Nosalty logó

Káposztás lángos helena konyhájából

helena26

4adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kis fej káposzta
50 dkg finomliszt
2.5 dkg élesztő
só ízlés szerint
2.5 dl tej (szükség szerint)
5 dl napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

1471

Kalória

17.1g

Fehérje

107.1g

Szénhidrát

109g

Zsír

148.3g

Víz

Koleszterin

7.4g

Élelmi rost

7.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
28% Szénhidrát
29% Zsír

175g káposzta

35 kcal
125g finomliszt

455 kcal
6g élesztő

7 kcal
0g só

0 kcal
63g tej

35 kcal
106g napraforgó olaj

939 kcal

Összesen 1471 kcal

4% Fehérje
28% Szénhidrát
29% Zsír

700g káposzta

140 kcal
500g finomliszt

1820 kcal
25g élesztő

26 kcal
0g só

0 kcal
250g tej

140 kcal
425g napraforgó olaj

3757 kcal

Összesen 5883 kcal

4% Fehérje
28% Szénhidrát
29% Zsír

36.8g káposzta

7 kcal
26.3g finomliszt

96 kcal
1.3g élesztő

1 kcal
0g só

0 kcal
13.2g tej

7 kcal
22.4g napraforgó olaj

198 kcal

Összesen 309 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
28% Szénhidrát
29% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.1 g

Zsír

Összesen

109 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

49 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

39 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

495.9 g
Cink

2 mg
Szelén

43 mg
Kálcium

147 mg
Vas

2 mg
Magnézium

47 mg
Foszfor

192 mg
Nátrium

61 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

107.1 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

148.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

7 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

44 mg
C vitamin:

51 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

113 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

142 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

46 micro
β-karotin

59 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

65 micro

Összesen 1471 kcal

4% Fehérje
28% Szénhidrát
29% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

68.4 g

Zsír

Összesen

435.9 g
Telített zsírsav

59 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

197 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

157 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1983.6 g
Cink

7 mg
Szelén

173 mg
Kálcium

589 mg
Vas

9 mg
Magnézium

187 mg
Foszfor

770 mg
Nátrium

243 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

428.6 g
Cukor

29 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

593.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

176 mg
C vitamin:

205 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

450 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

11 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

567 micro
Kolin:

120 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

185 micro
β-karotin

235 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

258 micro

Összesen 5883 kcal

4% Fehérje
28% Szénhidrát
29% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.6 g

Zsír

Összesen

22.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

104.4 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

31 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

41 mg
Nátrium

13 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

31.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

24 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

12 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

14 micro

Összesen 309 kcal

Elkészítés

A káposztát lereszeljük és megpároljuk kevés olajon, sózzuk, borsozzuk.
Az éleszőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, és hagyományos módon lángostésztát készítünk.
A végén hozzákeverjük a megpárolt és kihűlt káposztát, majd 30 percig kelesztjük.
Amikor megkelt, gombócokra osztjuk, kelesztjük még legalább 15 percig, és kézzel széthúzzuk, megformáljuk, majd forró olajban kisütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p

Ezt a káposztás lángost a szomszéd nénitől hallottam. Amikor nyáron eljönnek hozzá nyaralni az unokák, ezt szokta elkészíteni, mert imádják. Azóta időnként én is megsütöm.

Hasonló receptek

Összes hagyományos lángos

Hűtős medvehagymás lángos

Hűtős lángos Kinguci konyhájából

15 perces lángos Katától

Lángos 4. - tojásos

Másnap is puha, nem diétás lángos

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tócsni

Patisszontócsni

A tócsni kifejezetten jó kísérletezős fogás, így nyáron érdemes minél több friss zöldséggel kipróbálni. Mi most patisszonnal teszteltük, és nagyon jól tettük, hiszen szuperül ...

Fekete Melinda

tócsni

Legegyszerűbb tócsni

Tócsni, lapcsánka, cicege vagy macok - mindegy hogyan hívjuk, ezt a pofonegyszerű burgonyás ételt mindannyian imádjuk. Bár egész évben érdemes készíteni, a nyárnak elmaradhatatlan eleme ...

Rosanics Petra

hagyományos lángos

Kovászos uborkás lángos

A Dohány utcai Pesti Lángos híres lángosa ez a kovászos uborkás verzió. Isteni a nyári melegben, de érdemes náluk is megkóstolni, mert a tésztájuk pazar.

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept