Nosalty logó

Káposztasaláta Il-di konyhájából

Name: Káposztasaláta Il-di konyhájából
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kis fej Káposzta; 1 közepes fej Vöröshagyma; 1 ek Ecet; 1 csipet Fekete bors; 2 csipet Őrölt fűszerkömény; 2 ek Xilit vagy cukor; 0 tk Só

Il-di.

5adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kis fej káposzta
1 közepes fej vöröshagyma
1 ek ecet
1 csipet fekete bors
2 csipet őrölt fűszerkömény
2 ek xilit (vagy cukor)
0.5 tk só

Tápanyag és kalória

Kalória

1.6g

Fehérje

10.3g

Szénhidrát

0.1g

Zsír

118.8g

Víz

Koleszterin

3.1g

Élelmi rost

4.3g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

2% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír

140g káposzta

28 kcal
18g vöröshagyma

7 kcal
1g ecet

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
4g xilit

10 kcal
1g só

0 kcal

Összesen 45 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír

700g káposzta

140 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
5g ecet

1 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
20g xilit

48 kcal
4g só

0 kcal

Összesen 222 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír

85.5g káposzta

17 kcal
11g vöröshagyma

4 kcal
0.6g ecet

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
2.4g xilit

6 kcal
0.4g só

0 kcal

Összesen 27 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

2% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.6 g

Zsír

Összesen

0.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

391.4 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

49 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

34 mg
Nátrium

292 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

10.3 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

118.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

6 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

42 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

85 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

51 micro
Kolin:

13 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

37 micro
β-karotin

47 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

34 micro

Összesen 45 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.1 g

Zsír

Összesen

0.6 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1956.9 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

244 mg
Vas

3 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

170 mg
Nátrium

1461 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

51.7 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

593.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

28 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

211 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

426 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

256 micro
Kolin:

65 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

185 micro
β-karotin

236 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

171 micro

Összesen 222 kcal

2% Fehérje
8% Szénhidrát
0% Zsír
91% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

1 g

Zsír

Összesen

0.1 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

239.1 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

30 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

21 mg
Nátrium

178 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.3 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

72.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

26 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

52 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

8 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 27 kcal

Elkészítés

Fejeskáposztát félbevágjuk, és nagyon vékonyra legyaluljuk.
Hozzáadjuk az összes ízesítőt.
Kézzel nagyon alaposan összegyömöszköljük, :) míg levet ereszt.
Kóstoljuk, ha kell, utánízesítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Igyekszem, amiben csak lehet leváltani a cukrot természetes, egészséges édesítőre. Nagy örömömre ennél a káposztasalátánál is igen jól bevált a xilit. És, hogy még egészségesebb legyen, NEM csavarjuk ki besózás után a káposztát, NEM fosztjuk meg az értékes vitaminoktól! Ízesítés után azonnal fogyasztható, v. előre elkészítve hűtőben tárolható néhány napig.

Hasonló receptek

Összes káposztasaláta

Káposztasaláta 3.

Túrós-tejfölös káposztasaláta

Nigella-féle majonézes káposztasaláta

Amerikai káposztasaláta tej- és cukormentesen

Egyszerű káposztasaláta pussycattól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tésztasaláta

Vegán bún chả, vagyis vietnámi tésztasaláta

A bún chả egy grillezett sertéshúsos vietnámi fogás, hideg rizstésztával és rengeteg friss zöldséggel, leöntve egy édes-savanyú szósszal. Mi most ennek készítettük el a vegán ...

Nosalty vegán

tésztasaláta

Grillezett csirkemell könnyed tésztasalátával

A grillezett csirkemell tésztasalátával igazi könnyed, mégis laktató fogás, ami ebédre és vacsorára is jó választás. A szaftos hús mellé friss, zöldséges tésztasaláta kerül, így ...

Vénusz

tésztasaláta

Krémes kovászos uborkás tésztasaláta

Ha nyáron mindenhez kovászos uborkát ennél, ezt a krémes tésztasalátát is szeretni fogod. Savanykás, kapros, frissítő és laktató egyszerre, ráadásul nem kell hozzá semmi extra: egy ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept