Nosalty logó

Káposztasaláta Váncsa Csabánétól

Vancsa Csabane

6adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kis fej káposzta
2 ek olívaolaj
2 ek ecet
1 db citrom
1 ízlés szerint só
1 ízlés szerint bors

Tápanyag és kalória

Kalória

1.4g

Fehérje

6.8g

Szénhidrát

2.8g

Zsír

101g

Víz

Koleszterin

2.8g

Élelmi rost

3.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír

117g káposzta

23 kcal
3g olívaolaj

24 kcal
2g ecet

0 kcal
28g citrom

4 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 51 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír

700g káposzta

140 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
10g ecet

2 kcal
170g citrom

26 kcal
2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 309 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír

78g káposzta

16 kcal
1.8g olívaolaj

16 kcal
1.1g ecet

0 kcal
18.9g citrom

3 kcal
0.2g só

0 kcal
0g bors

0 kcal

Összesen 35 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

1% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

1.4 g

Zsír

Összesen

2.8 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

228.2 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

41 mg
Vas

1 mg
Magnézium

12 mg
Foszfor

27 mg
Nátrium

146 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

101 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

42 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

73 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

42 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

31 micro
β-karotin

40 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

30 micro

Összesen 51 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

8.2 g

Zsír

Összesen

16.8 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1369.4 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

249 mg
Vas

3 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

160 mg
Nátrium

878 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

40.9 g
Cukor

20 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

605.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

29 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

253 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

435 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

251 micro
Kolin:

65 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

186 micro
β-karotin

238 micro
β-crypt

18 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

178 micro

Összesen 309 kcal

1% Fehérje
6% Szénhidrát
3% Zsír
90% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

0.9 g

Zsír

Összesen

1.9 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

152.5 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

28 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

18 mg
Nátrium

98 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.6 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

67.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

28 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

26 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

20 micro

Összesen 35 kcal

Elkészítés

Közepes fej káposztát (lila vagy fehér) lereszelünk.
Ízlés szerint sózzuk, és hagyjuk így fél órát állni.
Ezután hozzáadjuk egy citrom kifacsart levét, kb. 3 evőkanál olívaolajat és kb. 3 evőkanál 5 %-os ételecetet.
Ízlés szerint borsozzuk. Az egészet jól összekeverjük, és máris fogyasztható.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Egy olcsó és egyszerű káposzta saláta recept, ajánlott húsételekhez , pitába falafel , vagy showarmah ( gyros) mellé. Bármilyen szendvicsbe vagy akár önmagában is fogyasztható. Elkészítés után hűtőben még pár napig tárolható, fogyasztható. Egészséges és nagyon finom!

Hasonló receptek

Összes káposztasaláta

Tonhalas káposztasaláta friss uborkával

Sárgarépás-curry-s káposztasaláta

Céklás-sárgarépás káposztasaláta

Uborkás káposztasaláta

Coleslow saláta főtt dresszinggel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vitaminsaláta

Sültzöldségtál pirított lencsével és tahinis joghurttal

A mediterrán étrend jó inspiráció lehet a változókori étkezéshez is: ebben a receptben sült zöldségek találkoznak krémes tahinis joghurttal és fűszeresre pirított lencsével, így ...

Nosalty

vitaminsaláta

Tízperces eper-spárga saláta

A tavasz két legcsodásabb alapanyaga került most egy kirobbanóan friss és végtelenül egyszerű salátába, ami cakumpakk 10 perc alatt elkészül. Gyakorlatilag annyira egyszerű műveletről ...

Rosanics Petra

franciasaláta

Klasszikus franciasaláta friss zöldségekből

A franciasaláta egy klasszikus retró köret, ami nélkül nincs se húsvét, se karácsony, de névnap és szülinap sem. Ha egy kicsivel több időt fordítunk rá, és friss zöldségekből ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept