Nosalty logó

Káposztasaláta Glaser konyhájából

Name: Káposztasaláta Glaser konyhájából
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Káposzta; 1 közepes db Piros kaliforniai paprika; 1 db Zöld kaliforniai paprika; 2 közepes db Vöröshagyma; 3 nagy db Sárgarépa; 80 g Cukor; 160 ml Napraforgó olaj; 240 ml Fehérborecet; 2 tk Só; 0 ízlés szerint Bors

Glaser

6adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db káposzta
1 közepes db piros kaliforniai paprika
1 db zöld kaliforniai paprika
2 közepes db vöröshagyma
3 nagy db sárgarépa
80 g cukor
160 ml napraforgó olaj
240 ml fehérborecet
2 tk só
bors ízlés szerint

Tápanyag és kalória

402

Kalória

4.2g

Fehérje

38.2g

Szénhidrát

27.2g

Zsír

371.8g

Víz

Koleszterin

8.8g

Élelmi rost

26.5g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír

250g káposzta

50 kcal
38g piros kaliforniai paprika

8 kcal
38g zöld kaliforniai paprika

6 kcal
30g vöröshagyma

11 kcal
85g sárgarépa

31 kcal
13g cukor

52 kcal
27g napraforgó olaj

236 kcal
40g fehérborecet

8 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 402 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír

1500g káposzta

300 kcal
230g piros kaliforniai paprika

49 kcal
230g zöld kaliforniai paprika

38 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
510g sárgarépa

186 kcal
80g cukor

310 kcal
160g napraforgó olaj

1414 kcal
240g fehérborecet

46 kcal
14g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 2409 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír

47.7g káposzta

10 kcal
7.3g piros kaliforniai paprika

2 kcal
7.3g zöld kaliforniai paprika

1 kcal
5.7g vöröshagyma

2 kcal
16.2g sárgarépa

6 kcal
2.5g cukor

10 kcal
5.1g napraforgó olaj

45 kcal
7.6g fehérborecet

1 kcal
0.4g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 77 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

4.2 g

Zsír

Összesen

27.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1271.2 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

120 mg
Vas

2 mg
Magnézium

44 mg
Foszfor

104 mg
Nátrium

999 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

38.2 g
Cukor

27 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

371.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

697 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

145 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

167 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

123 micro
Kolin:

33 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2709 micro
β-karotin

6928 micro
β-crypt

156 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

378 micro

Összesen 402 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

25 g

Zsír

Összesen

163.3 g
Telített zsírsav

22 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

74 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

59 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7627.4 g
Cink

4 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

718 mg
Vas

10 mg
Magnézium

266 mg
Foszfor

624 mg
Nátrium

5995 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

229.1 g
Cukor

159 mg
Élelmi rost

53 mg

Víz

Összesen

2230.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4180 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

74 mg
C vitamin:

872 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1004 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

739 micro
Kolin:

199 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

16255 micro
β-karotin

41566 micro
β-crypt

937 micro
Likopin

5 micro
Lut-zea

2268 micro

Összesen 2409 kcal

1% Fehérje
9% Szénhidrát
6% Zsír
84% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
β-karotin
α-karotin

Fehérje

Összesen

0.8 g

Zsír

Összesen

5.2 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

242.6 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

23 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

20 mg
Nátrium

191 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

7.3 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

70.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

133 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

32 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

24 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

517 micro
β-karotin

1322 micro
β-crypt

30 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

72 micro

Összesen 77 kcal

Elkészítés

A káposztát, a kétféle paprikát és a hagymát vékonyra gyaluljuk. A sárgarépát lereszeljük. Az egészet egy fedeles edénybe tesszük.
Az ecethez adjuk az olajat, cukrot, sót és borsot. Felfőzzük, a salátára öntjük, jól elkeverjük, és lefedve 1 napot hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Egy nagyon finom káposztasaláta, amelyet minél tovább hagyjuk állni, annál finomabb.

Hasonló receptek

Összes káposztasaláta

Kukoricás káposztasaláta

Őszi répás káposztasaláta

Amerikai káposztasaláta Glaser konyhájából

Sonkás-tejfölös káposztasaláta

Coleslaw saláta A'la Bella

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

uborkasaláta

Perzsa joghurtos uborkasaláta

Ha szeretitek Nyugat-Ázsia izgalmas ízvilágát, akkor próbáljátok ki ezt a villámgyors és ínycsiklandó perzsa joghurtos uborkasalátát, ami évszázadok óta az étkezések gyakori és ...

Rosanics Petra

körtesaláta

Őszi saláta körtével

Nagyon változatos salátákat lehet ősszel is készíteni, igyekeztünk egy picit tartalmasabbat, hiszen került bele édesburgonya és cékla is. Amivel pedig megkoronáztuk az a sült ...

Vénusz

uborkasaláta

Mennyei tzatziki olajbogyókrémmel

A tzatziki az egyik kedvenc mediterrán kajánk és nem is véletlenül: pillanatok alatt elkészíthető, megfizethető, laktató, és nem mellesleg szuperfinom! Most egy egyszerű olajbogyókrémet ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept