Nosalty logó

Káposztasaláta 4.

Name: Káposztasaláta 4.
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes fej Káposzta; 1 közepes fej Vöröshagyma; 2 db Sárgarépa; 7 ek Cukor; 7 ek Ecet; 2 teáskanál Köménymag; 0 ízlés szerint Só

Márti

Káposztasaláta 4.

10adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes fej káposzta
1 közepes fej vöröshagyma
2 db sárgarépa
7 ek cukor
7 ek ecet
2 teáskanál köménymag
só ízlés szerint

Tápanyag és kalória

Kalória

1.8g

Fehérje

16.1g

Szénhidrát

0.2g

Zsír

133.8g

Víz

Koleszterin

3.5g

Élelmi rost

11.8g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

1% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír

150g káposzta

30 kcal
9g vöröshagyma

3 kcal
16g sárgarépa

6 kcal
7g cukor

27 kcal
4g ecet

1 kcal
0g köménymag

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 67 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír

1500g káposzta

300 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
70g cukor

271 kcal
35g ecet

6 kcal
0g köménymag

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 668 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír

80.9g káposzta

16 kcal
4.9g vöröshagyma

2 kcal
8.6g sárgarépa

3 kcal
3.8g cukor

15 kcal
1.9g ecet

0 kcal
0g köménymag

0 kcal
0g só

0 kcal

Összesen 36 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

1% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.8 g

Zsír

Összesen

0.2 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

144 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

55 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

39 mg
Nátrium

32 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.1 g
Cukor

12 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

133.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

125 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

45 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

93 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

56 micro
Kolin:

15 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

535 micro
β-karotin

1230 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

73 micro

Összesen 67 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

17.6 g

Zsír

Összesen

1.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1440.4 g
Cink

3 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

549 mg
Vas

6 mg
Magnézium

170 mg
Foszfor

387 mg
Nátrium

319 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

160.9 g
Cukor

118 mg
Élelmi rost

35 mg

Víz

Összesen

1338.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1249 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

454 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

931 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

559 micro
Kolin:

146 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

5347 micro
β-karotin

12303 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

728 micro

Összesen 668 kcal

1% Fehérje
11% Szénhidrát
0% Zsír
88% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
α-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.9 g

Zsír

Összesen

0.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

77.7 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

30 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

21 mg
Nátrium

17 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.7 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

72.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

67 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

50 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

30 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

288 micro
β-karotin

663 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

39 micro

Összesen 36 kcal

Elkészítés

A káposztát vékonyra gyaluljuk, és besózzuk, majd állni hagyjuk 1 órát.
A hagymát vékony karikára, a répát csíkokra vágjuk.
A káposztát kinyomkodjuk, és összekeverjük a hagymával, répával.
1 l vizet felforralunk az ecettel és a cukorral. Beletesszük a köményt, és ráöntjük a káposztára.
Egy napig hagyjuk az ízeket összeérni hűtőben, és fogyasztható.

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p
Főzés ideje: 5 p

Ha már unjuk a zöldsalátát, kitűnő vitaminforrás a káposzta is.

Hasonló receptek

Összes káposztasaláta

Joghurtos káposztasaláta

Ana amerikai coleslaw salátája

Gyors joghurtos coleslaw

Kukoricás káposztasaláta

Korhelysaláta Gonoszka konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

krumplisaláta

Ropogós sültkrumpli-saláta krémesen

A klasszikus majonézes krumplisalátát most ropogósra sült burgonyával készítettük el, amitől sokkal izgalmasabb lett az állaga. A sült krumpli mellé friss uborka, hagyma és ...

Hankusz Sára

krumplisaláta

Japán krumplisaláta

Mi is kipróbáltuk a népszerű japán krumplisalátát, amihez csak egy tálba dobáljuk a hozzávalókat, összenyomkodjuk, jól elkeverjük, és már ehetjük is. Ugye, mennyire egyszerű? Szuper ...

Fekete Melinda

krumplisaláta

Krémes „arany” burgonyasaláta

Ez a krémes amerikai burgonyasaláta pont az a fajta köret, amit egyszer elkészítünk, aztán minden nyári grillezésre, piknikre és családi ebédre újra kérnek belőle. A sárga húsú ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept