Nosalty logó

Káposztás tészta 3. - reform

Name: Káposztás tészta 3. - reform
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes fej Káposzta; 1 ek Napraforgó olaj; teljes kiőrlésű 40 dkg Tészta; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes fej káposzta
1 ek napraforgó olaj
40 dkg tészta
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

464

Kalória

16.9g

Fehérje

92.1g

Szénhidrát

3.8g

Zsír

286.4g

Víz

Koleszterin

10.7g

Élelmi rost

12.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
23% Szénhidrát
1% Zsír

375g káposzta

75 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
100g tészta

371 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 464 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
1% Zsír

1500g káposzta

300 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
400g tészta

1484 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 1855 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
1% Zsír

78.6g káposzta

16 kcal
0.4g napraforgó olaj

4 kcal
21g tészta

78 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 98 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
23% Szénhidrát
1% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

16.9 g

Zsír

Összesen

3.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

629.5 g
Cink

2 mg
Szelén

64 mg
Kálcium

141 mg
Vas

5 mg
Magnézium

89 mg
Foszfor

267 mg
Nátrium

60 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

92.1 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

286.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

110 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

228 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

366 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

99 micro
β-karotin

126 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

108 micro

Összesen 464 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
1% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

67.5 g

Zsír

Összesen

15.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2518 g
Cink

8 mg
Szelén

256 mg
Kálcium

564 mg
Vas

19 mg
Magnézium

356 mg
Foszfor

1068 mg
Nátrium

240 mg
Réz

1 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

368.3 g
Cukor

49 mg
Élelmi rost

43 mg

Víz

Összesen

1145.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

60 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

439 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

913 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

32 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1464 micro
Kolin:

189 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

396 micro
β-karotin

504 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

432 micro

Összesen 1855 kcal

4% Fehérje
23% Szénhidrát
1% Zsír
72% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén
Nátrium

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

0.8 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

132 g
Cink

0 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

30 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

56 mg
Nátrium

13 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

60.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

77 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

23 micro

Összesen 98 kcal

Elkészítés

A káposzta külső leveleit és torzsáját eltávolítjuk. Reszelőn reszeljük, vagy apróra vágjuk, és besózzuk.
Az olajban addig sütjük, míg szép aranybarna színű lesz. Sóval és borssal ízesítjük.
Kifőzzük a tésztát, majd összekeverjük a káposztával.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

Végtelenül egyszerű és olcsó étel. Az egyik nagy kedvenc a családunkban. Személy szerint én nem is ismerek olyan embert, aki ne szeretné. Több okból is reform az ily módon elkészített káposztás tészta: - Állati zsiradék helyett növényi olajat használunk. - A tésztánk teljes kiőrlésű. - Nincs benne cukor. Anyukám mindig így készítette el, számomra mindig is furcsa volt, amikor mások közölték, hogy ők cukorral eszik :).

Hasonló receptek

Összes káposztás tészta

Kelkrémes-kolbászos kagylótészta

Kelkáposztás-szalonnás tészta buggyantott tojással

Káposztás kocka

Káposztás masni

Fehérboros káposztás kocka csemegeuborkával

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes tészta

Grízes tészta klasszikusan

A grízes tészta igazi klasszikus, egyszerű hozzávalókból készülő házias fogás. A pirított búzadarával összeforgatott tésztát lekvárral tálalva kapjuk a jól ismert, nosztalgikus ...

Fekete Melinda

carbonara

Krémes spárgás carbonara Rómából

A carbonara az egyik legismertebb olasz tésztaétel, amelyet hagyományosan tojással, pecorino sajttal és guancialéval készítenek. Ebben a szezonális római változatban a spárga kapja a ...

Hering András

carbonara

Csípős misós carbonara udon

A klasszikus olasz carbonara és az ázsiai ízek találkozásából született ez a krémes, pikáns tésztaétel. A sós miso, a csípős gochujang és a ropogós pancetta együtt olyan gazdag ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept