Nosalty logó

Káposztasaláta citromos dresszinggel

Glaser

6adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db káposzta
12 db olajbogyó
6 ek olívaolaj
4 ek citromlé
2 ek petrezselyem (apróra vágva)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

129

Kalória

2.7g

Fehérje

12.4g

Szénhidrát

8.9g

Zsír

195g

Víz

Koleszterin

5.1g

Élelmi rost

6.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

250g káposzta

50 kcal
6g olajbogyó

7 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
5g citromlé

1 kcal
1g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 129 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

1500g káposzta

300 kcal
36g olajbogyó

42 kcal
48g olívaolaj

424 kcal
32g citromlé

7 kcal
6g petrezselyem

2 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 775 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír

92.5g káposzta

18 kcal
2.2g olajbogyó

3 kcal
3g olívaolaj

26 kcal
2g citromlé

0 kcal
0.4g petrezselyem

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 47 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.7 g

Zsír

Összesen

8.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

249 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

87 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

53 mg
Nátrium

81 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.4 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

195 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

15 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

77 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

173 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

89 micro
Kolin:

22 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

66 micro
β-karotin

146 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

147 micro

Összesen 129 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

16 g

Zsír

Összesen

53.2 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

38 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1494.2 g
Cink

2 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

522 mg
Vas

9 mg
Magnézium

150 mg
Foszfor

319 mg
Nátrium

485 mg
Réz

0 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

74.4 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

1169.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

91 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

9 mg
C vitamin:

460 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1040 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

532 micro
Kolin:

135 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

396 micro
β-karotin

879 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

882 micro

Összesen 775 kcal

1% Fehérje
5% Szénhidrát
4% Zsír
89% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

1 g

Zsír

Összesen

3.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

92.1 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

32 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

20 mg
Nátrium

30 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

72.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

6 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

64 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

33 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

24 micro
β-karotin

54 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 47 kcal

Elkészítés

A káposztát megmossuk, a torzsáját kivágjuk, majd vékony csíkokra vágjuk. Az olívabogyókat 4-be vágjuk.
Az olajat elkeverjük a citromlével. Sóval, borssal fűszerezzük. Hozzákeverjük a petrezselyemzöldet.
A dresszinget a káposztára öntjük, hozzáadjuk az olívát, és jól összekeverjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

A dresszinget ízesíthetjük 1 gerezd áttört fokhagymával is.

Hasonló receptek

Összes káposztasaláta

Korianderes mentás káposztasaláta

Svájci saláta

Ananászos-chilis káposztasaláta

Csípős káposztasaláta kínai módra

Majonézes káposztasaláta klivi konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

Legnépszerűbb cikkek

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

franciasaláta

Klasszikus franciasaláta friss zöldségekből

A franciasaláta egy klasszikus retró köret, ami nélkül nincs se húsvét, se karácsony, de névnap és szülinap sem. Ha egy kicsivel több időt fordítunk rá, és friss zöldségekből ...

Fekete Melinda

lencsesaláta

Hagymás-virslis lencsesaláta csípősen

A lencsével nem kell várni szilveszterig, már a karácsonyi asztalra is kerülhet belőle, például egy ilyen csípős, majonézes, cuccos lencsesaláta formájában. Gyorsan és könnyen ...

Nosalty

franciasaláta

Legegyszerűbb franciasaláta

A leggazdagabb majonézes saláta, ami a kis és nagy napokat is különlegessé képes tenni: az alábbi klasszikus franciasaláta-receptet bármikor elkészíthetjük. Nem akar flancolni, de nem is ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

15 birsalmás recept, amit ősszel érdemes kipróbálni: sajt, süti, lekvár...

A birsalma illatos őszi gyümölcs, amelyből lekvár, birsalmasajt, sütemény és kompót is készülhet, de akár sós fogások is. Mutatjuk, hogyan használd fel!

Gasztro

Tényleg rontja az ekcéma tüneteit a glutén?

Az ekcéma, más néven atópiás dermatitisz, krónikus, gyulladásos bőrbetegség, amelynek hátterében többek között a bőr védőrétegének zavara állhat. Ilyenkor a bőr könnyebben veszít vizet, kiszáradhat, és az irritáló anyagok is könnyebben bejuthatnak a bőr mélyebb rétegeibe. A betegség kialakulásában genetikai, immunológiai és környezeti tényezők egyaránt szerepet játszhatnak.

Gasztro

Ettől a tárolási hibától hamarabb megromlik a karfiolod – A...

Túl hamar barnul vagy fonnyadttá válik a karfiol a hűtődben? Egy termelő és egy séf szerint is a nedvességre kell igazán odafigyelned. Mutatjuk a helyes tárolás titkát!

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept