Nosalty logó

Kapros cukkinikrémleves

Name: Kapros cukkinikrémleves
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 közepes db Cukkini; 1 közepes db Fehér hagyma; 2 gerezd Fokhagyma; 1 csokor Kapor kisebb; 2 ek Napraforgó olaj; 1 ek Ételízesítő; 2 dl Tej; 2 dl Tejföl; 1 csipet Szerecsendió; 1 ek Citromlé

4adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 közepes db cukkini
1 közepes db fehér hagyma
2 gerezd fokhagyma
1 csokor kapor (kisebb)
2 ek napraforgó olaj
1 ek ételízesítő
2.5 dl tej
2 dl tejföl
1 csipet szerecsendió
1 ek citromlé

Tápanyag és kalória

206

Kalória

5.5g

Fehérje

11.9g

Szénhidrát

15.6g

Zsír

141.1g

Víz

29.5g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

6.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír

50g cukkini

8 kcal
23g fehér hagyma

8 kcal
2g fokhagyma

2 kcal
45g kapor

19 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
63g tej

35 kcal
50g tejföl

99 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
2g citromlé

0 kcal

Összesen 206 kcal

3% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír

200g cukkini

32 kcal
90g fehér hagyma

33 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
180g kapor

77 kcal
16g napraforgó olaj

141 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
250g tej

140 kcal
200g tejföl

396 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
8g citromlé

2 kcal

Összesen 829 kcal

3% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír

21.1g cukkini

3 kcal
9.5g fehér hagyma

3 kcal
0.6g fokhagyma

1 kcal
18.9g kapor

8 kcal
1.7g napraforgó olaj

15 kcal
0g ételízesítő

0 kcal
26.3g tej

15 kcal
21.1g tejföl

42 kcal
0g szerecsendió

0 kcal
0.8g citromlé

0 kcal

Összesen 87 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

3% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

15.6 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

451.1 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

230 mg
Vas

3 mg
Magnézium

41 mg
Foszfor

94 mg
Nátrium

79 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

11.9 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

141.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

240 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

50 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

86 micro
Kolin:

16 mg
Retinol - A vitamin:

61 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

70 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1013 micro

Összesen 206 kcal

3% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.2 g

Zsír

Összesen

62.5 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

18 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

118 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1804.4 g
Cink

3 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

921 mg
Vas

13 mg
Magnézium

163 mg
Foszfor

376 mg
Nátrium

316 mg
Réz

0 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

47.8 g
Cukor

25 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

564.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

962 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

200 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

345 micro
Kolin:

63 mg
Retinol - A vitamin:

242 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

279 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4051 micro

Összesen 829 kcal

3% Fehérje
7% Szénhidrát
9% Zsír
81% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.3 g

Zsír

Összesen

6.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

189.9 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

97 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

40 mg
Nátrium

33 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

59.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

101 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

36 micro
Kolin:

7 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

426 micro

Összesen 87 kcal

Elkészítés

A hagymát, fokhagymát megtisztítjuk, felkockázzuk. A megtisztított cukkinit úgyszintén kockázzuk, héját meghagyva.
Az olajon megpirítjuk a hagymát, hozzáadjuk a fokhagymát, a cukkinit és a megmosott, felaprózott kaprot is.
Megszórjuk ételízesítővel, felöntjük a tejjel és 1 liter vízzel. Sózzuk, borsozzuk, és kb. 25 percig főzzük.
4 ek cukkinit kiveszünk a díszítéshez, a többit botmixerrel péppé turmixoljuk.
A lisztet kikeverjük a tejfölben egy ek főzőlével, és a többi leveshez keverjük. 2-3 percig forraljuk, majd elzárjuk.
Szerecsendióval fűszerezzük, és citromlével ízesítjük.
A cukkinikockákkal és kaporral díszítve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 30 p

Rengeteg cukkini terem a kertünkben, így sokszor kerül az asztalra leves formájában is!

Hasonló receptek

Összes cukkinikrémleves

Hűsítő cukkinileves

Cukkinikrémleves curryvel

Tejszínes currys cukkinikrémleves bruschettával

Gombás cukkinikrémleves

Cukkinikrémleves Tike konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

cukkinikrémleves

Égetett cukkinikrémleves

Az önmagában szerény ízű cukkinit fantasztikus és különleges krémlevessé alakíthatjuk, ha turmixolás előtt jó alaposan megkapatjuk a sütőben. Nem kell félni a kozmálástól: épp ez ...

Lakos Benedek

különleges levesek

Sajtburgerleves

Elsősorban sajtburgerrajongók figyelmébe ajánljuk az alábbi receptet, ami a kedvelt street food ízeit gondolja újra levesformában - íme, a SAJTBURGERLEVES! Egy sűrű, laktató, raguszerű ...

Rosanics Petra

burgonyakrémleves

Ünnepi édesburgonya-krémleves

Lágyan simogatja az ünnepi hangulatú lelkeket ez a melengető édesburgonya krémleves formájában. A héjában pirult burgonya illata bejárja a konyhát, a karakteres fűszerek aromájukkal ...

Philips Airfryerek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept