Káposztás tészta ahogy erikamama készíti
NS

4adag
Idő
40p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 500 g tészta (fodros, nagykocka)
- 1 közepes db káposzta ( édes)
- 1 ek só
- 2 ek cukor
- bors ízlés szerint
- 5 ek olívaolaj
Tápanyag és kalória
646
Kalória
20.1g
Fehérje
115.7g
Szénhidrát
12.2g
Zsír
288.9g
Víz
-
Koleszterin
11.5g
Élelmi rost
17.9g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
125g tészta
464 kcal
-
375g káposzta
75 kcal
-
3g só
0 kcal
-
5g cukor
19 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
10g olívaolaj
88 kcal
Összesen 646 kcal
- 5% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
500g tészta
1855 kcal
-
1500g káposzta
300 kcal
-
11g só
0 kcal
-
20g cukor
77 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
40g olívaolaj
354 kcal
Összesen 2586 kcal
- 5% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 3% Zsír
-
24.1g tészta
90 kcal
-
72.4g káposzta
14 kcal
-
0.5g só
0 kcal
-
1g cukor
4 kcal
-
0g bors
0 kcal
-
1.9g olívaolaj
17 kcal
Összesen 125 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 5% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
20.1 g
Zsír
-
Összesen
12.2 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1781.1 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
80 mg
-
Kálcium
147 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
102 mg
-
Foszfor
314 mg
-
Nátrium
1128 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
115.7 g
-
Cukor
18 mg
-
Élelmi rost
12 mg
Víz
-
Összesen
288.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
15 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
110 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
234 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
10 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
425 micro
-
Kolin:
51 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
99 micro
-
β-karotin
126 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
113 micro
Összesen 646 kcal
- 5% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
80.6 g
Zsír
-
Összesen
48.8 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
30 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
7124.3 g
-
Cink
9 mg
-
Szelén
320 mg
-
Kálcium
588 mg
-
Vas
22 mg
-
Magnézium
409 mg
-
Foszfor
1257 mg
-
Nátrium
4510 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
7 mg
Szénhidrát
-
Összesen
462.9 g
-
Cukor
72 mg
-
Élelmi rost
46 mg
Víz
-
Összesen
1155.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
60 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
8 mg
-
C vitamin:
439 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
937 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
5 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
39 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
1701 micro
-
Kolin:
204 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
396 micro
-
β-karotin
504 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
450 micro
Összesen 2586 kcal
- 5% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 3% Zsír
- 66% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3.9 g
Zsír
-
Összesen
2.4 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
344 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
15 mg
-
Kálcium
28 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
20 mg
-
Foszfor
61 mg
-
Nátrium
218 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
22.4 g
-
Cukor
3 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
55.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
3 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
21 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
45 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
82 micro
-
Kolin:
10 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
19 micro
-
β-karotin
24 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
22 micro
Összesen 125 kcal
Elkészítés
- A tésztát sós vízben kifőzzük.
- A káposztát konyhai aprítógéppel felaprítjuk, majd besózzuk. Kb. 15 percet állni hagyjuk
- Majd kinyomkodjuk a sós levet belőle, és az olívaolajon elkezdjük párolni. Kb. 15 perc múlva szórjuk rá a cukrot és a borsot ízlés szerint. Végül aranybarnára pirítjuk. Mindig kevergessük, mert különben leég.
- Ha kész, összekeverjük a tésztával, és már tálalhatjuk is.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 10 p
- Főzés ideje: 30 p
Ez szintén egy egyszerű recept, csak a káposzta pirítása kicsit időigényes.
Hasonló receptek

Káposztás tészta gyúrt tésztával

Káposztás tészta Helga konyhájából

Káposztás tészta gyorsabban és egyszerűbben
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Egyedényes pesztós tészta szuperkrémesen
Ha villámgyors ebédre vagy vacsorára vágytok, akkor dobjátok be ezt az egyedényes, krémes tésztacsodát!
Medvehagymapesztós tészta
Aki egyszer kipróbálja a saját készítésű medvehagymapesztót, garantáltan minden évben várni fogja a medvehagymaszezont. Egy ösztönös, természetközeli ízélmény, amely a ...
Színes ravioli fehérrépapürével, tésztaropogóssal
A recept a Troll a konyhában műsorral való együttműködésünk keretein belül valósult meg, és garantáltan trollmentes :)
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga
Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept














