Nosalty logó

Káposztaleves Amy-től

Name: Káposztaleves Amy-től
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kis db Kelkáposzta; 1 közepes db Sárgarépa; 20 dkg Csirkemellfilé; 1 közepes db Vöröshagyma; 2 db Leveskocka; 1 késhegynyi Bors; 1 kk Majoranna

3adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kis db kelkáposzta
1 közepes db sárgarépa
20 dkg csirkemellfilé
1 közepes db vöröshagyma
2 db leveskocka
1 késhegynyi bors
1 kk majoranna

Tápanyag és kalória

160

Kalória

18.5g

Fehérje

14.9g

Szénhidrát

3.5g

Zsír

215.9g

Víz

48.7g

Koleszterin

5.4g

Élelmi rost

5.7g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír

167g kelkáposzta

36 kcal
27g sárgarépa

10 kcal
67g csirkemellfilé

80 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
7g leveskocka

22 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

1 kcal

Összesen 160 kcal

7% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír

500g kelkáposzta

108 kcal
80g sárgarépa

29 kcal
200g csirkemellfilé

240 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
20g leveskocka

67 kcal
0g bors

0 kcal
1g majoranna

3 kcal

Összesen 480 kcal

7% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír

56.1g kelkáposzta

12 kcal
9g sárgarépa

3 kcal
22.4g csirkemellfilé

27 kcal
10.1g vöröshagyma

4 kcal
2.2g leveskocka

7 kcal
0g bors

0 kcal
0.1g majoranna

0 kcal

Összesen 53 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

7% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.5 g

Zsír

Összesen

3.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1472.9 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

71 mg
Vas

1 mg
Magnézium

63 mg
Foszfor

215 mg
Nátrium

1105 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

14.9 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

215.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

272 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

45 mg
D vitamin:

1 micro
K vitamin:

97 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

123 micro
Kolin:

75 mg
Retinol - A vitamin:

6 micro
α-karotin

825 micro
β-karotin

2783 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

171 micro

Összesen 160 kcal

7% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

55.5 g

Zsír

Összesen

10.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

146 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4418.8 g
Cink

3 mg
Szelén

50 mg
Kálcium

212 mg
Vas

4 mg
Magnézium

188 mg
Foszfor

646 mg
Nátrium

3315 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

44.7 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

16 mg

Víz

Összesen

647.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

817 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

135 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

291 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

21 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

370 micro
Kolin:

225 mg
Retinol - A vitamin:

18 micro
α-karotin

2476 micro
β-karotin

8348 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

512 micro

Összesen 480 kcal

7% Fehérje
6% Szénhidrát
2% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

1.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

495.9 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

24 mg
Vas

0 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

372 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

72.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

92 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

33 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

2 micro
α-karotin

278 micro
β-karotin

937 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

58 micro

Összesen 53 kcal

Elkészítés

Megpucoljuk a hagymát, és kockára vágjuk. Egy kevés kis olajon üvegesre pirítjuk.
A csirkemellet megmossuk, és kockázzuk.
Rátesszük a hagymára, és fehérre sütjük.
Felöntjük 1,5 l vízzel, beletesszük a húsleveskockát, és fűszerezzük.
Felszeleteljük a káposztát és a répát. Beletesszük a levesbe, és 40 percig főzzük. Amikor már megpuhult a káposzta, el is zárhatjuk, és tálalhatjuk.
Jó étvágyat kívánok!

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 40 p

Tálalás után egy kis tejföllel megspékelhetjük. (Én úgy is nagyon szeretem.)

Hasonló receptek

Összes káposztaleves

Káposztalé leves székelyesen

Kapros káposztaleves

Korhelyleves Gonoszka konyhájából

Toszkán kelkáposztaleves

Vegán kelkáposztaleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

káposztaleves

Vegán Caldo Verde

A Caldo Verde eredetileg egy portugál klassztikus, amit burgonyából, kelkáposztából és füstölt kolbászból főznek. A vegán verzió alapja úgyanúgy a krémes krumplileves, amit füstölt ...

Nosalty vegán

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

Nosalty

frankfurti leves

Nagyon tejfölös frankfurti leves pirított virslivel

A frankfurti levest és hozzávalóit nem mindig kedvelte a közönség, mára azonban az egyik legnépszerűbb magyar ételnek számít. Frankfurthoz csupán a virsli miatt van köze, mivel a ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept