egytálételek lecsó

Káposztás lecsó

scarlett69

scarlett69

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 4 db vöröshagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 4 db paprika
• 4 db paradicsom
• 0.5 db káposzta
• só ízlés szerint
• fűszerpaprika ízlés szerint
• 1 db vegán burgerpogácsa (vega kolbász vagy virsli (elmaradhat))
• 1 ek napraforgó olaj

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

187

Kalória

8.7g

Fehérje

26g

Szénhidrát

6.6g

Zsír

383.6g

Víz

-

Koleszterin

7.8g

Élelmi rost

12.9g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 2g fokhagyma

  2 kcal

• 100g paprika

  16 kcal

• 100g paradicsom

  18 kcal

• 188g káposzta

  38 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 25g vegán burgerpogácsa

  62 kcal

• 2g napraforgó olaj

  18 kcal

Összesen 187 kcal

• 2% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 360g vöröshagyma

  131 kcal

• 6g fokhagyma

  8 kcal

• 400g paprika

  66 kcal

• 400g paradicsom

  72 kcal

• 750g káposzta

  150 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 100g vegán burgerpogácsa

  248 kcal

• 8g napraforgó olaj

  71 kcal

Összesen 746 kcal

• 2% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 2% Zsír

• 17.8g vöröshagyma

  6 kcal

• 0.3g fokhagyma

  0 kcal

• 19.8g paprika

  3 kcal

• 19.8g paradicsom

  4 kcal

• 37.1g káposzta

  7 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g fűszerpaprika

  0 kcal

• 4.9g vegán burgerpogácsa

  12 kcal

• 0.4g napraforgó olaj

  3 kcal

Összesen 35 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 2% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 90% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Likopin
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.7 g

Zsír

• Összesen

  6.6 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  292.4 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  1 mg

• Kálcium

  99 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  46 mg

• Foszfor

  105 mg

• Nátrium

  38 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  26 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  383.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  64 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  141 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  128 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  103 micro

• Kolin:

  33 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  168 micro

• β-karotin

  683 micro

• β-crypt

  6 micro

• Likopin

  2573 micro

• Lut-zea

  451 micro

Összesen 187 kcal

• 2% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 90% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Likopin
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  35 g

Zsír

• Összesen

  26.3 g

• Telített zsírsav

  4 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  4 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1169.4 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  4 mg

• Kálcium

  398 mg

• Vas

  6 mg

• Magnézium

  183 mg

• Foszfor

  421 mg

• Nátrium

  152 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  104 g

• Cukor

  52 mg

• Élelmi rost

  31 mg

Víz

• Összesen

  1534.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  257 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  564 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  514 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  6 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  413 micro

• Kolin:

  130 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  671 micro

• β-karotin

  2734 micro

• β-crypt

  23 micro

• Likopin

  10292 micro

• Lut-zea

  1804 micro

Összesen 746 kcal

• 2% Fehérje
• 6% Szénhidrát
• 2% Zsír
• 90% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Nátrium
• Vas

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Likopin
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  1.7 g

Zsír

• Összesen

  1.3 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  0 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  57.8 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  0 mg

• Kálcium

  20 mg

• Vas

  0 mg

• Magnézium

  9 mg

• Foszfor

  21 mg

• Nátrium

  8 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  5.1 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  75.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  13 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  28 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  25 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  20 micro

• Kolin:

  6 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  33 micro

• β-karotin

  135 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  508 micro

• Lut-zea

  89 micro

Összesen 35 kcal

Elkészítés

1. Az apróra vágott hagymát üvegesre pároljuk, kevés olajon.
2. Ezután hozzáadjuk a fokhagymát és a kis kockákra vágott paprikát. Ezt követően hozzáadjuk a bőrétől megfosztott paradicsomot, amit kis kockákra vágtunk. Sózzuk ízlés szerint, és hozzáadunk 1 evőkanál pirospaprikát. Ezután kb. negyed óráig pároljuk.
3. Végül hozzáadjuk a vékony csíkokra vágott káposztát, és addig főzzük, amíg a káposzta majdnem készre fő.
4. Legvégül a Vega kolbászkarikákat is hozzáadjuk, és pár perc alatt összefőzzük. Rizzsel tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 30 p

Hasonló receptek

Összes lecsó

Currys shakshuka

Sültpaprikás finomság

Tökös lecsó bográcsban

Ratatouille Philips Airfryerben készítve

Lecsó spagettivel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• paprikás krumpli
• rizottó
• krumplis ételek
• rakott krumpli
• töltött káposzta

További receptek

rakott krumpli

Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti

Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...

Nosalty

rakott krumpli

Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti

Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...

Fekete Melinda

rizottó

Spárgás arancini

Leggyakrabban darált húsos raguval vagy sajttal készülnek, de az arancini pont attól zseniális, hogy végtelenül variálható. Ezért, amikor beindul a spárgaszezon, szinte kötelező egy ...

Vénusz

Címlapról ajánljuk

Otthon

Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...

A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

Még több top recept

Friss receptek

• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer
• A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes

Még több friss recept