egytálételek zöldséges egytálétel

Káposztás tészta 2. -reform változat

Il-di.

Il-di.

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 50 dkg tészta (teljes kiőrlésű, zablisztből, vagy tönkölylisztből készült fodros nagykocka tészta)
• 1 kis fej káposzta
• 1 közepes fej vöröshagyma
• só ízlés szerint
• 1 kk bors
• 1 kávéskanál őrölt fűszerkömény
• 4 ek olívaolaj

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

579

Kalória

18.3g

Fehérje

103.5g

Szénhidrát

10.1g

Zsír

159.7g

Víz

-

Koleszterin

7.9g

Élelmi rost

8.7g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 125g tészta

  464 kcal

• 175g káposzta

  35 kcal

• 23g vöröshagyma

  8 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0g bors

  1 kcal

• 0g őrölt fűszerkömény

  0 kcal

• 8g olívaolaj

  71 kcal

Összesen 579 kcal

• 6% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 500g tészta

  1855 kcal

• 700g káposzta

  140 kcal

• 90g vöröshagyma

  33 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 1g bors

  3 kcal

• 0g őrölt fűszerkömény

  0 kcal

• 32g olívaolaj

  283 kcal

Összesen 2314 kcal

• 6% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 3% Zsír

• 37.8g tészta

  140 kcal

• 52.9g káposzta

  11 kcal

• 6.8g vöröshagyma

  2 kcal

• 0g só

  0 kcal

• 0.1g bors

  0 kcal

• 0g őrölt fűszerkömény

  0 kcal

• 2.4g olívaolaj

  21 kcal

Összesen 174 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 55% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén
• Nátrium

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  18.3 g

Zsír

• Összesen

  10.1 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  6 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  574.7 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  80 mg

• Kálcium

  88 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  86 mg

• Foszfor

  279 mg

• Nátrium

  34 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  103.5 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  8 mg

Víz

• Összesen

  159.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  7 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  53 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  112 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  360 micro

• Kolin:

  35 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  46 micro

• β-karotin

  60 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  66 micro

Összesen 579 kcal

• 6% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 55% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén
• Nátrium

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  73.4 g

Zsír

• Összesen

  40.2 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  24 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2298.8 g

• Cink

  8 mg

• Szelén

  318 mg

• Kálcium

  353 mg

• Vas

  20 mg

• Magnézium

  342 mg

• Foszfor

  1116 mg

• Nátrium

  135 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  6 mg

Szénhidrát

• Összesen

  414.1 g

• Cukor

  35 mg

• Élelmi rost

  32 mg

Víz

• Összesen

  638.8 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  28 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  6 mg

• C vitamin:

  211 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  447 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  5 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  37 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  1442 micro

• Kolin:

  141 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  185 micro

• β-karotin

  239 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  266 micro

Összesen 2314 kcal

• 6% Fehérje
• 36% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 55% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén
• Nátrium

TOP vitaminok

• C vitamin:
• Kolin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  5.5 g

Zsír

• Összesen

  3 g

• Telített zsírsav

  0 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  2 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  0 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  173.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  24 mg

• Kálcium

  27 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  26 mg

• Foszfor

  84 mg

• Nátrium

  10 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  31.3 g

• Cukor

  3 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  48.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  16 mg

• D vitamin:

  0 micro

• K vitamin:

  34 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  109 micro

• Kolin:

  11 mg

• Retinol - A vitamin:

  0 micro

• α-karotin

  14 micro

• β-karotin

  18 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  20 micro

Összesen 174 kcal

Elkészítés

1. A káposztát vékonyra gyaluljuk a hagymával együtt, lábasba tesszük. Hozzáadjuk az olajat, sót, fűszereket ízlés szerint. Kezdetben nagy lángon pirítjuk, amíg egy kissé levet enged. Ezután levesszük takaréklángra, lefedjük, és néha-néha megkeverjük. Ha saját leve nem elég a megpuhuláshoz, egy pici vizet öntsük alá. Amikor megpárolódott, félretesszük.
2. A párolással párhuzamosan a tésztát előírás szerint kifőzzük.
3. A párolt káposztát összekeverjük a kifőtt tésztával, és már fogyaszthatjuk is!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Főzés ideje: 30 p

Anno menzán porcukrozott káposztás tésztát kaptunk, nem szerettem. Miután magam ura lettem, saját elképzelésem szerint elkészítettem, imádom :)

Hasonló receptek

Összes zöldséges egytálétel

Paradicsomos szejtán zöldségkörettel

Tejszínes zöldségragu

Csípős brokkolis püré

Főtt kukorica 2.

Vörösboros-tejfölös-gombás-zöldborsós zöldségragu

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• székelykáposzta
• töltött paprika
• gombócok
• Egytálételek reggelire
• slambuc

További receptek

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

töltött paprika

Töltött paprika egyszerűen

Bár az év minden szakában szokás főzni töltött paprikát, nyáron elmaradhatatlan, hiszen nincs is finomabb verzió, mint a szezon harsanósan friss tv-paprikáival készülő. Elsőre kicsit ...

Rosanics Petra

zöldséges egytálétel

Babcurry villámgyorsan

A curry az egyik legváltozatosabban elkészíthető egytálétel, amely nemcsak húsokkal működik, hanem mindenféle zöldségnek is remekül áll. Ezúttal két doboz konzervbabból varázsoltunk ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept