshagyma
8 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
25g sonka
35 kcal
-
0g só
0 kcal
-
43g napraforgó olaj
376 kcal
Összesen 1017 kcal
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
250g rizs
895 kcal
-
200g zöldborsó
162 kcal
-
45g vöröshagyma
16 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
50g sonka
69 kcal
-
0g só
0 kcal
-
85g napraforgó olaj
751 kcal
Összesen 2031 kcal
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
33.8g rizs
121 kcal
-
27g zöldborsó
22 kcal
-
6.1g vöröshagyma
2 kcal
-
14.9g tojás
19 kcal
-
6.8g sonka
9 kcal
-
0g só
0 kcal
-
11.5g napraforgó olaj
102 kcal
Összesen 275 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
24.6 g
Zsír
-
Összesen
49.2 g
-
Telített zsírsav
8 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
22 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
17 g
-
Koleszterin
180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
858.3 g
-
Cink
3 mg
-
Szelén
36 mg
-
Kálcium
61 mg
-
Vas
8 mg
-
Magnézium
70 mg
-
Foszfor
329 mg
-
Nátrium
351 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
115.6 g
-
Cukor
7 mg
-
Élelmi rost
10 mg
Víz
-
Összesen
150.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
115 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
18 mg
-
C vitamin:
42 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
380 micro
-
Kolin:
172 mg
-
Retinol - A vitamin:
77 micro
-
α-karotin
21 micro
-
β-karotin
449 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2721 micro
Összesen 1017 kcal
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
49.2 g
Zsír
-
Összesen
98.3 g
-
Telített zsírsav
15 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
43 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
34 g
-
Koleszterin
360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1716.5 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
71 mg
-
Kálcium
121 mg
-
Vas
15 mg
-
Magnézium
139 mg
-
Foszfor
657 mg
-
Nátrium
702 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
231.3 g
-
Cukor
13 mg
-
Élelmi rost
19 mg
Víz
-
Összesen
301.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
231 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
36 mg
-
C vitamin:
83 mg
-
D vitamin:
79 micro
-
K vitamin:
55 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
15 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
761 micro
-
Kolin:
344 mg
-
Retinol - A vitamin:
155 micro
-
α-karotin
42 micro
-
β-karotin
898 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
5443 micro
Összesen 2031 kcal
- 7% Fehérje
- 34% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 44% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Magnézium
- Kálcium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Lut-zea
Fehérje
-
Összesen
6.6 g
Zsír
-
Összesen
13.3 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
6 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
5 g
-
Koleszterin
49 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
232 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
10 mg
-
Kálcium
16 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
19 mg
-
Foszfor
89 mg
-
Nátrium
95 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
31.3 g
-
Cukor
2 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
40.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
31 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
11 mg
-
D vitamin:
11 micro
-
K vitamin:
7 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
103 micro
-
Kolin:
46 mg
-
Retinol - A vitamin:
21 micro
-
α-karotin
6 micro
-
β-karotin
121 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
735 micro
Összesen 275 kcal
Elkészítés
- A borsót leszűrjük, hideg víz alatt alaposan megmossuk, majd hagyjuk lecsöpögtetni.
- A hagymát mixer segítségével nagyon apróra daráljuk.
- Egy tányérba leütjük a tojásokat, sózzuk, felverjük, majd hozzáadjuk a hagyma felét, jól elkeverjük.
- Egy serpenyőben felhevítünk 2-3 evőkanálnyi olajat, majd megsütjük benne a tojást, kevergetve. Ha kész, kiöntjük egy tányérra, és villa segítségével apróra szaggatjuk.
- Ugyanezt a serpenyőt használva megpirítjuk a kis kockákra metélt sonkát, ha szépen megpirult, a kész tojáshoz öntjük.
- Majd ugyanebben a serpenyőben ismét felhevítünk 2-3 evőkanál olajat, hozzáadjuk a maradék hagymát, megpirítjuk egy kicsit, hozzáadjuk a rizst, és picit átpirítjuk, kevergetve, hogy a szemek jól elváljanak egymástól.
- A rizshez adjuk a lecsöpögtetett borsót, hozzáadjuk a tojást és a sonkát is, majd jól felmelegítjük.
- Tálalhatjuk forrón vagy langyosan.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 10 p
Nagyon szeretjük ezt a fajta rizst a kínai étteremből, gondoltam megpróbálom elkészíteni itthon. Az eredmény nagyon finom lett!
Hasonló receptek

Pesztóval és káposztával pirított rizs
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Rántott sajt rizibizivel, "tartármártással" - ahogyan a Carson Coma készíti
Ilyen az, amikor egy sláger kel életre a Nosalty konyhájában: a Carson Coma tagjai jöttek, főztek és ettek, a végeredmény pedig az ikonikus rántott sajt egy kicsit bohém, új verziója ...
Vegán ünnepi székelykáposzta, ahogy Fancsikai Eszter készíti
Ha szeretnétek valami fűszeres, ízes klasszikussal készülni az ünnepekre, de nélkülöznétek a húsokat, akkor próbáljátok ki ezt az egyszerű, de mennyei és laktató mentes ...
Házias székelykáposzta
A téli hideg beköszöntével újra előtérbe kerülnek a kedvenc savanyú káposztás ételeink. A székelykáposztának is számos formája, verziója létezik, mi sertésdagadóból ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















