Nosalty logó

Kapormártás Tomatotree konyhájából

Name: Kapormártás Tomatotree konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 ek Napraforgó olaj; 2 evőkanál Finomliszt; 1 közepes fej Vöröshagyma; 2 dl Tejföl; 1 db Leveskocka; 1 csokor Kapor; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 teáskanál Cukor ízlés szerint; 1 teáskanál Citromlé ízlés szerint; 0 l Víz

Tomatotree

6adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 ek napraforgó olaj
2 evőkanál finomliszt
1 közepes fej vöröshagyma
2 dl tejföl
1 db leveskocka
1 csokor kapor
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 teáskanál cukor (ízlés szerint)
1 teáskanál citromlé (ízlés szerint)
0.5 l víz

Tápanyag és kalória

135

Kalória

2.6g

Fehérje

10g

Szénhidrát

9.9g

Zsír

146.6g

Víz

19.7g

Koleszterin

998.6mg

Élelmi rost

2.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

2% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

3g napraforgó olaj

24 kcal
5g finomliszt

18 kcal
15g vöröshagyma

5 kcal
33g tejföl

66 kcal
2g leveskocka

6 kcal
30g kapor

13 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g cukor

3 kcal
1g citromlé

0 kcal
83g víz

0 kcal

Összesen 135 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

16g napraforgó olaj

141 kcal
30g finomliszt

109 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
200g tejföl

396 kcal
10g leveskocka

33 kcal
180g kapor

77 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g cukor

19 kcal
3g citromlé

1 kcal
500g víz

0 kcal

Összesen 809 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír

1.5g napraforgó olaj

14 kcal
2.9g finomliszt

11 kcal
8.7g vöröshagyma

3 kcal
19.3g tejföl

38 kcal
1g leveskocka

3 kcal
17.4g kapor

7 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.5g cukor

2 kcal
0.3g citromlé

0 kcal
48.4g víz

0 kcal

Összesen 78 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

2% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.6 g

Zsír

Összesen

9.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

473.9 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

102 mg
Vas

2 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

55 mg
Nátrium

288 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

146.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

157 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

40 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 135 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

15.5 g

Zsír

Összesen

59.4 g
Telített zsírsav

24 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

118 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2843.2 g
Cink

3 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

615 mg
Vas

13 mg
Magnézium

139 mg
Foszfor

327 mg
Nátrium

1726 mg
Réz

0 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

60.2 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

879.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

943 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

162 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

306 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

242 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

51 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

17 micro

Összesen 809 kcal

2% Fehérje
6% Szénhidrát
6% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

1.5 g

Zsír

Összesen

5.7 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

11 mg

Ásványi anyagok

Összesen

275 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

59 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

32 mg
Nátrium

167 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

85.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

91 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

16 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

5 mg
Retinol - A vitamin:

23 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2 micro

Összesen 78 kcal

Elkészítés

Az olajból és a lisztből világos rántást készítünk.
Hozzáadjuk a finomra vágott vöröshagymát és kaprot, jól elkeverjük.
Fél liter vízzel feleresztjük, beletesszük a leveskockát.
Ha feloldódott, hozzáadjuk a tejfölt, pár percig még kiforraljuk, majd kóstolás után szükség szerint utánízesítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p

Különféle húsokhoz fogyaszthatjuk, de nálunk kizárólag a Töltött tökkarikán híresült el.

Hasonló receptek

Összes mártás

Mézes házi mustár

Fehér mártás - veloute

Zöldmártás halhoz

Zöldfűszeres mártás medeától

Zsemlemártás főtt húsokhoz

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

paradicsomszósz

Házi ketchup egyszerűen

Bevalljuk, IMÁDJUK a ketchupot - a házi ketchuppal azonban egyetlen bolti márka sem veszi fel a versenyt! Ha egyszer rászánjuk magunkat, hogy nekiálljunk elkészíteni, hamar rájövünk, hogy ...

Rosanics Petra

fokhagymamártás

Krémes fokhagymamártás pár perc alatt - a húslevesből maradt hús...

Gyerekkorunk egyik legfinomabb vasárnapi íze volt: a gőzölgő húsleves után a főtt hús mellé mindig járt valamilyen szósz – és a fokhagymás volt az egyik legkedveltebb. Ez a krémes, ...

Hering András

paradicsomszósz

Házi ketchup – sült paradicsommal

Házi ketchup egy órán belül, melyben garantáltan nem lesz se tartósítószer, se színezék, fenomenális ízét pedig a sült paradicsomok biztosítják.

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept