Nosalty logó

Káposztasaláta Anett házias ízeitől

Name: Káposztasaláta Anett házias ízeitől
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Káposzta; 1 nagy db Vöröshagyma; 1 db Tv-paprika; 2 közepes db Paradicsom; 2 közepes db Csemegeuborka; 4 szál Petrezselyem ízlés szerint; 1 kk Só ízlés szerint; 2 ek Cukor ízlés szerint; 1 ek Ecet 20%-osat használok; 2 dl Víz; 1 nagy db Sárgarépa

4adag

Idő

15p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db káposzta
1 nagy db vöröshagyma
1 db tv-paprika
2 közepes db paradicsom
2 közepes db csemegeuborka
4 szál petrezselyem (ízlés szerint)
1 kk só (ízlés szerint)
2 ek cukor (ízlés szerint)
1 ek ecet (20%-osat használok)
2 dl víz
1 nagy db sárgarépa

Tápanyag és kalória

143

Kalória

5.3g

Fehérje

33.6g

Szénhidrát

0.6g

Zsír

462.9g

Víz

Koleszterin

10.2g

Élelmi rost

19.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír

375g káposzta

75 kcal
43g vöröshagyma

15 kcal
25g tv-paprika

4 kcal
50g paradicsom

9 kcal
20g csemegeuborka

5 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
1g só

0 kcal
5g cukor

19 kcal
1g ecet

0 kcal
50g víz

0 kcal
43g sárgarépa

16 kcal

Összesen 143 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír

1500g káposzta

300 kcal
170g vöröshagyma

62 kcal
100g tv-paprika

16 kcal
200g paradicsom

36 kcal
80g csemegeuborka

19 kcal
4g petrezselyem

1 kcal
4g só

0 kcal
20g cukor

77 kcal
5g ecet

1 kcal
200g víz

0 kcal
170g sárgarépa

62 kcal

Összesen 574 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír

61.1g káposzta

12 kcal
6.9g vöröshagyma

3 kcal
4.1g tv-paprika

1 kcal
8.2g paradicsom

1 kcal
3.3g csemegeuborka

1 kcal
0.2g petrezselyem

0 kcal
0.2g só

0 kcal
0.8g cukor

3 kcal
0.2g ecet

0 kcal
8.2g víz

0 kcal
6.9g sárgarépa

3 kcal

Összesen 24 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

1% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

0.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

803.5 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

152 mg
Vas

2 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

119 mg
Nátrium

475 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

33.6 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

10 mg

Víz

Összesen

462.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

360 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

140 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

255 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

155 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

1469 micro
β-karotin

3578 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

1287 micro
Lut-zea

375 micro

Összesen 143 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

21.1 g

Zsír

Összesen

2.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3214 g
Cink

3 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

607 mg
Vas

8 mg
Magnézium

212 mg
Foszfor

477 mg
Nátrium

1900 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

134.3 g
Cukor

79 mg
Élelmi rost

41 mg

Víz

Összesen

1851.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1439 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

558 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1020 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

618 micro
Kolin:

170 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

5876 micro
β-karotin

14311 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

5148 micro
Lut-zea

1502 micro

Összesen 574 kcal

1% Fehérje
7% Szénhidrát
0% Zsír
92% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:
α-karotin

Fehérje

Összesen

0.9 g

Zsír

Összesen

0.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

131 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

25 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

19 mg
Nátrium

77 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

75.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

59 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

42 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

240 micro
β-karotin

583 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

210 micro
Lut-zea

61 micro

Összesen 24 kcal

Elkészítés

Lereszeljük a káposztát, meghintjük egy evőkanál sóval, és 10 percet állni hagyjuk. Összeszeljük a paprikát, paradicsomot, uborkát is. Ha levet engedett a káposzta, kinyomkodjuk, és egy tálban a többi hozzávalóhoz tesszük.
Az alaplét, a vizet, sót, cukrot, ecetet összekeverjük, és hozzáöntjük a zöldségekhez.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p

Nagyon szeretem ezt a fajta salátát, mert tele tudom rakni többféle kerti zöldséggel is. Igazán persze csak úgy finom, ha ezt is a saját ízlésünknek megfelelően ízesítjük, úgyhogy kóstolgassátok az alaplét kedvetekre, és nyugodtan tegyetek bele bármilyen zöldséget.

Hasonló receptek

Összes káposztasaláta

Amish káposztasaláta korianderrel

Majonézes káposztasaláta Évi nénitől

Csípős-savanyú káposzta

Almás-tőzegáfonyás-mandulás káposztasaláta

Miss Tickus salátája

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcssaláta

Dinnyesaláta fetával és mentával

Dinnyéből sosem elég: ez a gyorsan és könnyen elkészíthető saláta egészséges és laktató vacsora lehet, ha nincs kedvünk főzni a hőségben. Sárgadinnyével is érdemes kipróbálni!

Rosanics Petra

franciasaláta

Klasszikus franciasaláta friss zöldségekből

A franciasaláta egy klasszikus retró köret, ami nélkül nincs se húsvét, se karácsony, de névnap és szülinap sem. Ha egy kicsivel több időt fordítunk rá, és friss zöldségekből ...

Fekete Melinda

lencsesaláta

Hagymás-virslis lencsesaláta csípősen

A lencsével nem kell várni szilveszterig, már a karácsonyi asztalra is kerülhet belőle, például egy ilyen csípős, majonézes, cuccos lencsesaláta formájában. Gyorsan és könnyen ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept