tészta káposztás tészta

Káposztás kocka

Tomatotree

Tomatotree

6adag

Idő

60p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 1 közepes fej káposzta
• 2 ek napraforgó olaj
• 2 ek cukor
• 50 dkg tészta (fodros nagykocka)
• só ízlés szerint
• bors ízlés szerint

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

396

Kalória

13.4g

Fehérje

77.2g

Szénhidrát

4.1g

Zsír

192.6g

Víz

-

Koleszterin

7.7g

Élelmi rost

12g

Cukor

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 250g káposzta

  50 kcal

• 3g napraforgó olaj

  24 kcal

• 3g cukor

  13 kcal

• 83g tészta

  309 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 396 kcal

• 5% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 1500g káposzta

  300 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

• 20g cukor

  77 kcal

• 500g tészta

  1855 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 2373 kcal

• 5% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 1% Zsír

• 73.7g káposzta

  15 kcal

• 0.8g napraforgó olaj

  7 kcal

• 1g cukor

  4 kcal

• 24.6g tészta

  91 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  0 kcal

Összesen 117 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 6 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 67% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén
• Nátrium

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  13.4 g

Zsír

• Összesen

  4.1 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  476.1 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  53 mg

• Kálcium

  98 mg

• Vas

  4 mg

• Magnézium

  68 mg

• Foszfor

  210 mg

• Nátrium

  41 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  77.2 g

• Cukor

  12 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  192.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  10 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  73 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  152 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  284 micro

• Kolin:

  34 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  66 micro

• β-karotin

  84 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  75 micro

Összesen 396 kcal

• 5% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 67% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén
• Nátrium

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  80.6 g

Zsír

• Összesen

  24.8 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  8 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  9 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2856.7 g

• Cink

  9 mg

• Szelén

  320 mg

• Kálcium

  585 mg

• Vas

  22 mg

• Magnézium

  409 mg

• Foszfor

  1257 mg

• Nátrium

  246 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  7 mg

Szénhidrát

• Összesen

  462.9 g

• Cukor

  72 mg

• Élelmi rost

  46 mg

Víz

• Összesen

  1155.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  60 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  9 mg

• C vitamin:

  439 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  913 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  5 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  39 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1701 micro

• Kolin:

  204 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  396 micro

• β-karotin

  504 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  450 micro

Összesen 2373 kcal

• 5% Fehérje
• 27% Szénhidrát
• 1% Zsír
• 67% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén
• Nátrium

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4 g

Zsír

• Összesen

  1.2 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  140.3 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  16 mg

• Kálcium

  29 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  20 mg

• Foszfor

  62 mg

• Nátrium

  12 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  22.7 g

• Cukor

  4 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  56.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  3 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  22 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  45 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  84 micro

• Kolin:

  10 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  19 micro

• β-karotin

  25 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  22 micro

Összesen 117 kcal

Elkészítés

1. A káposztát vékonyra reszeljük, vagy vágjuk.
2. Az olajban közepes tűznél aranybarnára karamellizáljuk a kristálycukrot. Ebbe tesszük az apró káposztát.
3. Megsózzuk, rövid ideig erősebb lángon összeforgatjuk a káposztát a karamellizált cukorral és sóval, majd közepes tűzön, fedő alatt puhára pároljuk.
4. Közben az előírás szerint kifőzzük a tésztát.
5. A káposztára őrlünk egy kis borsot, majd összekeverjük a kifőtt tésztával.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Főzés ideje: 40 p

Akármilyen szoba-konyhás menzakaja, nekünk bejön! :D Fogyasztáskor utánízesíthető, mind sóval, mind borssal, de az eretnekebbek, akik keveslik a cukortartalmat, akár porcukorral is megszórják. :)

Hasonló receptek

Összes káposztás tészta

Kel(l)káposztástészta

Egyszerű káposztás tészta

Káposztás masni

Káposztás tészta gyorsabban és egyszerűbben

Káposztás cvekedli graham-tésztából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• töltött tészta
• spenótos tészta
• sajtos tészta
• zöldséges tészta
• tejszínes tészta

További receptek

zöldséges tészta

Egyserpenyős lecsós orzo

A klasszikus lecsó találkozik az olasz konyhával ebben a szaftos, krémes egyserpenyős fogásban. Az orzo magába szívja a paradicsomos-paprikás alap minden ízét, a tetejére kerülő burrata ...

Hering András

sajtos tészta

Jalapeno Mac and Cheese ropogós morzsával

A Mac and Cheese egy nagyon egyszerű komfortkaja, de van néhány plusz hozzávaló, amivel igazán fel lehet dobni. Mi most jalapeno paprikát tettünk bele, hogy pikánsabb legyen, a tetejére ...

Nosalty

töltött tészta

Manti - török tésztabatyuk

Ha valaki járt már Törökországban, biztosan találkozott ezzel a tradicionális török tésztaétellel, a manti-val. Az apró tésztabatyukat fűszeres marhahússal vagy bárányhússal ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

brassói

Szaftos brassói aprópecsenye

A szaftos, fűszeres hús és a ropogósra sült burgonya párosa olyan klasszikus kombináció, amit nehéz megunni – nem véletlen, hogy a magyar konyha egyik alapdarabjává vált.

csőben sült húsok

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Barta Brigi konyhájának állandó vendége ez a szaftos és krémes csirkerakottas, amihez a klasszikus savanyúság helyett barackbefőttet fogyaszt a család. Hidegen, melegen és másnap is ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept