Nosalty logó

Káposztás csirkerolád

pussycat

8adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A töltelékhez

2 ek olívaolaj
1 kis fej vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 kis fej káposzta
3 nagy db sárgarépa
ételízesítő ízlés szerint
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
majoranna ízlés szerint
2 db tojás
30 dkg csirkemellfilé

Az összeállításhoz

1 db tojás
1 csomag leveles tészta

Tápanyag és kalória

262

Kalória

14.3g

Fehérje

22.5g

Szénhidrát

12.8g

Zsír

161.8g

Víz

94.9g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

5.6g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír

A töltelékhez

2g olívaolaj

18 kcal
6g vöröshagyma

2 kcal
1g fokhagyma

2 kcal
88g káposzta

18 kcal
64g sárgarépa

23 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
14g tojás

17 kcal
38g csirkemellfilé

45 kcal

Az összeállításhoz

7g tojás

9 kcal
34g leveles tészta

128 kcal

Összesen 262 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír

A töltelékhez

16g olívaolaj

141 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
700g káposzta

140 kcal
510g sárgarépa

186 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
110g tojás

138 kcal
300g csirkemellfilé

360 kcal

Az összeállításhoz

55g tojás

69 kcal
275g leveles tészta

1020 kcal

Összesen 2084 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír

A töltelékhez

0.8g olívaolaj

7 kcal
2.5g vöröshagyma

1 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
34.6g káposzta

7 kcal
25.2g sárgarépa

9 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g majoranna

0 kcal
5.4g tojás

7 kcal
14.8g csirkemellfilé

18 kcal

Az összeállításhoz

2.7g tojás

3 kcal
13.6g leveles tészta

50 kcal

Összesen 103 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

14.3 g

Zsír

Összesen

12.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

95 mg

Ásványi anyagok

Összesen

427.9 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

62 mg
Vas

1 mg
Magnézium

29 mg
Foszfor

157 mg
Nátrium

164 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.5 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

161.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

510 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

62 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

97 mg
Retinol - A vitamin:

32 micro
α-karotin

1996 micro
β-karotin

4730 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

258 micro

Összesen 262 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

114.6 g

Zsír

Összesen

102.7 g
Telített zsírsav

39 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

19 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

759 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3423.3 g
Cink

6 mg
Szelén

116 mg
Kálcium

495 mg
Vas

8 mg
Magnézium

230 mg
Foszfor

1257 mg
Nátrium

1309 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

180.2 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

1294.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4077 micro
B6 vitamin:

4 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

238 mg
D vitamin:

122 micro
K vitamin:

496 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

35 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

431 micro
Kolin:

777 mg
Retinol - A vitamin:

259 micro
α-karotin

15967 micro
β-karotin

37842 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

5 micro
Lut-zea

2063 micro

Összesen 2084 kcal

7% Fehérje
11% Szénhidrát
6% Zsír
76% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

5.1 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

37 mg

Ásványi anyagok

Összesen

169.1 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

24 mg
Vas

0 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

62 mg
Nátrium

65 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.9 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

63.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

201 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

12 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

38 mg
Retinol - A vitamin:

13 micro
α-karotin

788 micro
β-karotin

1869 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

102 micro

Összesen 103 kcal

Elkészítés

A töltelékhez

Az olajon megdinszteljük a hagymát és a fokhagymát.
Rátesszük a húst, és fehéredésig sütjük.
Most jön a káposzta és a répa, így sütjük kb.10-15percig.
Ezután beletesszük a fűszereket.
Ha minden puha, ráütjük a tojásokat, és elzárjuk a tüzet.
Megvárjuk, amíg kihűl.
Közben a lapokat kivesszük, és ha kiengedett, két csíkba vágjuk.
A töltelékkel megtöltjük, mint egy rétest.
Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.
Megkenjük a tojással, és 200 fokra előmelegíttett sütőben pirosra sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 20 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egy kedves kolléganőmtől kaptam ezt a receptet. Már régen nem dolgozunk együtt, mivel én nyugdíjba vonultam. Így mindig rá gondolok, amikor ezt készítem.

Hasonló receptek

Összes húsos tekercs

Török húsos cigaretta börek

Fülöp-szigeteki lumpia

Tavaszi rolád

Vendégváró 4. - koszorú formában

Aperitiv tekercs

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bundázott zöldség

Rántott patisszon

A rántott patisszon, vagy csillagtök egy igazi nyári komfort kaja. Bár olajban sül, mégsem nehezíti el a gyomrot, így ebédre vagy vacsira is remek választás. Tartármártással vagy ...

Fekete Melinda

bundázott zöldség

Vegán fish and chips

A rántott hal nem éppen az a műfaj, amit egyszerű lenne vegánná tenni, de az articsókával meglepően jó eredményt érhetünk el. A halszerű, pelyhes-réteges állagról az articsóka ...

Rosanics Petra

bundázott zöldség

Padlizsán-schnitzel

A padlizsánkedvelőknek kötelező, mindenki másnak pedig erősen ajánlott ez a mennyeien szaftos és ropogós rántott padlizsán, ami krémes és laktató paradicsompürén piheni ki a forró ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept