Nosalty logó

Kapros csirkebecsinált leves

Glaser

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

350 g csirkemellfilé
1 kis db vöröshagyma
2 közepes db sárgarépa
1 kis db fehérrépa
50 g zeller
40 g rizs
1 ek napraforgó olaj
1 l csirkealaplé
2 db tojássárgája
200 g crème fraîche
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
0.5 citromból nyert citromlé
1 ek kapor

Tápanyag és kalória

424

Kalória

24.2g

Fehérje

17.9g

Szénhidrát

26.7g

Zsír

137.7g

Víz

243.9g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

4.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
9% Szénhidrát
13% Zsír

88g csirkemellfilé

105 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
40g sárgarépa

15 kcal
15g fehérrépa

10 kcal
13g zeller

5 kcal
10g rizs

36 kcal
2g napraforgó olaj

18 kcal
250g csirkealaplé

18 kcal
10g tojássárgája

32 kcal
50g crème fraîche

179 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
5g citromlé

1 kcal
1g kapor

0 kcal

Összesen 424 kcal

12% Fehérje
9% Szénhidrát
13% Zsír

350g csirkemellfilé

420 kcal
50g vöröshagyma

18 kcal
160g sárgarépa

58 kcal
60g fehérrépa

38 kcal
50g zeller

18 kcal
40g rizs

143 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal
1000g csirkealaplé

70 kcal
40g tojássárgája

129 kcal
200g crème fraîche

714 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
20g citromlé

4 kcal
3g kapor

1 kcal

Összesen 1684 kcal

12% Fehérje
9% Szénhidrát
13% Zsír

17.7g csirkemellfilé

21 kcal
2.5g vöröshagyma

1 kcal
8.1g sárgarépa

3 kcal
3g fehérrépa

2 kcal
2.5g zeller

1 kcal
2g rizs

7 kcal
0.4g napraforgó olaj

4 kcal
50.5g csirkealaplé

4 kcal
2g tojássárgája

7 kcal
10.1g crème fraîche

36 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g citromlé

0 kcal
0.2g kapor

0 kcal

Összesen 86 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
9% Szénhidrát
13% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

24.2 g

Zsír

Összesen

26.7 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

244 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1272.4 g
Cink

1 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

43 mg
Vas

1 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

273 mg
Nátrium

887 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

17.9 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

137.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

346 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

9 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

66 micro
Kolin:

159 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

1242 micro
β-karotin

2958 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

202 micro

Összesen 424 kcal

12% Fehérje
9% Szénhidrát
13% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

96.9 g

Zsír

Összesen

106.7 g
Telített zsírsav

57 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

976 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5089.7 g
Cink

5 mg
Szelén

110 mg
Kálcium

172 mg
Vas

5 mg
Magnézium

157 mg
Foszfor

1092 mg
Nátrium

3547 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

71.7 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

550.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1385 micro
B6 vitamin:

3 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

34 mg
D vitamin:

91 micro
K vitamin:

49 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

37 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

264 micro
Kolin:

636 mg
Retinol - A vitamin:

180 micro
α-karotin

4966 micro
β-karotin

11834 micro
β-crypt

14 micro
Likopin

1 micro
Lut-zea

807 micro

Összesen 1684 kcal

12% Fehérje
9% Szénhidrát
13% Zsír
67% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.9 g

Zsír

Összesen

5.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

256.9 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

9 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

55 mg
Nátrium

179 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.6 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

27.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

70 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

251 micro
β-karotin

597 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

41 micro

Összesen 86 kcal

Elkészítés

A húst megmossuk, szárazra itatjuk, falatnyi kockákra vágjuk. A zöldségeket megtisztítjuk, mossuk, a hagymát kockákra, a maradék zöldséget kockákra vágjuk. A rizst átmossuk, hagyjuk szűrődni.
Az olajat felhevítjük, rászórjuk zöldségeket, húst és rizst, kb. 5 percig dinszteljük, majd felöntjük a levessel. Felfőzzük, lefedve, kb. 25 perc alatt puhára főzzük.
A tojások sárgáját elkeverjük a créme fraiche-vel, apránként keverünk hozzá 2-3 merőkanálnyi forró levest, majd a leveshez öntjük. Felfőzzük, és levesszük a tűzről.
A levest sóval, borssal, citromlével ízesítjük. A kaporral megszórva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Főzés ideje: 25 p

A tojássárgás créme fraichet ízesíthetjük 1-2 gerezd áttört fokhagymával is, mielőtt a leveshez öntenénk. Aki nem szereti a kaprot, megszórhatja petrezselyemmel vagy tárkonnyal.

Hasonló receptek

Összes becsinált leves

Csirkebecsinált leves

Galamb becsinált leves

Klasszikus brokkolis csirkebecsinált leves

Csirkezúzás becsinált leves

Csirkebecsinált bográcsban

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

bableves

Húsvéti bableves gazdagon

A húsvéti sonka főzőlevét igazán vétek lenne kidobni, amikor olyan nagyszerű leveseket lehet készíteni belőle, mint amilyen ez a húsvéti bableves is, ami nem csak maradékmentésnek jó, ...

Rosanics Petra

húsleves

Scrippelle ’mbusse - olasz palacsinta húslevesben

Ha azt hitted, a palacsinta csak édes lehet, az abruzzóiak most meglepnek. A scrippelle ’mbusse egy különleges, mégis végtelenül egyszerű olasz fogás: papírvékony, sós palacsinták ...

Hering András

bableves

Fűszeres vegán bableves tofuval

Ha laktató és magyaros fogásról álmodoztok, akkor próbáljátok ki ezt az illatos és tartalmas, vegán bablevest!

Nosalty vegán

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept