Nosalty logó

Káposztaágyon sült csirkecomb

Name: Káposztaágyon sült csirkecomb
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Csirkecomb; 750 g Káposzta hegyes fejű; 2 ek Napraforgó olaj; 250 g Paradicsom; 1 db Babérlevél; 0 tk Borsikafű csombor; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 0 ek Petrezselyem

Glaser

2adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db csirkecomb
750 g káposzta (hegyes fejű)
2 ek napraforgó olaj
250 g paradicsom
1 db babérlevél
0.5 tk borsikafű (csombor)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
0.5 ek petrezselyem

Tápanyag és kalória

448

Kalória

26.3g

Fehérje

22.7g

Szénhidrát

29.3g

Zsír

482.9g

Víz

120.9g

Koleszterin

9.1g

Élelmi rost

12.9g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

250g csirkecomb

278 kcal
375g káposzta

75 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
125g paradicsom

23 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g borsikafű

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g petrezselyem

0 kcal

Összesen 448 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

500g csirkecomb

556 kcal
750g káposzta

150 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
250g paradicsom

45 kcal
0g babérlevél

0 kcal
1g borsikafű

1 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
2g petrezselyem

1 kcal

Összesen 894 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír

32.9g csirkecomb

37 kcal
49.4g káposzta

10 kcal
1.1g napraforgó olaj

9 kcal
16.5g paradicsom

3 kcal
0g babérlevél

0 kcal
0g borsikafű

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.1g petrezselyem

0 kcal

Összesen 59 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

5% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

26.3 g

Zsír

Összesen

29.3 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

121 mg

Ásványi anyagok

Összesen

737.2 g
Cink

3 mg
Szelén

24 mg
Kálcium

151 mg
Vas

3 mg
Magnézium

76 mg
Foszfor

310 mg
Nátrium

170 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

22.7 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

482.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

108 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

128 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

254 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

154 micro
Kolin:

95 mg
Retinol - A vitamin:

36 micro
α-karotin

225 micro
β-karotin

725 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

3216 micro
Lut-zea

404 micro

Összesen 448 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

52.5 g

Zsír

Összesen

58.6 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

242 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1474.4 g
Cink

5 mg
Szelén

49 mg
Kálcium

301 mg
Vas

6 mg
Magnézium

152 mg
Foszfor

621 mg
Nátrium

340 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

45.4 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

965.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

215 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

257 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

507 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

308 micro
Kolin:

189 mg
Retinol - A vitamin:

73 micro
α-karotin

451 micro
β-karotin

1450 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

6433 micro
Lut-zea

808 micro

Összesen 894 kcal

5% Fehérje
4% Szénhidrát
5% Zsír
86% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Likopin

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

3.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

97.1 g
Cink

0 mg
Szelén

3 mg
Kálcium

20 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

41 mg
Nátrium

22 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

63.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

5 micro
α-karotin

30 micro
β-karotin

96 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

424 micro
Lut-zea

53 micro

Összesen 59 kcal

Elkészítés

A káposztát megtisztítjuk, négybe vágjuk, a torzsáját kivágjuk, majd apróra vágjuk. Egy edénybe tesszük, megszórjuk kb. ½ tk sóval, és egy kicsit kézzel összegyúrjuk.
A húst megmossuk, szárazra itatjuk. A paradicsomot megmossuk, kockákra vágjuk.
Az olajat egy serpenyőben felhevítjük, a húst a forró olajban körben megpirítjuk, kivesszük.
A visszamaradt pecsenyezsírban a káposztát kb. 5 percig dinszteljük, majd hozzáadjuk a paradicsomot, babérlevelet és csombort, jól elkeverjük. Hozzáöntünk kb. 50 ml vizet. Sóval, borssal ízesítjük.
A húst a káposztára helyezzük, lefedve kb. 20 percig főzzük.
Egy tűzállótálba öntjük. Betoljuk a 200 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 30 perc alatt készre sütjük. Petrezselyemmel megszórjuk, és tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egyszerű és finom.

Hasonló receptek

Összes zöldséges csirke

Csirkemell tejszínes-kukoricás szószban

Zöld pestós csirkecomb sült zöldségekkel

Zöldborsós csirkecsíkok

Sült csirke rozmaringos édesburgonyával

Csirkemell kelkrémmel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldséges csirke

Tejszínes-spárgás csirke

Ez a recept meglepően egyszerű, mégis elegáns, krémes, szaftos tökéletes választás egy gyors, de különleges ebédhez vagy vacsorához. Szerintünk sült krumplival a legfinomabb, de a rizs ...

Fekete Melinda

fasírt

Húsvéti Stefánia-Wellington

Tökéletes ünnepi főétel, ami egyszerre hagyományos, könnyen elkészíthető és mégis extra látványos. Az alap egy klasszikus stefánia vagdalt, amit pikáns tormás mustárral kenünk meg, ...

Fekete Melinda

fasírt

Harapni való fasírt

Ez a fasírt derült égből érkezett hozzánk, a húsgolyók világnapja után. Mindegy, hogy pogácsa, golyó vagy vagdalt formájában, hogy olajban, zsírban vagy sütőben sütjük, a ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept