Káposztás cvekedli
Nosalty
4adag
Idő
55p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 közepes db káposzta
- 50 dkg tészta (fodros nagykocka)
- 1 teáskanál őrölt fűszerkömény
- 2 ek sertészsír
- bors ízlés szerint
- só ízlés szerint
Tápanyag és kalória
607
Kalória
20.1g
Fehérje
110.7g
Szénhidrát
9.7g
Zsír
288.9g
Víz
7.1g
Koleszterin
11.5g
Élelmi rost
12.9g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
375g káposzta
75 kcal
-
125g tészta
464 kcal
-
0g őrölt fűszerkömény
0 kcal
-
8g sertészsír
68 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 607 kcal
- 5% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
1500g káposzta
300 kcal
-
500g tészta
1855 kcal
-
0g őrölt fűszerkömény
0 kcal
-
30g sertészsír
271 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 2426 kcal
- 5% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 2% Zsír
-
73.9g káposzta
15 kcal
-
24.6g tészta
91 kcal
-
0g őrölt fűszerkömény
0 kcal
-
1.5g sertészsír
13 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 119 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
- Nátrium
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
20.1 g
Zsír
-
Összesen
9.7 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
7 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
714.1 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
80 mg
-
Kálcium
146 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
102 mg
-
Foszfor
314 mg
-
Nátrium
62 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
110.7 g
-
Cukor
13 mg
-
Élelmi rost
12 mg
Víz
-
Összesen
288.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
15 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
110 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
228 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
425 micro
-
Kolin:
55 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
99 micro
-
β-karotin
126 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
113 micro
Összesen 607 kcal
- 5% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
- Nátrium
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
80.6 g
Zsír
-
Összesen
38.8 g
-
Telített zsírsav
14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
6 g
-
Koleszterin
29 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2856.2 g
-
Cink
9 mg
-
Szelén
320 mg
-
Kálcium
585 mg
-
Vas
22 mg
-
Magnézium
409 mg
-
Foszfor
1257 mg
-
Nátrium
246 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
7 mg
Szénhidrát
-
Összesen
443 g
-
Cukor
52 mg
-
Élelmi rost
46 mg
Víz
-
Összesen
1155.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
60 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
439 mg
-
D vitamin:
31 micro
-
K vitamin:
913 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
39 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1701 micro
-
Kolin:
219 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
396 micro
-
β-karotin
504 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
450 micro
Összesen 2426 kcal
- 5% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 2% Zsír
- 67% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
- Nátrium
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4 g
Zsír
-
Összesen
1.9 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
1 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
140.7 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
16 mg
-
Kálcium
29 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
20 mg
-
Foszfor
62 mg
-
Nátrium
12 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
21.8 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
56.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
3 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
22 mg
-
D vitamin:
2 micro
-
K vitamin:
45 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
84 micro
-
Kolin:
11 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
20 micro
-
β-karotin
25 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
22 micro
Összesen 119 kcal
Elkészítés
- A káposztát nagy lyukú reszelőn lereszeljük, majd jól besózzuk, összekeverjük, és hagyjuk minimum fél órát állni, hogy vizet veszítsen.
- Egy nagyobb serpenyőben megolvasztjuk a zsírt, és a jól kifacsart, reszelt káposztát beleszórjuk, és nagyon sűrű kevergetés mellett, lassú tűzön megpirítjuk. Ez kicsit időigényes művelet, és oda kell figyelni, hogy ne kapjon le a káposzta, de a végeredményért megéri!
- A káposztát mikor már jól megsült, borsozzuk, és hozzáadjuk az őrölt köményt. Plusz ha szükséges, sózzuk még meg ízlésünknek megfelelően.
- Amikor kész a káposzta, a közben megfőzött kockatésztát hozzáöntjük, és jól elkeverjük.
- Tálalásnál az örök dilemmát elkerülve, rakjunk az asztalra plusz borsot és cukrot is, hogy mindkét tábornak kedveskedjünk!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Főzés ideje: 50 p
A káposztás cvekedli avagy kocka, magában is megállja a helyét, de köretként is kínálhatjuk. Próbáljátok ki ezzel a recepttel!
Hasonló receptek

Káposztás tészta ahogy erikamama készíti

Káposztás tészta Helga konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Egyserpenyős lecsós orzo
A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...
Egyszerű sütőtökkrémes tészta McMenemy Márktól
A sütőtök az ősz szupersztárja: olcsó, kiadós, laktató és számtalan formában elkészíthetjük. Ezúttal egy csodálatos selymes sütőtökkrémet készítettünk belőle, amit aztán ...
Spagetti fekete olajbogyóval és dióval
Ez az olaszos tésztaétel igazán kevés hozzávalót igényel mégis nagyon különleges ízélményt nyújt. A gazdag, földes ízű dió mellé remekül passzol a sós, kissé fanyar fekete ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept















