főzelékek vegyes főzelék

Káposztafőzelék tejfölösen

Glaser

Glaser

4adag

Idő

48p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 kg káposzta (fehér)
• 1 l zöldség alaplé
• 1 teáskanál köménymag (őrölt)
• 3 evőkanál finomliszt
• 300 g tejföl
• 2 ek kapor
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

259

Kalória

5.6g

Fehérje

23.8g

Szénhidrát

14.8g

Zsír

241.8g

Víz

44.3g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

9g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 250g káposzta

  50 kcal

• 250g zöldség alaplé

  18 kcal

• 0g köménymag

  0 kcal

• 11g finomliszt

  41 kcal

• 75g tejföl

  149 kcal

• 2g kapor

  1 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 259 kcal

• 2% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 1000g káposzta

  200 kcal

• 1000g zöldség alaplé

  70 kcal

• 0g köménymag

  0 kcal

• 45g finomliszt

  164 kcal

• 300g tejföl

  594 kcal

• 6g kapor

  3 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 1031 kcal

• 2% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 5% Zsír

• 42.5g káposzta

  9 kcal

• 42.5g zöldség alaplé

  3 kcal

• 0g köménymag

  0 kcal

• 1.9g finomliszt

  7 kcal

• 12.8g tejföl

  25 kcal

• 0.3g kapor

  0 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 44 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 84% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.6 g

Zsír

• Összesen

  14.8 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  44 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1187.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  161 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  35 mg

• Foszfor

  122 mg

• Nátrium

  860 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  23.8 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  5 mg

Víz

• Összesen

  241.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  109 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  75 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  153 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  96 micro

• Kolin:

  37 mg

• Retinol - A vitamin:

  91 micro

• α-karotin

  66 micro

• β-karotin

  103 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  65 micro

Összesen 259 kcal

• 2% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 84% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  22.4 g

Zsír

• Összesen

  59.4 g

• Telített zsírsav

  31 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  14 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  177 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  4750 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  29 mg

• Kálcium

  642 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  139 mg

• Foszfor

  489 mg

• Nátrium

  3442 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  95.1 g

• Cukor

  36 mg

• Élelmi rost

  21 mg

Víz

• Összesen

  967.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  435 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  301 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  613 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  383 micro

• Kolin:

  148 mg

• Retinol - A vitamin:

  363 micro

• α-karotin

  264 micro

• β-karotin

  411 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  260 micro

Összesen 1031 kcal

• 2% Fehérje
• 8% Szénhidrát
• 5% Zsír
• 84% Víz

TOP ásványi anyagok

• Nátrium
• Kálcium
• Foszfor
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• B6 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  1 g

Zsír

• Összesen

  2.5 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  8 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  202 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  27 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  6 mg

• Foszfor

  21 mg

• Nátrium

  146 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  4 g

• Cukor

  2 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  41.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  19 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  13 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  26 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  16 micro

• Kolin:

  6 mg

• Retinol - A vitamin:

  15 micro

• α-karotin

  11 micro

• β-karotin

  17 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  11 micro

Összesen 44 kcal

Elkészítés

1. A megtisztított káposztát vékony csíkokra vágjuk.
2. A fövő leveshez hozzáadjuk a káposztát, megszórjuk a köménnyel, felfőzzük, kb. 25-30 perc alatt puhára főzzük.
3. A lisztet a tejföllel simára keverjük, a káposztához keverjük, felforraljuk, kb. 2-3 percig főzzük, hozzákavarjuk a kaprot. Sóval, borssal ízesítjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 33 p

A főzeléket ízesíthetjük 1-2 ek citromlével is.

Hasonló receptek

Összes vegyes főzelék

Tejfölös paprika

Gluténmentes mindentbele-főzelék egyszerűen

Kelbimbó főzelék liszt- és tejmentesen

Brokkolifőzelék csirkemájjal babáknak

Sárgarépás mángold főzelék

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• brokkolifőzelék
• finomfőzelék
• cukkinifőzelék
• karalábéfőzelék
• sárgaborsó-főzelék

További receptek

sárgaborsó-főzelék

Sárgaborsó-főzelék

Az iskolai menza betonfőzeléke talán sokak kedvét elvette a sárgaborsótól, pedig felnőtt fejjel igenis érdemes egy második esélyt adni ennek a filléres, ám laktató alapanyagnak!

Rosanics Petra

cukkinifőzelék

Egyszerű cukkinifőzelék

A cukkinit annyi mindenre használjuk a konyhában, ugyan miért ne főzhetnénk hát belőle főzeléket is? Az alábbi recept végletesen nyárias, ízeiben valahol a tökfőzelék felé tendál, ...

Lakos Benedek

brokkolifőzelék

Brokkolifőzelék egyszerűen

Krémes, zöld, ízekben gazdag főzelék készülhet a brokkoliból, egy olyan étel ráadásul, amely nem hagyja kárba veszni a zöldség egy részét sem. Rántás nélkül érhetünk el gazdag ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

amerikai palacsinta

Gyors amerikai palacsinta

A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept