Káposztás rakott krumpli
Salamon Csilla

6adag
Idő
90p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 10 db főtt tojás
- 450 g tejföl
- 25 dkg kolbász
- 20 dkg savanyú káposzta
- 10 dkg trappista sajt (reszelt)
- 1 közepes fej vöröshagyma
- 60 dkg burgonya (héjában főtt)
- só ízlés szerint
- bors ízlés szerint
- 1 ek napraforgó olaj (a tepsi kikenéséhez)
Tápanyag és kalória
632
Kalória
29.5g
Fehérje
20.5g
Szénhidrát
48g
Zsír
239.4g
Víz
437.8g
Koleszterin
2.8g
Élelmi rost
5.6g
Cukor
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
100g főtt tojás
155 kcal
-
75g tejföl
149 kcal
-
42g kolbász
188 kcal
-
33g savanyú káposzta
6 kcal
-
17g trappista sajt
59 kcal
-
15g vöröshagyma
5 kcal
-
100g burgonya
58 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
1g napraforgó olaj
12 kcal
Összesen 632 kcal
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
600g főtt tojás
930 kcal
-
450g tejföl
891 kcal
-
250g kolbász
1130 kcal
-
200g savanyú káposzta
38 kcal
-
100g trappista sajt
352 kcal
-
90g vöröshagyma
33 kcal
-
600g burgonya
347 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
8g napraforgó olaj
71 kcal
Összesen 3792 kcal
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
26.1g főtt tojás
40 kcal
-
19.6g tejföl
39 kcal
-
10.9g kolbász
49 kcal
-
8.7g savanyú káposzta
2 kcal
-
4.4g trappista sajt
15 kcal
-
3.9g vöröshagyma
1 kcal
-
26.1g burgonya
15 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
0.3g napraforgó olaj
3 kcal
Összesen 164 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 6 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
29.5 g
Zsír
-
Összesen
48 g
-
Telített zsírsav
21 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
438 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1854.4 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
37 mg
-
Kálcium
256 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
44 mg
-
Foszfor
342 mg
-
Nátrium
1170 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
20.5 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
239.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
295 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
21 mg
-
D vitamin:
91 micro
-
K vitamin:
8 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
73 micro
-
Kolin:
324 mg
-
Retinol - A vitamin:
291 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
38 micro
-
β-crypt
11 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
462 micro
Összesen 632 kcal
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
177.2 g
Zsír
-
Összesen
287.7 g
-
Telített zsírsav
123 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
58 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
-
Koleszterin
2627 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
11126.5 g
-
Cink
12 mg
-
Szelén
219 mg
-
Kálcium
1537 mg
-
Vas
15 mg
-
Magnézium
267 mg
-
Foszfor
2054 mg
-
Nátrium
7020 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
123 g
-
Cukor
33 mg
-
Élelmi rost
17 mg
Víz
-
Összesen
1436.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1769 micro
-
B6 vitamin:
3 mg
-
B12 Vitamin:
9 micro
-
E vitamin:
12 mg
-
C vitamin:
128 mg
-
D vitamin:
543 micro
-
K vitamin:
47 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
4 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
6 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
440 micro
-
Kolin:
1945 mg
-
Retinol - A vitamin:
1746 micro
-
α-karotin
10 micro
-
β-karotin
229 micro
-
β-crypt
65 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2770 micro
Összesen 3792 kcal
- 9% Fehérje
- 6% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 71% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.7 g
Zsír
-
Összesen
12.5 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
114 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
484.2 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
10 mg
-
Kálcium
67 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
89 mg
-
Nátrium
305 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
5.4 g
-
Cukor
1 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
62.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
77 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
24 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
19 micro
-
Kolin:
85 mg
-
Retinol - A vitamin:
76 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
10 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
121 micro
Összesen 164 kcal
Elkészítés
- A krumplit és a tojást megfőzzük, kolbászt és a hagymát szeletekre vágjuk.
- Kiolajozott tepsibe rétegezzük az alapanyagokat.
- Krumplival kezdjük, amit sóval, borssal fűszerezünk.
- Majd folytatjuk a kolbásszal, savanyú káposztával, hagymával, a tojással, és a krumplival fejezzük be.
- Tetejét jól meglocsoljuk tejföllel, és reszelt sajttal terítjük be.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 60 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: közepes
Nagyon szeretjük a rakott krumplit is, és a savanyú káposztát. Gondoltam, a kettő együtt csak még jobb lehet. És tényleg finom lett.
Hasonló receptek

Spenótos rakott krumpli Gonoszka1 konyhájából

Rakott burgonya gazdagon Iluskától
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Rakott krumpli lecsósan, ahogy Sipos Orsi készíti
Sipos Orsi nem viccel azzal, hogy imád főzni - konyhánkban be is bizonyította, hogy jól áll neki a szakácsszerep. Egy kicsit formabontó, enyhén lecsós beütésű rakott krumplit ...
Rakott krumpli, ahogy a nagyi készíti
Mindenki ismeri, és szinte mindenki imádja: ez természetesen a rakott krumpli. Most az alapváltozatot készítettük el, amit nem gondoltunk túl – számunkra éppen ettől lesz olyan, ...
Juhtúrós sztrapacska
Az egyik legkedvesebb komfortételünk a sztrapacska, amit jó szaftosan, sok szalonnával megszórva imádunk igazán!
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept














